一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當屬福鼎、政和兩地(di)的最為出名。

1、福鼎

在(zai)福(fu)建(jian)省寧(ning)德市管轄下的一個縣(xian)(xian)級市，位于福(fu)建(jian)省東北部(bu)方(fang)向(xiang)，陸地(di)面積1526.31平方(fang)公(gong)里，海(hai)域面積14959.7平方(fang)公(gong)里，海(hai)岸線長(chang)432.7公(gong)里。《福(fu)寧(ning)府志(zhi)》云：“福(fu)鼎山，在(zai)二十(shi)都(dou)，脈自平陽(yang)赤陽(yang)來(lai)，峰最(zui)高，數十(shi)里猶在(zai)望中，縣(xian)(xian)命名(ming)以此。”福(fu)鼎白(bai)茶名(ming)聲響亮的原因(yin)，離不(bu)開太(tai)姥(lao)山那(nei)株(zhu)母樹白(bai)茶，可以說(shuo)是發源于此的。四(si)季(ji)溫差不(bu)大，平均溫度在(zai)19℃。

2、政和

在福建省南(nan)(nan)平市管轄縣，位(wei)于福建省北(bei)部(bu)，境內東西最(zui)大(da)距(ju)離72千(qian)米(mi)，南(nan)(nan)北(bei)最(zui)大(da)距(ju)離46千(qian)米(mi)。全縣土地面(mian)積1744.24平方千(qian)米(mi)。《茶(cha)葉通史》載：“咸(xian)豐年(nian)(nian)間(jian)，福建政(zheng)和有(you)一百多家(jia)制茶(cha)廠(chang)，雇傭工人(ren)多至千(qian)計；同治年(nian)(nian)間(jian)，有(you)數(shu)十(shi)家(jia)私營制茶(cha)廠(chang)，出茶(cha)多至萬(wan)余箱。”溫差在14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白(bai)茶(cha)適合生長在(zai)南北緯度在(zai)23°-30°之間、海拔1000-2000米、年均溫度15℃-19℃、年降水量1200-1800mm的(de)地區。這樣的(de)氣候(hou)條件(jian)有(you)利于(yu)白(bai)茶(cha)的(de)生長和發酵，有(you)助于(yu)形成獨特(te)的(de)香氣和滋味(wei)。

2、土壤條件

白茶適宜(yi)生長(chang)在山地肥(fei)沃的酸性土壤中(zhong)，土層深厚、排(pai)水性好、富含有(you)機質和(he)礦物質，這樣(yang)有(you)利(li)于茶樹發(fa)芽生長(chang)，形成優質的茶葉。

3、環境條件

白(bai)茶是一種(zhong)(zhong)生態茶葉，生長在(zai)自然純(chun)凈(jing)、無污染的(de)環境中(zhong)，因此種(zhong)(zhong)植地要選擇非常重視土地和(he)生態環境保護的(de)地方。同時，要避免種(zhong)(zhong)植在(zai)污染較(jiao)嚴重的(de)城市周邊或(huo)者工(gong)業區(qu)等(deng)區(qu)域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白(bai)茶可以生長在陡坡(po)地、平地和丘陵(ling)地中(zhong)，但是具體種植(zhi)的選擇還需結合(he)(he)地形(xing)來進(jin)行(xing)決(jue)定。例如(ru)，陡坡(po)地形(xing)，容易造成茶樹根系暴(bao)露，日照過度，濕度不(bu)足(zu)，土壤中(zhong)的養分(fen)(fen)容易流失，如(ru)果不(bu)能補(bu)充養分(fen)(fen)，茶樹就會(hui)死亡，因此陡坡(po)地就不(bu)太適合(he)(he)種植(zhi)白(bai)茶了。