一、經常吃藤椒油有什么傷害不
1、上火
上火主要是因為長期食用過多的藤椒油導致(zhi)體內陽(yang)氣(qi)過盛,可(ke)能會出現口舌(she)生瘡、咽(yan)喉腫痛(tong)等癥狀(zhuang)。
2、影響胃腸道功能
藤椒油是(shi)竹葉(xie)花椒炸出來的油,比普通(tong)的油的刺激性更(geng)大(da)(da),味(wei)道(dao)更(geng)大(da)(da),經(jing)常(chang)用做涼拌菜。但是(shi)也正是(shi)由于其對(dui)(dui)味(wei)蕾的刺激性較(jiao)(jiao)大(da)(da),對(dui)(dui)胃腸道(dao)的刺激性很(hen)大(da)(da),對(dui)(dui)于脾(pi)胃功(gong)能(neng)較(jiao)(jiao)弱的人(ren)群來說,經(jing)常(chang)食用藤椒油會(hui)損(sun)耗(hao)脾(pi)胃正氣,影響胃腸道(dao)功(gong)能(neng),進而引起(qi)機(ji)體(ti)代謝紊亂(luan)。
3、對肝臟造成損害
藤椒油含有(you)一定量的脂肪和(he)熱量,長期過量攝入會導致脂肪在體內積累,增加肝臟(zang)的代謝負擔(dan),從而引(yin)起脂肪肝或其他肝臟(zang)疾病。因此,為了(le)保(bao)護肝臟(zang)健(jian)康(kang),應適(shi)量食用藤椒油。
4、引起血脂升高
食用過(guo)多(duo)的(de)(de)藤(teng)椒(jiao)(jiao)油(you)也(ye)可能會導致(zhi)人體(ti)(ti)血(xue)脂(zhi)升(sheng)高(gao),嚴(yan)重時導致(zhi)高(gao)血(xue)脂(zhi)。對于有(you)高(gao)血(xue)脂(zhi)等(deng)基礎病的(de)(de)人群(qun)來說,經常(chang)(chang)食用藤(teng)椒(jiao)(jiao)油(you)會加重機體(ti)(ti)的(de)(de)癥狀,使(shi)得(de)高(gao)血(xue)脂(zhi)的(de)(de)人群(qun)血(xue)脂(zhi)更(geng)高(gao),且不易下降。因此,對于有(you)高(gao)血(xue)脂(zhi)的(de)(de)人群(qun)來說,不宜經常(chang)(chang)食用藤(teng)椒(jiao)(jiao)油(you)以及其他(ta)高(gao)油(you)脂(zhi)類的(de)(de)食物。
二、藤椒油的食用禁忌
1、胃病患者慎用
藤(teng)椒油刺激性較強,不(bu)適合有胃病的(de)人食用。因為其(qi)可能刺激到已經受損的(de)胃黏膜,加重病情并誘發不(bu)適癥狀。
2、孕婦及哺乳期婦女慎用
孕婦及哺乳(ru)期婦女(nv)應避免食用藤椒油,以免對胎兒或嬰兒造成不(bu)良影響。
3、過敏體質者慎用
對于過(guo)敏體質的人群(qun),應該謹慎使(shi)用藤椒油,避免引發過(guo)敏反應。
4、冠心病、高血壓患者慎用
藤椒油含有較多的脂肪,長期大量攝入可能導致心肌脂肪沉積,不利于心血管健康。因此,冠心病、高血壓患者要控制藤椒油的攝入(ru)量(liang),避免加(jia)重病情。
5、適量食用
藤(teng)椒油雖然具有促(cu)進血(xue)液循環(huan)、緩解疼痛等功效,但過(guo)(guo)量食用可(ke)能會(hui)刺激口腔和胃腸道,引起不適。因此(ci),在食用藤(teng)椒油時要適量,避免過(guo)(guo)量攝(she)入。