老鷹茶陳茶好還是新茶好
老鷹茶屬于白茶,屬于越陳越香的茶葉品種,不過白茶在不同的階段,各有特色,最大的區別,在于香氣和滋味。
新茶(cha)勝(sheng)在鮮爽、空靈(ling)、清潤,香(xiang)(xiang)氣馥郁,以(yi)(yi)毫香(xiang)(xiang)、花香(xiang)(xiang)、草(cao)藥香(xiang)(xiang)為特(te)點(dian);老茶(cha)勝(sheng)在沉穩、濃郁、醇厚,湯感飽滿,以(yi)(yi)藥香(xiang)(xiang)、陳香(xiang)(xiang)、粽葉香(xiang)(xiang)、棗香(xiang)(xiang)為特(te)點(dian)。
存老鷹茶的樂趣,除了看它一天一天變老,變得更有價值,更重要的是,感受老鷹茶在不同階段的風味,從清新的毫香,變成成熟的稻谷香;從清郁的草藥香,變成沉郁的根莖類中藥香;從鮮美的花香,變成內斂幽深的花香,條件允許的話,還可以把不同年份的老鷹茶,對比著喝。
老鷹茶全芽披毫,芽頭飽滿(man)均整,游離氨基(ji)酸和(he)可溶性糖含量較(jiao)高。干(gan)茶色澤棕紅,形態圓渾(hun)肥(fei)大、壯實;湯色黃亮,滋味醇和(he)爽(shuang)口、回甜、樟香濃郁。老鷹茶含有多種成(cheng)分,如氨基(ji)酸、礦質元素、維(wei)生素C、維生素B1、維生(sheng)素B2、黃酮類(lei)和多酚類(lei)物質。老鷹(ying)茶(cha)(cha)含(han)有(you)高(gao)(gao)鐵、高(gao)(gao)硒、高(gao)(gao)鋅、高(gao)(gao)鉻特征,有(you)利于改善造血系(xi)統和內分泌系(xi)統的功(gong)能;其(qi)他(ta)微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經和心腦血管具有(you)保健作用。老鷹(ying)茶(cha)(cha)對人(ren)體具有(you)消渴去暑、消食解脹(zhang)、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止(zhi)痛(tong)、止(zhi)瀉、止(zhi)嗝等多種功(gong)效。
2024年老鷹茶多少錢一斤
老(lao)鷹茶按照品質級(ji)別(bie)可分(fen)為(wei)三(san)級(ji),分(fen)別(bie)是(shi)特級(ji)、一級(ji)、二(er)級(ji),其(qi)中特級(ji)品質最好,價格(ge)最貴(gui);按照包(bao)裝(zhuang)方式可分(fen)為(wei)五種,分(fen)別(bie)是(shi)散裝(zhuang)、袋裝(zhuang)、罐裝(zhuang)、盒(he)裝(zhuang)和(he)禮盒(he)裝(zhuang),禮盒(he)裝(zhuang)包(bao)裝(zhuang)精致,價格(ge)最高,不(bu)同品質和(he)包(bao)裝(zhuang)的老(lao)鷹茶價格(ge)有差異,便宜的幾十塊,貴(gui)的也只需百來塊,屬于比較平價的茶葉。
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