方包茶是什么茶
方包茶是一種黑茶,原有“方包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)”與(yu)“圓(yuan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)”兩種,現圓(yuan)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)已停產。方包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)茶壓制工藝分(fen)蒸茶、握(wo)堆、稱茶、炒茶、筑包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、封包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、燒包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)和晾包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)等(deng)工序,規格是(shi)蔑包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)方正,四角稍緊(jin)。每(mei)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)重35公(gong)斤,長(chang)方形(xing),大小規格為66×50×32厘米,含梗量60%。
優質方包茶(cha)(cha)油黑(hei)有光(guang)澤(ze),有明顯的(de)松(song)煙香。如中心(xin)部位發烏(wu)、無無光(guang)澤(ze)、晦暗為劣質茶(cha)(cha)葉。存儲方包茶(cha)(cha)要(yao)保(bao)持干燥,避(bi)免(mian)強光(guang)照射,嚴禁與有強烈(lie)異味(如油(you)漆類(lei)、酒類(lei))或含化學(xue)揮(hui)發氣(qi)味類的物(wu)質存放一室。
方包茶屬邊銷(xiao)茶,產(chan)于四川省灌(guan)縣(xian)、彭縣(xian)、邛崍、大(da)邑、安(an)縣(xian)、平(ping)武、北川等(deng)縣(xian),集中在灌(guan)縣(xian)、安(an)縣(xian)、平(ping)武等(deng)縣(xian)壓制,主銷(xiao)四川阿壩藏(zang)族自治州及甘(gan)(gan)孜(zi)藏(zang)族自治州等(deng)地,以松潘為中心,并轉銷(xiao)甘(gan)(gan)肅、青海、西藏(zang)毗鄰地區。
方包茶的功效與作用
1、防齲齒
方包茶中礦物元素(su)氟對齲齒及老年骨質疏(shu)松有一定療效。
2、殺菌
方包(bao)茶(cha)(cha)中的(de)茶(cha)(cha)黃素(su)是自由清除劑(ji)和抗氧(yang)化(hua)劑(ji),可抑菌(jun)抗病毒。
3、抑癌
方(fang)包茶中礦物元(yuan)素(su)硒能刺激免疫(yi)蛋白及抗(kang)體的產生(sheng)(sheng),增強人體對疾病的抵抗(kang)力,對抑(yi)制癌細胞的產生(sheng)(sheng)與(yu)發(fa)展有療(liao)效(xiao)。
方包茶怎么喝
1、茶具準備
紫砂壺1個(ge),茶刀1把,方包(bao)茶(cha)4~5g,公道杯1個等。
2、沖泡
用(yong)茶(cha)(cha)刀取(qu)適量方(fang)包(bao)茶(cha)(cha)置(zhi)入紫砂壺(hu)中;向公道杯(bei)中注入100°C的(de)沸水(shui),加(jia)蓋充分浸泡。
3、品茶
分3次品(pin)(pin)飲,先細啜品(pin)(pin)茶(cha)的(de)醇正,后(hou)大口品(pin)(pin)茶(cha)的(de)濃淡、醇和度(du),再體會茶(cha)之(zhi)韻(yun)味(wei)。