一、魷魚仔是發物嗎

魷魚仔屬于一種(zhong)發物，對于患有蕁麻疹等皮膚疾病(bing)的(de)患者(zhe)，過多吃魷魚仔會導(dao)致疾病(bing)加重，因此這類(lei)患者(zhe)應該不吃或少吃。

發(fa)(fa)物是(shi)指富(fu)于(yu)營養或有(you)刺激性特別容易誘發(fa)(fa)某些疾病(bing)(bing)（尤其是(shi)舊(jiu)病(bing)(bing)宿(su)疾）或加重(zhong)已發(fa)(fa)疾病(bing)(bing)的食物。

發(fa)(fa)物(wu)能誘發(fa)(fa)或加重某些疾病(bing)，但(dan)另一方面由(you)于發(fa)(fa)物(wu)具有的催(cui)(cui)發(fa)(fa)或誘發(fa)(fa)作(zuo)用，食療上還用于治療某些疾病(bing)，如麻疹初期(qi)，疹透(tou)不(bu)暢，使(shi)用蘑菇(gu)、竹筍等發(fa)(fa)物(wu)，可起到助其(qi)透(tou)發(fa)(fa)、縮短(duan)病(bing)程的作(zuo)用。又如多食海腥發(fa)(fa)物(wu)以催(cui)(cui)發(fa)(fa)牛痘(dou)等，都是利用了(le)發(fa)(fa)物(wu)具有的誘發(fa)(fa)作(zuo)用。

二、魷魚仔不適合什么人吃

前文已(yi)經簡單(dan)了解到了魷魚仔屬于發物，那么魷魚仔不適合什么人吃(chi)呢？

高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及(ji)肝(gan)病的(de)(de)患(huan)者應(ying)慎食。魷魚(yu)仔性質寒涼(liang)，脾胃虛寒的(de)(de)人也應(ying)少吃，并且濕疹(zhen)、蕁麻(ma)疹(zhen)等人群不適宜食用，可能會(hui)導致(zhi)病情(qing)加(jia)重。

另外，魷魚仔需要煮熟(shu)后才能(neng)食(shi)用，因為其含有一種多肽成分，如未煮透(tou)就食(shi)用，會導致腸運動失調(diao)，出現腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉等癥(zheng)狀。