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1，想要(yao)烹飪出一道美(mei)味(wei)(wei)(wei)可口(kou)的菜品，一定少(shao)不了調味(wei)(wei)(wei)品，如果能(neng)夠熟練運用(yong)各種(zhong)調味(wei)(wei)(wei)品，絕對能(neng)帶(dai)來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的美(mei)味(wei)(wei)(wei)享(xiang)受。日常炒菜常用(yong)的各種(zhong)調味(wei)(wei)(wei)品：醬油、食(shi)(shi)醋(cu)、食(shi)(shi)鹽、雞精(jing)(jing)、料(liao)酒、味(wei)(wei)(wei)精(jing)(jing)、蠔油等等。

2，燒烤配料主要是用(yong)來燒烤肉串、雞(ji)翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食品(pin)，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然香(xiang)辛料加工而成(cheng)，比(bi)如(ru)孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒烤出(chu)來食品(pin)更加美味，但需提前(qian)用(yong)燒烤調料進行腌制。

3，涼(liang)拌是(shi)將(jiang)熟食(shi)(shi)食(shi)(shi)物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味料和拌均勻的(de)烹調(diao)方法，制作(zuo)簡單(dan)吃起(qi)來(lai)又爽口，特(te)別是(shi)在(zai)夏(xia)天，很(hen)受(shou)歡(huan)迎。比較常見(jian)的(de)有涼(liang)拌菜(cai)、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等。

4，美味的食(shi)物絕對離不開(kai)各(ge)種(zhong)醬(jiang)汁(zhi)，吃飯(fan)沒胃(wei)口也可用濃香(xiang)(xiang)可口的醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可是很下(xia)飯(fan)的，比(bi)較常見(jian)的各(ge)式佐(zuo)餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家就能品嘗(chang)到不同(tong)國(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料有著其他國(guo)家飲食(shi)文(wen)化(hua)的(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)美食(shi)的(de)必備(bei)，如韓國(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功(gong)醬(jiang)等(deng)等(deng)。