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東莞是著名的美食之都，夜晚的東莞夜生活也是非常豐富的，很多人都會選擇在夜晚外出去大排檔吃飯喝酒聊天，感受夏日帶來的涼意，那么東莞有什么好吃的夜宵？像燒鵝瀨、炒花蛤、排骨飯、烤生蠔、蘿卜牛雜、燒臘飯、海鮮、粥粉面、螺螄粉、糖不甩等都是廣東東莞的特色夜宵美食，另外還有燒烤、小龍蝦等全國流行的宵夜。以下，請看MAIGOO小編帶來的東莞十大夜宵美食推薦吧。

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燒鵝瀨 東莞十大小吃

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炒花蛤 十大海鮮家常菜

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排骨(gu)飯

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烤生蠔

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蘿卜牛雜 廣州十大小吃

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燒(shao)臘飯

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海鮮

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生滾粥

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螺螄粉

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糖不甩

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- 虎門蟹餅
- 燒烤
- 油糍
- 東莞米粉
- 道滘肉丸粥
- 小龍蝦
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口味蝦

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02

厚街燒鵝瀨粉

2510

03

糖不甩

1484

04

道滘肉丸粥

1112

05

蘿卜牛腩

940

06

東莞米粉

452

07

爆炒花蛤

190

08

生滾粥

67

09

四會傳統油糍

66

10

烤生蠔

10
- 海鮮
- 燒烤
- 螺螄粉
01

口味蝦

0

02

燒烤

0

03

海鮮

0

04

厚街燒鵝瀨粉

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05

道滘肉丸粥

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06

蘿卜牛腩

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07

糖不甩

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08

東莞米粉

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09

爆炒花蛤

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10

四會傳統油糍

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東莞十大(da)好吃的(de)夜宵榜單，是Maigoo小編主要(yao)依據東莞地區夜宵美(mei)食(shi)的美(mei)味程(cheng)度(du)、受歡迎程(cheng)度(du)、網絡(luo)關注指數以及與榜(bang)單(dan)主題的契(qi)合度(du)，并綜合參考互聯網相關排行榜(bang)進行總結。榜(bang)單(dan)僅(jin)供參考，如有疑問(wen)，歡迎在末尾評(ping)論/交流。為我喜歡的投票>>

這個榜單我有更好的建議，

東莞十大好吃的夜宵

1、燒鵝瀨

東莞十大小吃

說起東莞有什么好吃的夜宵，燒鵝瀨粉必須有姓名。燒鵝瀨就是燒鵝瀨粉，厚街瀨粉是東莞的特色傳統名小吃，東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨、燒鴨瀨，當然非厚街莫屬。瀨粉，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。【詳細>>】

2、炒花蛤

十大海鮮家常菜

花蛤有的地方也叫它“花甲”，在沿海花蛤是最便宜的貝類海鮮之一，人人都能吃得起，所以爆炒花蛤是沿海地區餐桌上最常見的一道美味佳肴。不過爆炒之前要先讓花蛤吐出沙粒，可以在水中加入鹽、醋、酒、和香油一起浸泡20-30分鐘，這樣不但會讓花蛤吐沙的速度加倍，還能去掉花蛤的腥味，炒出來的花蛤特別鮮美。來東莞夜宵一定要嘗嘗炒花蛤，東莞的深夜食堂“肥婆菜館”，是一對夫婦經營的，拿手好菜便是“炒花蛤”，基本上每晚炒光了花蛤，他們就可以關門回家了。【詳細>>】

3、排骨飯

麻涌凌晨排骨飯是東莞十大熱門夜宵店之一，這家店開在巷子里，沒有太多花俏的做法和菜品，供應簡單的排骨飯、腸粉和粥。原本凌晨3點開門，直到凌晨5點半，食材賣完就會收工。凌晨排骨飯吸引了東莞各個鎮區的食客前往，他們早早就在門口排隊，把早餐當宵夜吃，現在老板把營業是時間提前，現在凌晨1點就開門賣飯，凌晨3、4點左右賣完。

