一入電商(shang)深似海，愛恨交(jiao)織語(yu)難言。電商(shang)商(shang)業(ye)世(shi)界里其實還(huan)有很多好玩有趣的，但真(zhen)正懂(dong)她的人還(huan)在路上。這期(qi)電商(shang)發(fa)展分(fen)析主要介(jie)紹食用油，它的電商(shang)之路又有哪些看(kan)點？

食用油企業市場影響力：

據統計，當前我國食用油市場規模達2600萬噸，其中家庭烹飪約占總量的38.5%，達1000萬噸；餐飲渠道約占總量的30.7%，達800萬噸。隨著小包裝食用油市場日趨成熟，目前市場品牌已形成一定影響力，金龍魚、福臨門、魯花處于第一梯隊，約占食用油銷量的70%，盛(sheng)洲、九(jiu)三、融氏、多力、西王(wang)、長壽(shou)花等品(pin)牌(pai)(pai)處于(yu)第二梯隊(dui)(dui)，其(qi)他(ta)地域(yu)型的食(shi)(shi)用油(you)品(pin)牌(pai)(pai)處于(yu)第三梯隊(dui)(dui)。從(cong)整個行(xing)業(ye)格(ge)局(ju)來看，第一梯隊(dui)(dui)的品(pin)牌(pai)(pai)以(yi)綜合性的食(shi)(shi)用油(you)品(pin)類(lei)構成(cheng)為(wei)主(zhu)(zhu)，金龍魚和福臨門都是由多油(you)種(zhong)構成(cheng)的品(pin)牌(pai)(pai)，只(zhi)有魯花(hua)以(yi)花(hua)生油(you)為(wei)主(zhu)(zhu)，并成(cheng)為(wei)國(guo)內食(shi)(shi)用油(you)行(xing)業(ye)中單一品(pin)類(lei)的領導者。

食用油企業電商渠道優勢：

第(di)一，產(chan)品進入市(shi)場的(de)時間短。食用油企業的(de)產(chan)品不(bu)用經(jing)過傳(chuan)統(tong)銷售(shou)渠道的(de)代理商(shang)、批發(fa)商(shang)和零售(shou)商(shang)等銷售(shou)通路上的(de)眾多環節，在很短時間內(nei)就可以在大型電商(shang)平臺直接面對全國和全世(shi)界(jie)的(de)消費者來銷售(shou)自己的(de)產(chan)品。

第(di)二，產品進入市場的(de)(de)成本較(jiao)低(di)。（1）食(shi)用油企業在京東、某貓、1號店等電商(shang)銷售(shou)平臺開設網店只需要交(jiao)少(shao)量(liang)的(de)(de)保證金(jin)，一(yi)般在2-5萬(wan)元不等，而且該費(fei)用到期還可以退還。（2）電商(shang)銷售(shou)平臺的(de)(de)使用費(fei)也(ye)比(bi)較(jiao)低(di)，一(yi)般是(shi)每月幾(ji)百塊錢到1千(qian)元不等，這比(bi)進入大(da)中型(xing)超市渠道的(de)(de)進店費(fei)要低(di)得多。（3）電商(shang)平臺對食(shi)用油產品銷售(shou)額(e)的(de)(de)扣點一(yi)般在4%-5%，這也(ye)比(bi)超市10%-30%的(de)(de)扣點要低(di)得多。

第三，企業聘用的(de)銷(xiao)售人(ren)員(yuan)較(jiao)少。運作傳統銷(xiao)售渠道，食用油(you)企業往往需要較(jiao)多(duo)的(de)銷(xiao)售人(ren)員(yuan)，分別負責產品的(de)招商(shang)、鋪(pu)貨(huo)、終端維護和(he)賣場促銷(xiao)等各(ge)個銷(xiao)售環節；電(dian)商(shang)平臺只需要維護好網絡(luo)銷(xiao)售頁面(mian)，發貨(huo)和(he)售后服務(wu)，大大降低(di)了企業的(de)營(ying)銷(xiao)成本。

食用油企業電商渠道危機：

第一，新進入電(dian)商銷售平臺的食用油產品(pin)在網頁中的排(pai)名(ming)往往會靠后(hou)，消(xiao)費(fei)者瀏覽量較少，產品(pin)銷量也會很少。

第二，食用油(you)產(chan)品在電商平臺的零(ling)售價格一般會(hui)比超市低得多。在網店上銷售的食用油(you)產(chan)品品牌、種類(lei)繁多，價格也公開透明(ming)，與傳統(tong)渠道(dao)一樣競爭激(ji)烈。

第三，食(shi)用油產品(pin)在網(wang)頁中的(de)(de)(de)排(pai)名(ming)主要取決于消(xiao)費者的(de)(de)(de)瀏覽量(liang)、刷新量(liang)和下單量(liang)等匯集起來的(de)(de)(de)綜合指標(biao)，如果綜合指標(biao)星級不夠，網(wang)頁排(pai)名(ming)很難靠前(qian)，會(hui)大大影響(xiang)產品(pin)銷(xiao)量(liang)的(de)(de)(de)提升。

第四，年輕一代電(dian)商購物者(zhe)已從價格(ge)需要導向走向品(pin)牌需求導向。也就(jiu)是說(shuo)今后在(zai)電(dian)商平臺銷(xiao)售(shou)的(de)食用(yong)油產品(pin)，僅僅憑借價格(ge)低而沒(mei)有(you)品(pin)牌力(li)的(de)支(zhi)撐，同樣很難實現產品(pin)銷(xiao)量的(de)快(kuai)速增長(chang)。