成人奶粉怎么選

1、看顏色(se)。奶(nai)(nai)粉中含有(you)β-胡蘿(luo)卜素(su)(su)，橙黃(huang)(huang)色(se)的葉黃(huang)(huang)素(su)(su)和(he)(he)維(wei)生素(su)(su)B1、黃(huang)(huang)綠色(se)的維(wei)生素(su)(su)K1和(he)(he)K2等(deng)微量元素(su)(su)，整體上看來奶(nai)(nai)粉會呈現(xian)奶(nai)(nai)黃(huang)(huang)色(se)。

2、看奶皮。好的奶粉開水沖泡奶皮多(duo)層(ceng)。這是因為(wei)奶中(zhong)含有(you)豐富的蛋白質(zhi)與脂肪。

3、看粉質(zhi)。粉質(zhi)代表了(le)先進(jin)的奶(nai)粉工藝。一般奶(nai)粉粉質(zhi)大小約等于食用鹽(yan)，而且不能有(you)粘連。

4、看奶(nai)(nai)源。好的奶(nai)(nai)源自(zi)然環(huan)境良好，監管措施更嚴格，牛奶(nai)(nai)品質更好。

5、看配料。選奶粉，不(bu)光(guang)要物美價廉，更(geng)要符合自己的(de)需(xu)求。

成人奶粉選購要點

1、看奶粉類別

（1）全脂奶粉

全脂(zhi)奶(nai)粉(fen)(fen)是指新鮮牛乳在加工(gong)成奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)過程中，未將(jiang)乳中的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)分離出去后經霧化干燥(zao)生產(chan)出來的(de)(de)產(chan)品。全脂(zhi)奶(nai)粉(fen)(fen)含有牛奶(nai)中的(de)(de)優質(zhi)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、多種(zhong)維生素以及鈣、磷、鐵等礦(kuang)物質(zhi)，因為含有較豐富(fu)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，所(suo)以喝起來更(geng)加細膩醇(chun)厚，從口感(gan)到營養(yang)來說，全脂(zhi)奶(nai)粉(fen)(fen)較全面的(de)(de)補充(chong)人體所(suo)需的(de)(de)基本營養(yang)要素。

（2）低脂(zhi)、脫脂(zhi)奶粉

低(di)(di)脂(zhi)、脫(tuo)脂(zhi)奶粉(fen)(fen)是(shi)指(zhi)新鮮牛乳在(zai)加工(gong)成奶粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，將牛乳中(zhong)的(de)(de)(de)部(bu)分脂(zhi)肪(fang)(fang)或全部(bu)分離(li)出(chu)去后經霧(wu)化干燥生(sheng)產出(chu)來的(de)(de)(de)產品。這兩(liang)類(lei)奶粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪(fang)(fang)含(han)量(liang)(liang)低(di)(di)，故(gu)而(er)有(you)熱量(liang)(liang)低(di)(di)、膽(dan)固醇(chun)低(di)(di)的(de)(de)(de)特點(dian)，所以比較適合(he)減肥人(ren)(ren)士、高(gao)脂(zhi)血癥(zheng)、動脈硬化等病癥(zheng)患(huan)者(zhe)、急(ji)性(xing)(xing)腹瀉、急(ji)性(xing)(xing)胃炎患(huan)者(zhe)，脂(zhi)肪(fang)(fang)代謝、膽(dan)固醇(chun)代謝有(you)問題的(de)(de)(de)人(ren)(ren)群。不過(guo)(guo)這類(lei)奶粉(fen)(fen)也有(you)缺點(dian)，就是(shi)奶粉(fen)(fen)中(zhong)的(de)(de)(de)脂(zhi)溶性(xing)(xing)纖維會隨(sui)著脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)(de)(de)脫(tuo)離(li)和(he)降(jiang)低(di)(di)，維生(sheng)素D含(han)量(liang)(liang)低(di)(di)，同時(shi)影響人(ren)(ren)體(ti)對鈣的(de)(de)(de)吸(xi)收。

（3）高鈣奶粉

高(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)(nai)粉就(jiu)是(shi)經(jing)過科學的(de)(de)生產方(fang)式，額(e)外添加更多(duo)鈣(gai)質元素的(de)(de)營(ying)養奶(nai)(nai)粉。一般(ban)的(de)(de)牛(niu)奶(nai)(nai)100毫(hao)升(sheng)約有(you)110毫(hao)克的(de)(de)鈣(gai)，而高(gao)(gao)鈣(gai)牛(niu)奶(nai)(nai)則是(shi)100毫(hao)升(sheng)中約有(you)130～150毫(hao)克的(de)(de)鈣(gai)。然而幷不是(shi)鈣(gai)含量越高(gao)(gao)越好，還需要配合(he)科學的(de)(de)鈣(gai)磷(lin)(lin)比才能有(you)利于鈣(gai)的(de)(de)吸收(shou)，一般(ban)建議的(de)(de)黃金(jin)鈣(gai)磷(lin)(lin)比是(shi)1.3:1。

