1、國產大(da)米(mi)因為(wei)分布地域較(jiao)(jiao)(jiao)廣,所以(yi)品種較(jiao)(jiao)(jiao)多,主(zhu)要(yao)(yao)有秈米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈米(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯率高,粘性(xing)較(jiao)(jiao)(jiao)小(xiao),粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可口(kou),但出飯率低,滿(man)足不同口(kou)味(wei)、口(kou)感的(de)人群需要(yao)(yao)。
2、進口大(da)米(mi)價(jia)格偏貴,因為(wei)種(zhong)植土(tu)壤、所受(shou)光照的(de)不(bu)同,跟國(guo)內大(da)米(mi)的(de)口感、營養(yang)價(jia)值不(bu)一樣,口感更為(wei)軟(ruan)糯香甜,進口大(da)米(mi)的(de)主要產地有泰國(guo)、日(ri)本、柬埔寨等,適合高檔酒店、飯店以及追求(qiu)食物(wu)檔次的(de)家庭(ting)。
3、小包(bao)裝大米(mi)一(yi)般(ban)都是2kg至5kg包(bao)裝的(de)大米(mi),一(yi)般(ban)米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合臨時做飯、單人或(huo)兩人租(zu)房(fang)做飯等人群(qun)的(de)需要,其比較(jiao)方便儲存,還可經常(chang)換不同品種的(de)大米(mi)食(shi)用。
4、大(da)包裝的大(da)米一(yi)般是(shi)10kg/包的,適合普通家庭選(xuan)擇(ze),由(you)于一(yi)般都在(zai)家里吃飯加上(shang)家庭成(cheng)員(yuan)較多,對(dui)大(da)米的需(xu)求還是(shi)挺(ting)大(da)的。可(ke)根據自(zi)己的喜好選(xuan)擇(ze)不同品種(zhong)的大(da)米。
5、現在(zai)送禮講究(jiu)送健康,可選(xuan)擇禮盒包(bao)裝的大米(mi),最好還是選(xuan)有(you)機大米(mi),其在(zai)種植過(guo)程中不(bu)能實(shi)用化學肥料、農藥(yao)、生長調節劑等,對健康也是有(you)好處(chu)的。