銅(tong)鑼燒，也(ye)被叫(jiao)做(zuo)黃金餅，是一種(zhong)烤制的甜點小吃(chi)，里面加入了各種(zhong)口味的夾(jia)心(xin)，因(yin)為外觀看起來像兩個銅(tong)鑼合(he)在一起，所以得名。

銅鑼燒是哪里的特產

銅(tong)鑼燒是來自日(ri)本的傳統美食。

銅鑼燒的由來與傳說

第一個由來(lai)，銅鑼(luo)燒(shao)相傳是日本江戶時(shi)代(公元1603年(nian)-1868年(nian))，將軍(jun)武士以軍(jun)中(zhong)的銅鑼(luo)相贈恩(en)人(ren)，恩(en)人(ren)家貧拿銅鑼(luo)當平底鍋煎烤點心，竟創造出絕世美味。點心形狀(zhuang)如銅鑼(luo)，又以銅鑼(luo)煎烤而成，故取名為銅鑼(luo)燒(shao)。

第二個(ge)由來，據說第一代幕府(fu)將軍源賴朝的(de)弟(di)弟(di)源義(yi)經的(de)心腹大將弁慶(qing)受傷，到一戶(hu)民家療傷，后(hou)來弁慶(qing)感恩，把自己隨身的(de)軍樂器銅鑼送給(gei)這戶(hu)人家。不料這個(ge)人突發奇想，把銅鑼當模(mo)型、烤麩拿(na)出(chu)(chu)來賣。后(hou)來幾經改(gai)良，到江戶(hu)時代后(hou)期，逐漸出(chu)(chu)現(xian)用蛋、面粉、砂糖做外皮、中間夾紅豆餡，類似現(xian)代的(de)銅鑼燒(shao)。

銅鑼燒的熱量是多少

100克銅鑼燒大概有(you)300大卡熱量。

吃銅鑼燒上火嗎

不會。

銅(tong)鑼(luo)燒所含有的物(wu)質中(zhong)沒有上火(huo)的一些元素，所以不會出現上火(huo)的。