在(zai)2023世界最(zui)佳(jia)餐(can)(can)廳(ting)(ting)排名50強中(zhong)，共(gong)有7家亞洲(zhou)餐(can)(can)廳(ting)(ting)上榜(bang)，其中(zhong)，新家坡Odette從第(di)(di)35位升至第(di)(di)14位，成(cheng)為亞洲(zhou)最(zui)佳(jia)餐(can)(can)廳(ting)(ting)；我國方面，香港(gang)的大班(ban)樓是(shi)唯一入選2023全球最(zui)佳(jia)餐(can)(can)廳(ting)(ting)排名50強的中(zhong)國餐(can)(can)廳(ting)(ting)，排名第(di)(di)50，而他曾在(zai)2021年一度高居(ju)第(di)(di)10位。

隨(sui)著全球50佳(jia)餐(can)廳(ting)(ting)排名榜單(dan)出爐(lu)的，還有世界(jie)最佳(jia)糕點師、待客藝術獎、可(ke)持續餐(can)廳(ting)(ting)獎等在(zai)內的諸多特(te)別獎項，其中，西班(ban)牙Diverxo餐(can)廳(ting)(ting)的Miguel ángel Millán榮(rong)(rong)獲(huo)世界(jie)最佳(jia)侍酒師，墨西哥Rosetta餐(can)廳(ting)(ting)主(zhu)廚(chu)Elena Reygadas榮(rong)(rong)獲(huo)世界(jie)最佳(jia)女主(zhu)廚(chu)，南非開(kai)普(pu)敦餐(can)廳(ting)(ting)Fyn榮(rong)(rong)獲(huo)可(ke)持續餐(can)廳(ting)(ting)獎。