（4）特殊配方(fang)奶粉

特殊(shu)配方(fang)奶粉是指以(yi)牛奶為(wei)原料，另外(wai)再加入或抽取出某些物料而制成(cheng)，以(yi)滿足不同人士對營養成(cheng)分攝取的需要，例如(ru)體重過輕者(zhe)、癌癥患(huan)者(zhe)、糖尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)等。

2、選擇指標

（1）看奶源

我們在選購成人奶粉的時候，可以從奶粉(fen)源頭的對比來判斷出(chu)奶粉(fen)的優劣。奶粉(fen)源頭包括(kuo)很多要素(su)：環境、奶牛(niu)、生產、運輸等。而奶源品質的好(hao)壞很大程度決定(ding)于奶牛(niu)的生長環境，比如芬蘭、新西蘭、澳洲等等地(di)方，天然(ran)純凈的地(di)理環境才能產出(chu)最健康(kang)的奶牛(niu)，才能生產出(chu)好(hao)的奶制品。

（2）看品牌

通常在挑(tiao)選(xuan)奶(nai)粉時，可(ke)以盡量(liang)去挑(tiao)選(xuan)有品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的大品(pin)(pin)牌，大的生(sheng)產企業技術力量(liang)雄厚，產品(pin)(pin)配方設計較(jiao)(jiao)為科學、合理，對原材料的質(zhi)(zhi)量(liang)控制較(jiao)(jiao)嚴，生(sheng)產設備先進，企業管理水平較(jiao)(jiao)高(gao)，產品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)也有所保(bao)證。

（3）看(kan)營養標簽(qian)

在挑選奶(nai)粉(fen)時，需要(yao)(yao)去注意它們營養(yang)(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)的標示是(shi)否清(qing)晰。像是(shi)碳水化合物(wu)、蛋白質、糖份(fen)(fen)、脂質、維生素(su)或其他元素(su)等的含量(liang)是(shi)否符合自己的需求(qiu)。營養(yang)(yang)成(cheng)(cheng)份(fen)(fen)幷不(bu)是(shi)越(yue)(yue)多越(yue)(yue)好，適合自己的才(cai)是(shi)最好的。另外不(bu)少成(cheng)(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)品牌自稱低(di)糖來迎合消費(fei)者需求(qiu)，根據香(xiang)港(gang)食物(wu)安全中心標準(zhun)，每(mei)100毫升食物(wu)的糖分(fen)只要(yao)(yao)不(bu)多于5克才(cai)可(ke)稱為低(di)糖，因此，學(xue)會看營養(yang)(yang)標簽的成(cheng)(cheng)分(fen)含量(liang)。

（4）依自身(shen)需求

在選購奶(nai)粉(fen)時須根據自身的身體(ti)狀況來選擇。像(xiang)是三(san)高人士(shi)，應(ying)該(gai)選購低脂(zhi)型(xing)的奶(nai)粉(fen)，體(ti)重較輕、吸(xi)收(shou)較差的人士(shi)應(ying)該(gai)選擇全脂(zhi)且營養(yang)全面(mian)的奶(nai)粉(fen)以全面(mian)補充營養(yang)。

不同人群成人奶粉推薦

1、更年期

更年期的(de)(de)女(nv)性(xing)，由于(yu)(yu)雌性(xing)激素(su)水平下降，不但會帶來(lai)鈣的(de)(de)大量流失，還會導致(zhi)鈣吸收能力的(de)(de)弱化。對于(yu)(yu)這個階段的(de)(de)女(nv)性(xing)而言，應選擇全(quan)脂高鈣配(pei)方的(de)(de)奶(nai)粉(fen)，如果奶(nai)粉(fen)中有額外(wai)添加(jia)維(wei)生素(su)D，則更有利于(yu)(yu)鈣的(de)(de)吸收，能夠預(yu)防骨質(zhi)疏松。

2、老年人

老人營養流失大，營養吸收也更慢，因此透過奶粉來額外補充營養要素是一個非常好的選擇，老年人因應身體(ti)特質，奶粉一般都適合(he)選擇高(gao)鈣、低脂、低糖(tang)。

3、一般成年人

建(jian)議(yi)喝正(zheng)常全(quan)脂牛奶。全(quan)脂牛奶保留了牛奶中的大(da)部分(fen)營養物質，且含(han)豐富的脂溶性維(wei)生素如(ru)維(wei)生素A、維(wei)生素D、維(wei)生素E、維(wei)生素K以及鈣(gai)，且這種(zhong)天然鈣(gai)易被人體吸收(shou)。