富含維生素A的食物：動物肝臟，奶與奶制品(pin)及(ji)(ji)禽蛋，綠葉菜類(lei)、黃色菜類(lei)及(ji)(ji)水果等。

富含維生素B1的(de)食物：谷(gu)物皮、豆類(lei)、堅果類(lei)、芹菜、瘦(shou)肉、動物內臟、小(xiao)米等。

富含維生素B2的食(shi)物：動物肝(gan)臟、大(da)米、黃(huang)瓜(gua)、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆(dou)類及某些蔬(shu)菜。

富含維生(sheng)素(su)B6的(de)食物：肉(rou)(rou)類(lei)食物如牛肉(rou)(rou)、雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)、魚肉(rou)(rou)和(he)動物內(nei)臟等(deng)；全谷物食物如燕麥、小麥麩；堅果類(lei)如花(hua)生(sheng)、胡桃等(deng)。維生(sheng)素(su)B6含量最高的(de)為白色肉(rou)(rou)類(lei)(如雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)和(he)魚肉(rou)(rou))

富(fu)含(han)維生(sheng)素(su)B12的(de)食(shi)物(wu)：只(zhi)有肉類食(shi)物(wu)中才含(han)有維生(sheng)素(su)B12，乳及乳制品(pin)中含(han)量較少。植物(wu)性食(shi)品(pin)中基本不含(han)維生(sheng)素(su)B12。

富含維生素(su)C的食物：新鮮的蔬菜(cai)(cai)和水(shui)果，如青(qing)菜(cai)(cai)、韭菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、柿(shi)子椒、芹菜(cai)(cai)等(deng)。

富含維生素(su)D的(de)(de)食(shi)物：動(dong)物性食(shi)品(pin)是非強化食(shi)品(pin)中天然(ran)維生素(su)D的(de)(de)主要來源，如含脂肪高的(de)(de)海魚(yu)和魚(yu)卵、動(dong)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對較多。

富含維生素E的食物有：各種(zhong)(zhong)油(you)料種(zhong)(zhong)子及植物油(you)，某些谷類、堅果和(he)綠葉蔬菜。

富(fu)含維生素K的食物有：牛肝、魚肝油(you)、蛋(dan)黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花(hua)苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花(hua)椰菜，豌豆(dou)、香菜、大豆(dou)油(you)、螺旋藻、藕(ou)。