余甘果多少錢一斤
廣東(dong)汕(shan)頭(tou)市潮陽區余甘(gan)果8.29元(yuan)/斤;廣東揭(jie)陽市惠(hui)來(lai)縣余甘果10.92元/斤;廣西貴港市(shi)平南(nan)縣(xian)余甘果2.2元/斤(jin);廣西(xi)百(bai)色市田陽(yang)區余甘(gan)果1.8元/斤;廣西桂(gui)林市陽朔縣余甘果2.3元/斤;云南普洱市思茅區余甘果11.06元(yuan)/斤;云南保(bao)山市龍陵縣(xian)余(yu)甘(gan)果6元/斤(jin);云南文山(shan)壯族苗(miao)族自(zi)治(zhi)州硯(yan)山(shan)縣余甘果(guo)3元/斤;廣西貴(gui)港市平南縣平丹(dan)1號3.2元/斤;廣西貴港市平南縣野(ye)生(sheng)余甘果(guo)2.2元/斤等。
備(bei)注:以上價格來(lai)源自網絡,僅供參考(kao)。
余甘果一般怎么吃
1、鮮食
選擇(ze)新鮮、完好以(yi)及(ji)(ji)成(cheng)熟(shu)的余(yu)甘果,然后將余(yu)甘子的表(biao)(biao)面清(qing)洗干(gan)凈(jing),在除去(qu)表(biao)(biao)面殘(can)留的灰塵、細菌以(yi)及(ji)(ji)寄(ji)生(sheng)蟲后,即可生(sheng)吃。
2、榨汁
將新(xin)鮮的余甘果(guo)(guo)(guo)剝殼之后(hou)取出果(guo)(guo)(guo)肉(rou),再加(jia)上其它一(yi)些喜(xi)歡吃的水果(guo)(guo)(guo)一(yi)起榨成果(guo)(guo)(guo)汁飲(yin)用(yong)。
3、泡酒
余甘(gan)(gan)果可以用來泡酒,購買純糧酒,最(zui)好(hao)是(shi)四十度以上的純糧酒,購買當(dang)季野生的余甘(gan)(gan)果,將(jiang)買回的余甘(gan)(gan)果去枝葉(xie),用清水洗干凈(jing),瀝干水,晾(liang)干備用,晾(liang)干的余甘(gan)(gan)果和酒按一定比(bi)例,放入(ru)洗凈(jing)的大缸或是(shi)玻璃瓶中(zhong),如喜歡偏甜味道視不同口味可加(jia)入(ru)些冰糖(tang),密封,大約3個月時間就(jiu)可以品嘗(chang)了。
4、制果脯
余甘果可以腌制成果脯食用,把(ba)準備好(hao)的(de)新鮮余(yu)甘(gan)果(guo)(guo)(guo),用清水洗凈控干(gan)表面(mian)的(de)水分,再(zai)(zai)用干(gan)凈的(de)刀把(ba)它切(qie)(qie)成塊狀(zhuang),把(ba)切(qie)(qie)好(hao)以(yi)后(hou)的(de)余(yu)甘(gan)果(guo)(guo)(guo),取適(shi)量鋪在瓶(ping)子(zi)底部(bu),然(ran)后(hou)放上一(yi)層(ceng)(ceng)冰(bing)糖(tang),再(zai)(zai)放一(yi)層(ceng)(ceng)余(yu)甘(gan)果(guo)(guo)(guo)再(zai)(zai)放一(yi)層(ceng)(ceng)冰(bing)糖(tang),如此反(fan)復最后(hou)把(ba)瓶(ping)子(zi)口密(mi)封好(hao),放在溫暖(nuan)的(de)地方腌制(zhi)七(qi)到十天里(li)面(mian)的(de)余(yu)甘(gan)果(guo)(guo)(guo)就能腌好(hao)。
5、煲湯
余甘果還可(ke)與木瓜(gua)、雪梨、蜜棗(zao)以(yi)及(ji)瘦肉等制成余甘子木瓜(gua)湯(tang),該藥膳(shan)比較(jiao)適合(he)女性服(fu)用,可(ke)幫助女性潤肺清(qing)腸、美白皮膚。