1、國產大米(mi)(mi)因為分布地域較廣,所以品種較多,主要(yao)有秈米(mi)(mi)、粳(jing)米(mi)(mi)等,秈米(mi)(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯率高,粘性(xing)較小(xiao),粳(jing)米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐滿肥厚,煮(zhu)后(hou)粘性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口(kou),但出飯率低,滿足(zu)不同口(kou)味、口(kou)感的人群需(xu)要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米價格偏貴,因為種植土壤、所受光照的(de)(de)不(bu)同,跟國內大(da)米的(de)(de)口(kou)感、營養(yang)價值不(bu)一樣,口(kou)感更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口(kou)大(da)米的(de)(de)主要產地(di)有泰國、日本、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追(zhui)求食(shi)物檔次(ci)的(de)(de)家庭。
3、小包(bao)裝大(da)米一般都(dou)是2kg至5kg包(bao)裝的大(da)米,一般米質較好,口(kou)感較細(xi)膩,適合臨時做飯、單人或兩人租房做飯等(deng)人群(qun)的需要,其(qi)比較方(fang)便儲存,還可經(jing)常(chang)換不(bu)同品種的大(da)米食(shi)用(yong)。
4、大(da)包(bao)裝的(de)(de)大(da)米(mi)一般(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de)(de),適合普(pu)通(tong)家(jia)(jia)庭選擇(ze),由于一般(ban)都(dou)在家(jia)(jia)里吃飯(fan)加上家(jia)(jia)庭成員較多,對大(da)米(mi)的(de)(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)(de)。可根據自己的(de)(de)喜(xi)好選擇(ze)不同品(pin)種的(de)(de)大(da)米(mi)。
5、現(xian)在(zai)送禮(li)講究送健康,可(ke)選(xuan)擇禮(li)盒(he)包裝的(de)大(da)米,最(zui)好(hao)還(huan)是選(xuan)有機大(da)米,其在(zai)種植過程中不(bu)能實用化學(xue)肥料、農(nong)藥(yao)、生長(chang)調節劑等,對(dui)健康也是有好(hao)處的(de)。