肌肉的合(he)成需要蛋白質
肌肉(rou)=能量+蛋(dan)白(bai)質(zhi)+促(cu)合(he)成營養素。可以看出(chu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)是肌肉(rou)合(he)成的過程中非常重要(yao)的物質(zhi)。蛋(dan)白(bai)質(zhi)是一個統(tong)稱,主要(yao)包括20種(zhong)氨基酸,不同(tong)的氨基酸組(zu)合(he)成為身體的需要(yao)的不同(tong)物質(zhi)。
運動(dong)時要(yao)消耗大量能量
健身的(de)劇烈運(yun)動使(shi)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質分(fen)解代謝加劇,甚至可出現蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的(de)負平衡,因此(ci)應當增加蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的(de)攝(she)入(ru),特(te)別是應增加優質蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)攝(she)入(ru),保證機體新(xin)陳代謝的(de)需要(yao),從而促(cu)進肌肉(rou)的(de)合成。
蛋白粉在健身中(zhong)的(de)作用
適量增(zeng)(zeng)加蛋白(bai)的(de)攝入,對補充運(yun)動時蛋白(bai)質的(de)損耗(hao),增(zeng)(zeng)加肌(ji)肉力(li)量,促進血紅蛋白(bai)的(de)合成,消(xiao)除疲勞等都具(ju)有重要(yao)作用。如(ru)果健(jian)身的(de)目的(de)是為(wei)了增(zeng)(zeng)重增(zeng)(zeng)肌(ji),適當地補充蛋白(bai)粉是一個不錯的(de)選(xuan)擇。