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貝果又叫貝果面包，是一種常見烘焙美食，和常見軟面包相比，不僅低卡健康，而且口感柔韌勁道，還會帶有微微的咸味，它一般是由含水量較低的面團制成，...

百吉餅實際上不是餅，而是一種面包，它是一種像甜甜圈一樣的硬面包圈，不過它不是油炸的，而是烘烤制成，百吉餅這個名字實際上是英文bagel的音譯...

貝果面包的制作并不難，以面粉、鹽、酵母、水、糖和黃油等為原料，具體的原料攪拌，發酵，再排氣分割，中間松弛后制成貝果面包的環形，再經短暫發酵后...

貝果面包屬于歐式面包，不過它是硬的，很有韌性和嚼勁，和軟歐包不同，與普通面包相比，也在外形、口感、原料、制作方法和吃法等方面存在一定的差異。...

貝果是一種歐式面包，憑借特殊的韌性風味以及低糖低脂的特點備受歡迎，吃貝果的時候，一般是抹醬吃，也可以將貝果中間切開，然后搭配其他食材夾成三明...

貝果看起來像甜甜圈，但它實際上是一種低糖低脂的健康食品，那么貝果熱量高嗎？貝果的熱量與它的原料有關，原味貝果熱量并不算高，不加黃油的話只有1...

貝果和甜甜圈都是環狀的面包圈，看起來就很像，但實際上二者并沒什么可比性，貝果和甜甜圈在制作方法、食用方法、熱量等方面都存在一定的區別，相比較...

很多面包可以直接吃涼的，貝果面包是面包的一種，那么吃貝果面包要加熱嗎？貝果面包可以常溫吃，但口感沒有那么好，因此一般建議加熱吃比較好，貝果面...

貝果的存放時間與保存方式有關，一般直接放常溫下保存，可以放1~2天左右；如果需要放更久，則需要放入保鮮袋里，放到冰箱冷凍保存，冷凍下的貝果可...

貝果的一大特點就是它的中間有一個圈，這個圈主要是為了增加貝果的表面積，使其在烘烤時更容易被烤透，此外，古代貝果作為運輸食品，中間有個圈的話，...

無糖無油的全麥貝果是健康美味的早餐選擇，以全麥面粉為主要原料，帶來了健康與飽腹感的完美結合。全麥貝果外表呈現出金黃色，內部濃郁麥香彌漫。咬下...

貝果面包口感相對較硬，外表烤得焦黃，咬下去卻有些脆脆的，而且越嚼越香甜，原料配方和發酵時間不同，做出來的貝果有松軟、Q彈和扎實三種不同的口感...

貝果面包的價格根據原料、做法、購買渠道等不同，從幾元錢到五六十元一個都有，一般線下購買貝果可以去面包房、Brunch店、咖啡店等地方買，一些...

貝果是面包的一種，主要營養成分是碳水化合物，還含有適量的蛋白質、纖維、脂肪等營養成分，適量食用貝果面包，有提供能量、促進消化、增強免疫力等功...

自己在家做貝果時，可能因為配方或做法不當，導致烤出來的貝果很硬、開裂或表面不光滑，一般貝果烤出來硬，主要是揉面時間不夠或烘烤時間過長導致的；...

貝果什么牌子好？經專業評測的十大貝果品牌名單發布啦！上榜貝果十大品牌榜單和著名貝果品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌，排名不分先后，...