1、看功能(neng):如果只是日常使用來打蛋,數(shu)量(liang)又不多,選擇手(shou)動(dong)打蛋器就(jiu)足夠了;如果想要快捷方便,電(dian)動(dong)打蛋器和半自動(dong)打蛋器都比(bi)較(jiao)合適,可以和面、打蛋、打果醬,做蛋糕等西點比(bi)較(jiao)省力(li)。
2、看材質:一般選擇304不(bu)銹(xiu)鋼材質,達到食品級標準(zhun),健康安(an)全,清洗方便(bian)還(huan)不(bu)易生銹(xiu);如果(guo)是(shi)電動打(da)蛋(dan)(dan)器(qi),打(da)蛋(dan)(dan)棒(bang)決定打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)壽命(ming),優(you)質打(da)蛋(dan)(dan)棒(bang)采(cai)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼鍍鉻材料,材質安(an)全,可靠耐用(yong)。
3、看功(gong)率(lv)(lv):如果(guo)選(xuan)擇(ze)電動打(da)(da)蛋器,功(gong)率(lv)(lv)大多是在50W到300W之間,在選(xuan)擇(ze)的時候,最(zui)好選(xuan)大于(yu)100W功(gong)率(lv)(lv)的,能夠滿足(zu)各種(zhong)的家用需求,如果(guo)打(da)(da)蛋器功(gong)率(lv)(lv)太小,需要時間會很長,不(bu)建(jian)議選(xuan)擇(ze)。
4、看(kan)檔位(wei):對(dui)(dui)于電動(dong)打(da)蛋(dan)器(qi)來說,最好具備多個檔位(wei)調節,可(ke)(ke)以(yi)(yi)應(ying)對(dui)(dui)不同(tong)的(de)使用(yong)場合,因為不同(tong)食物所需的(de)攪拌速(su)度是有(you)所差(cha)別的(de),像是高速(su)檔位(wei)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)來打(da)蛋(dan)、低速(su)檔位(wei)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)來打(da)布丁等(deng)等(deng)。