一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個月左右。但葵(kui)花(hua)籽具體(ti)保(bao)質(zhi)期還要(yao)視乎保(bao)存(cun)方式、氣(qi)溫、濕度(du)等(deng)因素(su)。在(zai)常溫下(xia)，葵(kui)花(hua)籽的(de)(de)壽命相(xiang)對(dui)較短，而保(bao)存(cun)在(zai)低溫、干燥相(xiang)對(dui)的(de)(de)環境中則能延長葵(kui)花(hua)籽的(de)(de)保(bao)質(zhi)期。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽過期(qi)(qi)了(le)不(bu)(bu)可以吃(chi)。過期(qi)(qi)的葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽容易滋生細(xi)菌，以及(ji)其(qi)他微生物(wu)，食用(yong)容易引起(qi)胃腸不(bu)(bu)適、拉肚子(zi)或食物(wu)中毒等不(bu)(bu)良(liang)反應。所以最好不(bu)(bu)要吃(chi)過期(qi)(qi)了(le)的葵(kui)(kui)花(hua)(hua)籽。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不(bu)管是買散裝的葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)，還是袋裝的葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)，如果一次(ci)沒有吃(chi)完，最常見(jian)的方法就是密(mi)封真(zhen)空保存(cun)。這樣做的目(mu)的就是減(jian)少葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)與空氣的接觸(chu)，畢竟(jing)空氣中也是含有水分的，所以，密(mi)封真(zhen)空保存(cun)可以讓葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)長時間不(bu)受潮！

當然(ran)，如果家里沒(mei)有(you)抽真空的(de)袋子，那就把(ba)(ba)葵花(hua)(hua)籽(zi)放在保鮮袋中，盡量把(ba)(ba)袋子中的(de)空氣(qi)擠壓出來，然(ran)后再扎緊(jin)袋口，也(ye)可以(yi)讓葵花(hua)(hua)籽(zi)在短時(shi)間內不(bu)會受潮變(bian)質(zhi)。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的(de)(de)食品(pin)買(mai)的(de)(de)比較多，并且需(xu)要存放的(de)(de)時間也(ye)長。可以把葵花(hua)籽(zi)放在保鮮袋(dai)(dai)中，擠壓出(chu)空氣后，扎緊袋(dai)(dai)口密封好后放入冰箱冷凍保存。

這個方法最(zui)大(da)的(de)特點(dian)就是想吃的(de)時候，拿出來的(de)葵花籽的(de)口感(gan)依然(ran)是酥(su)脆的(de)，并且時間(jian)再長也不會(hui)出現(xian)哈喇味，尤(you)其是夏天還能防止蟲(chong)蠅。

但是，冷(leng)凍的(de)方法(fa)雖好(hao)，但在冷(leng)凍時(shi)(shi)卻需(xu)要(yao)多層(ceng)保鮮袋，防止(zhi)串味；其次(ci)，包(bao)裝(zhuang)的(de)時(shi)(shi)候還要(yao)分(fen)量(liang)包(bao)裝(zhuang)。畢竟(jing)解開袋子后，葵(kui)花籽的(de)溫度(du)會(hui)從低升高(gao)，周圍(wei)會(hui)產生水分(fen)，所以，分(fen)量(liang)包(bao)裝(zhuang)，夠(gou)一(yi)次(ci)食用的(de)量(liang)就(jiu)可以了。