徑山茶屬于什么茶
徑山茶屬于綠茶類(lei),又名徑山毛峰(feng)茶(cha)。
徑山屬(shu)東(dong)天目山余脈,使來自東(dong)南的溫濕季風易進難出(chu)而形(xing)成激烈對流,形(xing)成多(duo)云霧、多(duo)漫射光(guang)和長年(nian)濕潤多(duo)雨的環境,十分有利于徑山茶自然(ran)品質的形(xing)成。
徑山茶(cha)區常年降(jiang)水量大于1400毫米,適應茶(cha)樹喜濕潤的特點。
徑山茶(cha)區(qu)的土壤,分布最(zui)廣(guang)的是紅壤中的黃紅壤亞類,疏松(song)深(shen)厚,礦物質和微(wei)量元素豐富(fu),pH值(zhi)在5.6—5.7之間,為茶(cha)樹栽培的最(zui)佳土壤條件(jian)。
正是(shi)以上的(de)獨(du)(du)特條件,造(zao)就了徑山(shan)茶獨(du)(du)特的(de)口感和品質(zhi)。
徑山茶的功能和功效
1、徑(jing)山茶(cha)屬于綠茶(cha),性(xing)寒,且含有維生(sheng)素(su)、礦物(wu)質等(deng)成分,適量飲用有清熱解暑的作用;
2、徑山茶中含有茶多(duo)酚、兒茶素等成分,具有一定的殺菌作用;
3、徑山(shan)茶富(fu)含茶多酚等物質,可以增強胃腸蠕動,促進(jin)消化(hua),對消化(hua)道疾病的預(yu)防有一定幫助;
4、徑山(shan)茶(cha)中含(han)有(you)茶(cha)堿,可以提高中樞(shu)神經興奮度,達到一定提神醒腦的作用。
徑山茶怎么泡
1、準備好玻璃杯或蓋碗(wan)一個(ge),徑山(shan)茶3g左右。
2、將水倒入玻璃(li)茶杯中(zhong)進行溫杯,棄水不(bu)用,在杯中(zhong)沖入85攝氏(shi)度左右的水至(zhi)七分(fen)滿即(ji)可。
3、將(jiang)茶(cha)葉拔入玻璃杯中,1分鐘后即可(ke)直(zhi)接飲用。