1、國產大(da)米(mi)因(yin)為分布地域(yu)較廣,所以品種(zhong)較多,主要有秈(xian)米(mi)、粳(jing)米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸煮后出飯率高(gao),粘性較小,粳(jing)米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮后粘性油(you)性均大(da),柔軟可口,但出飯率低,滿足(zu)不同口味、口感的(de)人群需(xu)要。
2、進口大米(mi)價(jia)格偏貴,因為種植土壤(rang)、所受光(guang)照的不同(tong),跟國內大米(mi)的口感、營養價(jia)值不一(yi)樣,口感更為軟(ruan)糯香甜,進口大米(mi)的主要產地有泰國、日本、柬埔寨(zhai)等,適合高檔(dang)酒店、飯(fan)店以及追求食物檔(dang)次(ci)的家庭。
3、小(xiao)包裝大(da)米(mi)(mi)一般都(dou)是2kg至5kg包裝的(de)大(da)米(mi)(mi),一般米(mi)(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩,適合臨(lin)時做飯、單(dan)人或(huo)兩(liang)人租房做飯等人群的(de)需(xu)要,其比較(jiao)方便儲(chu)存,還可經常換不同品種的(de)大(da)米(mi)(mi)食用。
4、大(da)包(bao)裝的大(da)米一(yi)般(ban)是10kg/包(bao)的,適(shi)合普通家庭選擇,由于一(yi)般(ban)都在(zai)家里吃飯加(jia)上家庭成員較多,對大(da)米的需求還是挺大(da)的。可根(gen)據自(zi)己的喜好選擇不同品種的大(da)米。
5、現(xian)在(zai)送(song)禮(li)講(jiang)究送(song)健(jian)康(kang),可選擇禮(li)盒包裝的大(da)米,最好還是選有機大(da)米,其(qi)在(zai)種植過(guo)程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節劑等,對(dui)健(jian)康(kang)也(ye)是有好處的。