1、國產大米(mi)(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多,主要有秈(xian)米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈(xian)米(mi)(mi)蒸煮后(hou)出(chu)飯率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥(fei)厚,煮后(hou)粘(zhan)性(xing)油(you)性(xing)均(jun)大,柔軟可口(kou),但出(chu)飯率低,滿足不(bu)同口(kou)味(wei)、口(kou)感(gan)的人群需要。
2、進(jin)口(kou)大(da)(da)米價(jia)格偏(pian)貴,因為種植土(tu)壤、所受光照的不(bu)(bu)同,跟國內大(da)(da)米的口(kou)感、營養價(jia)值(zhi)不(bu)(bu)一樣,口(kou)感更(geng)為軟糯香甜,進(jin)口(kou)大(da)(da)米的主要(yao)產地有泰國、日本(ben)、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追求食物檔次的家庭。
3、小包裝大(da)(da)米一般(ban)都是(shi)2kg至(zhi)5kg包裝的大(da)(da)米,一般(ban)米質(zhi)較好(hao),口感較細膩,適合臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群(qun)的需要(yao),其比較方便(bian)儲(chu)存(cun),還可(ke)經常換不同品種(zhong)的大(da)(da)米食用。
4、大(da)包裝(zhuang)的(de)大(da)米一般是(shi)10kg/包的(de),適(shi)合普通家庭選擇(ze),由于一般都在家里吃(chi)飯加上家庭成員較多,對(dui)大(da)米的(de)需求(qiu)還是(shi)挺(ting)大(da)的(de)。可(ke)根據(ju)自己的(de)喜好(hao)選擇(ze)不同品種的(de)大(da)米。
5、現(xian)在送禮講(jiang)究送健康,可選(xuan)擇禮盒包裝的大(da)米,最好(hao)還是選(xuan)有(you)機大(da)米,其(qi)在種植過程中(zhong)不能實用(yong)化(hua)學肥料、農藥、生長調節劑等(deng),對健康也是有(you)好(hao)處的。