1、國(guo)產大米因為分布地域(yu)較(jiao)(jiao)廣,所(suo)以品種較(jiao)(jiao)多,主要(yao)有秈米、粳(jing)米等,秈米蒸煮(zhu)后(hou)出飯率(lv)高(gao),粘性較(jiao)(jiao)小,粳(jing)米米粒豐滿(man)肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率(lv)低,滿(man)足不同口味(wei)、口感(gan)的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米價格偏貴,因為(wei)種植土壤、所受光照的(de)(de)不(bu)同,跟國(guo)內大(da)米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營養價值不(bu)一樣,口(kou)感(gan)更為(wei)軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的(de)(de)主要產(chan)地有(you)泰國(guo)、日本、柬(jian)埔(pu)寨等,適合高檔(dang)酒(jiu)店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追求食物檔(dang)次(ci)的(de)(de)家庭。
3、小包裝(zhuang)大(da)米(mi)(mi)一般都是(shi)2kg至(zhi)5kg包裝(zhuang)的(de)大(da)米(mi)(mi),一般米(mi)(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩(ni),適合臨(lin)時(shi)做飯、單人或兩人租房做飯等人群的(de)需要,其比(bi)較(jiao)方(fang)便儲存,還可經常(chang)換不同品種的(de)大(da)米(mi)(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝的(de)(de)大(da)米一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)的(de)(de),適(shi)合普(pu)通家庭(ting)選擇(ze),由(you)于一(yi)般(ban)都在家里(li)吃飯(fan)加上家庭(ting)成員(yuan)較多,對大(da)米的(de)(de)需求還是挺大(da)的(de)(de)。可根據自己(ji)的(de)(de)喜好選擇(ze)不同品(pin)種的(de)(de)大(da)米。
5、現(xian)在送禮(li)講究(jiu)送健康,可選(xuan)擇禮(li)盒包(bao)裝的大(da)米,最好還是選(xuan)有機(ji)大(da)米,其(qi)在種植過(guo)程中不(bu)能實(shi)用化學肥料(liao)、農(nong)藥、生長(chang)調節劑等(deng),對健康也(ye)是有好處的。