一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是(shi)向日葵(kui)的果(guo)實(shi)，而非種(zhong)子(zi)。向日葵(kui)的許多小花朵(duo)構成(cheng)了巨大的花盤，每一個(ge)小花朵(duo)都(dou)可能經過受精發育，然(ran)后形成(cheng)果(guo)實(shi)，也(ye)就是(shi)葵(kui)花籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的子(zi)房(fang)發育成(cheng)果實，受精(jing)后的胚珠(zhu)則(ze)發育成(cheng)種子(zi)。

葵(kui)花(hua)(hua)籽是瘦果(guo)(guo)，一粒葵(kui)花(hua)(hua)籽就是一個包含(han)著一粒種子(zi)(zi)的果(guo)(guo)實(shi)(shi)，而葵(kui)花(hua)(hua)籽殼則是它的果(guo)(guo)皮。葵(kui)花(hua)(hua)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)是果(guo)(guo)實(shi)(shi)，瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)殼是果(guo)(guo)皮，里面裹著那層(ceng)薄膜的就是種子(zi)(zi)，種子(zi)(zi)由種皮、兩片子(zi)(zi)葉和胚組成(cheng)，除去薄膜后的瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)仁叫胚，其中尖的部分包含(han)了胚根，胚芽和胚軸。

葵(kui)花(hua)籽(zi)是一(yi)(yi)個果實，是六大器官之一(yi)(yi)，并不屬于組(zu)織，一(yi)(yi)般長(chang)在向日葵(kui)的(de)花(hua)柄里面(mian)，也就是在頭狀花(hua)盤上，它的(de)顏色(se)主要以黑色(se)為主，有白色(se)的(de)豎(shu)紋(wen)，掰下來是一(yi)(yi)粒粒的(de)葵(kui)花(hua)籽(zi)。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還有南瓜子(zi)、花生、西瓜子(zi)、海瓜子(zi)、開心果(guo)、榛子(zi)、腰(yao)果(guo)、核桃、松子(zi)等(deng)。