1、國產(chan)大米因為分(fen)布地域較(jiao)廣,所以(yi)品種較(jiao)多,主(zhu)要有秈(xian)米、粳米等,秈(xian)米蒸(zheng)煮后(hou)出飯率(lv)高,粘性較(jiao)小,粳米米粒豐滿肥(fei)厚,煮后(hou)粘性油性均大,柔軟可口(kou),但出飯率(lv)低,滿足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群需要。
2、進(jin)口(kou)(kou)大米價格偏貴,因為種植土壤(rang)、所(suo)受(shou)光照的(de)(de)不(bu)同,跟國內大米的(de)(de)口(kou)(kou)感(gan)、營養價值(zhi)不(bu)一(yi)樣,口(kou)(kou)感(gan)更為軟糯香甜,進(jin)口(kou)(kou)大米的(de)(de)主要產地有泰國、日本、柬埔寨等(deng),適合高檔酒(jiu)店、飯店以及追求食物檔次的(de)(de)家庭。
3、小包裝(zhuang)大(da)米(mi)一般都是2kg至5kg包裝(zhuang)的大(da)米(mi),一般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合(he)臨時做飯、單人(ren)或兩人(ren)租房做飯等人(ren)群的需要(yao),其比較(jiao)方便儲存,還(huan)可經常換不同品種的大(da)米(mi)食用。
4、大包(bao)裝的(de)大米(mi)一般(ban)是10kg/包(bao)的(de),適合普通家庭選擇,由于(yu)一般(ban)都在(zai)家里吃飯加上家庭成員較多,對大米(mi)的(de)需求還是挺大的(de)。可根(gen)據自己的(de)喜(xi)好選擇不同品種的(de)大米(mi)。
5、現在(zai)送(song)禮(li)講(jiang)究送(song)健(jian)康(kang)(kang),可選擇禮(li)盒包裝(zhuang)的(de)大(da)米,最好還(huan)是選有(you)機(ji)大(da)米,其在(zai)種植過程中不(bu)能實用化學肥(fei)料、農(nong)藥、生(sheng)長(chang)調節劑等,對(dui)健(jian)康(kang)(kang)也是有(you)好處的(de)。