1、國產大(da)米(mi)(mi)因為分布(bu)地域較廣,所以品種較多,主要有秈米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮后(hou)出飯(fan)率高,粘性(xing)較小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可口,但(dan)出飯(fan)率低,滿足(zu)不同口味、口感的人群需要。
2、進口(kou)大米價格偏貴,因為種(zhong)植土壤、所受光(guang)照的不(bu)同,跟國(guo)內(nei)大米的口(kou)感、營(ying)養價值不(bu)一(yi)樣,口(kou)感更(geng)為軟糯香甜,進口(kou)大米的主要產(chan)地(di)有(you)泰國(guo)、日(ri)本、柬埔(pu)寨(zhai)等,適(shi)合高檔酒店、飯店以及(ji)追求食物檔次的家庭。
3、小包(bao)(bao)裝大米(mi)一般都是2kg至5kg包(bao)(bao)裝的(de)大米(mi),一般米(mi)質較(jiao)(jiao)好,口(kou)感(gan)較(jiao)(jiao)細(xi)膩,適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房(fang)做飯等人(ren)群的(de)需要,其比較(jiao)(jiao)方便儲(chu)存(cun),還可經(jing)常換不同品(pin)種的(de)大米(mi)食(shi)用(yong)。
4、大包(bao)裝的(de)(de)大米(mi)一(yi)般(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de)(de),適合普通家庭(ting)選擇,由于一(yi)般(ban)都(dou)在家里(li)吃飯(fan)加上家庭(ting)成(cheng)員較多(duo),對大米(mi)的(de)(de)需求還是(shi)挺(ting)大的(de)(de)。可根據自己的(de)(de)喜好(hao)選擇不同(tong)品種的(de)(de)大米(mi)。
5、現在送(song)禮講究送(song)健康(kang)(kang),可選擇禮盒(he)包裝的大米,最好還(huan)是選有(you)機大米,其在種(zhong)植過程中不能實用(yong)化學肥料(liao)、農藥(yao)、生長調節(jie)劑(ji)等(deng),對健康(kang)(kang)也是有(you)好處的。