1、國產大米(mi)因為(wei)分布地域較(jiao)廣,所以品(pin)種較(jiao)多,主要有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后(hou)出(chu)飯率(lv)高,粘(zhan)(zhan)性較(jiao)小(xiao),粳米(mi)米(mi)粒豐(feng)滿肥厚,煮后(hou)粘(zhan)(zhan)性油(you)性均大,柔(rou)軟可(ke)口,但出(chu)飯率(lv)低,滿足不同口味、口感的人群需(xu)要。
2、進(jin)口(kou)大米價格偏貴,因(yin)為種植土壤(rang)、所受光照的(de)(de)不(bu)同,跟國(guo)內大米的(de)(de)口(kou)感(gan)、營養(yang)價值不(bu)一樣,口(kou)感(gan)更為軟(ruan)糯香甜,進(jin)口(kou)大米的(de)(de)主要(yao)產地有(you)泰國(guo)、日本、柬埔寨等,適合高檔酒(jiu)店、飯店以及追(zhui)求食物檔次(ci)的(de)(de)家庭。
3、小包裝大(da)米(mi)一(yi)般都是(shi)2kg至5kg包裝的(de)大(da)米(mi),一(yi)般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適(shi)合臨時做(zuo)飯、單人或兩人租房做(zuo)飯等人群的(de)需要,其比較(jiao)方(fang)便儲存,還可經常換不同品種的(de)大(da)米(mi)食(shi)用。
4、大(da)包(bao)(bao)裝的(de)大(da)米(mi)一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)(bao)的(de),適合普通家庭選(xuan)擇(ze),由(you)于(yu)一(yi)般(ban)都在家里吃飯加上家庭成員(yuan)較多,對大(da)米(mi)的(de)需(xu)求(qiu)還(huan)是挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選(xuan)擇(ze)不同品(pin)種的(de)大(da)米(mi)。
5、現在送禮(li)講究送健(jian)康,可選擇禮(li)盒包裝的(de)(de)大米(mi),最好還是(shi)選有機大米(mi),其(qi)在種(zhong)植過程中(zhong)不能實用化學肥料、農藥、生長(chang)調節劑(ji)等,對(dui)健(jian)康也是(shi)有好處的(de)(de)。