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1，想要(yao)烹飪出(chu)一道(dao)美味(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)(pin)，一定少不了調(diao)(diao)味(wei)品(pin)(pin)，如(ru)果能夠熟練運(yun)用各(ge)種(zhong)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)(pin)，絕對能帶來(lai)無窮(qiong)無盡的(de)美味(wei)享(xiang)受(shou)。日常炒菜常用的(de)各(ge)種(zhong)調(diao)(diao)味(wei)品(pin)(pin)：醬(jiang)油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精(jing)、料酒(jiu)、味(wei)精(jing)、蠔油(you)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)配料主要是(shi)用(yong)來燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬菜(cai)等食(shi)品，大多以多種天然(ran)香(xiang)辛料加(jia)工(gong)而成，比如(ru)孜(zi)然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)粉，可以使燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)出(chu)來食(shi)品更(geng)加(jia)美味，但需提(ti)前用(yong)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)調料進行腌制。

3，涼(liang)(liang)拌是(shi)將熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調味料(liao)和拌均勻的烹調方(fang)法，制作(zuo)簡單(dan)吃(chi)起來又爽口，特別是(shi)在(zai)夏天，很(hen)受歡迎(ying)。比較常(chang)見的有(you)涼(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)拌沙拉等。

4，美味的(de)食物(wu)絕(jue)對離不(bu)開各種醬汁，吃飯(fan)沒胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很下飯(fan)的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐(can)醬料(liao)有(you)辣(la)椒醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣(ban)醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。

5，想要在家就能品(pin)嘗到(dao)不同國(guo)家的美(mei)食(shi)，而進(jin)口(kou)調料(liao)有著其(qi)他(ta)國(guo)家飲食(shi)文化的獨特風(feng)味，是(shi)烹飪異國(guo)美(mei)食(shi)的必備，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。