4、烤生蠔

烤生蠔是沿海地區的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而成。烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺。在東莞，烤生蠔是很常見的夜市小吃，新鮮的生蠔肉配上那香噴噴的蒜蓉的烤香味，少許的辣椒的刺激完全不會遮蓋住那生蠔肉本身的鮮美，既能讓你吃起來感到辣味的刺激，又可以體會到生蠔的天然本味，真是一舉兩得。【詳細>>】

5、蘿卜牛雜

廣州十大小吃

蘿卜牛雜是用白蘿卜、牛雜等制作的一道流行于廣州西關的著名小吃，屬于粵菜系，蘿卜牛雜是廣東傳統口味的一種適合全國的新味道，能滿足不同年齡的人食用，回味悠長、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕。而在東莞，牛雜也是大受歡迎的小吃，在夜市小吃街撒花姑娘，經常見到捧著小碗、捏著竹簽在那團團熱氣里大快朵頤的人群。【詳細>>】

6、燒臘飯

燒臘是一種色香味俱全的傳統名菜，屬于粵菜系。它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味，是老廣記憶深處的美食。在廣東，燒臘的吃法一般是燒臘飯、燒臘粉之類的。燒臘飯也是東莞好吃的宵夜之一，一碗油色足、味道香的燒臘飯，足以撫平一天的疲憊。

7、海鮮

每到晚上，東莞最熱鬧的莫過于“海鮮大排檔”，它直接占據了夜市1/4以上的位置。章魚燒、皮皮蝦、小龍蝦、碳烤生蠔、爆炒花甲肉…靠海吃海的東莞，在這里就得到了充分的展現。東莞海鮮味的宵夜是以海鮮粥和海鮮小吃為主，其中三滾骨和燒咸豬骨菜心粒粥是人氣單品，可化解油膩，清香滋潤。海鮮大排檔一般是鮮活海鮮現撈現做，人氣菜品有椒鹽瀨尿蝦、椒鹽炸九肚魚、蒜蓉豆豉蒸馬友、清蒸奄仔蟹、鹽焗花螺等等。【詳細>>】

8、生滾粥

廣東地區人們都喜歡喝粥，尤其是在早餐或者夜宵的時候，早餐來一碗，可以暖胃暖脾胃。夜宵的時候來一碗，安胃又安神。東莞宵夜吃什么？夜歸喝一碗新鮮滾熱的豬雜粥，是不少東莞人的宵夜。生滾粥是用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成，可以根據個人喜好搭配食材，東莞的肉丸粥是生滾粥中最為簡單且經典的。Maigoo小編了解到，生滾粥還可以加魚片、豬肉片、豬肝、豬腰、牛肉片、雞塊等配料。【詳細>>】

9、螺螄粉

東莞吃什么宵夜？螺螄粉也是夜宵的不錯選擇。夜宵最重要的還是方便速食，能夠快速的吃到食物，才是深夜的胃最渴求的。除了方便速食的螺螄粉，各個夜市小吃街上都有螺螄粉店，遠遠的就能聞到其獨特味道。螺螄粉是一款集香、鮮、臭、辣、酸、爽為一體的怪味美食，常年霸據夜宵榜單的前三的位置。地道的螺螄粉多選用陳米制成的圓粉，一碗軟韌爽口的米粉加上酸筍、花生、蘿卜干等配菜，再澆上奇特鮮美的螺螄湯，未嘗其味先觀其色，絕對讓下班回家的你垂涎欲滴。【詳細>>】

10、糖不甩

糖不甩又名如意果，是廣東省的東莞傳統名點之一，屬于粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是湯圓的孿生兄弟，加姜汁特別祛寒正氣。糖不甩做法簡易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。如今成為東莞街頭巷尾的大家都非常喜愛小吃。【詳細>>】

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