如何增加煲仔飯門店(dian)的(de)(de)營業(ye)額(e)？有什么提(ti)高(gao)煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)營業(ye)額(e)的(de)(de)方(fang)法呢？經營者可以(yi)通過開展煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)促(cu)銷(xiao)活動、挖掘煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)潛在顧(gu)客、增(zeng)加煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)經營品類等方(fang)法有效地提(ti)高(gao)煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)的(de)(de)營業(ye)額(e)。接(jie)下來請跟Maigoo小編一起(qi)詳細了解煲仔(zi)飯(fan)門店(dian)提(ti)高(gao)營業(ye)額(e)的(de)(de)三大方(fang)法吧(ba)，希望(wang)對您有所幫助。
煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)也稱(cheng)瓦煲(bao)(bao)飯(fan)(fan)(fan)，是以(yi)砂鍋(guo)(guo)作為(wei)器(qi)皿煮米飯(fan)(fan)(fan)，由于廣東稱(cheng)砂鍋(guo)(guo)為(wei)煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)，故稱(cheng)其為(wei)煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)。煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)的主要種(zhong)類有臘味煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)、香菇滑雞煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)、豆(dou)豉排骨煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)、白切(qie)雞煲(bao)(bao)仔(zi)(zi)飯(fan)(fan)(fan)等等，是粵菜系中的一大特色。
近年來，隨(sui)著(zhu)人(ren)們飲食口味的(de)日漸多樣化(hua)，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)以其鮮香可口、回味無窮(qiong)的(de)風味逐漸受到(dao)人(ren)們的(de)喜愛，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業也因此得以發(fa)展(zhan)壯大(da)。Maigoo小編(bian)認(ren)為，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)作為風靡(mi)全國的(de)粵菜特色(se)，在(zai)人(ren)們對煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)接受能力(li)和喜愛程度不(bu)斷提(ti)高(gao)的(de)有(you)力(li)推動下，煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)行業的(de)發(fa)展(zhan)前景十(shi)分(fen)可觀，因此越來越多人(ren)看好煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)市場，展(zhan)示出強烈的(de)加(jia)(jia)盟意愿。煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)加(jia)(jia)盟者想(xiang)讓門(men)店(dian)更好的(de)經營(ying)(ying)，就要(yao)充分(fen)發(fa)揮(hui)自身的(de)商業頭腦，在(zai)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)門(men)店(dian)經營(ying)(ying)過程中通過開展(zhan)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)門(men)店(dian)促(cu)銷(xiao)活動、挖掘煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)門(men)店(dian)潛在(zai)顧客、增加(jia)(jia)煲(bao)仔(zi)(zi)(zi)飯(fan)(fan)門(men)店(dian)經營(ying)(ying)品類的(de)方式提(ti)高(gao)門(men)店(dian)營(ying)(ying)業額(e)，以求(qiu)達到(dao)理(li)想(xiang)的(de)盈利(li)效果(guo)。
Maigoo小(xiao)編發現，現在(zai)市面上有不(bu)少(shao)餐(can)飲店(dian)為了(le)提(ti)高(gao)(gao)營業(ye)(ye)額，往(wang)往(wang)通(tong)過在(zai)抖音、美團上開(kai)展(zhan)秒殺、團購等(deng)促(cu)銷活(huo)動(dong)來(lai)吸引(yin)顧客(ke)，利(li)(li)用小(xiao)范圍(wei)的(de)讓(rang)利(li)(li)來(lai)抓住消費者愛(ai)占便(bian)宜的(de)消費心(xin)理，并取得了(le)不(bu)錯的(de)宣傳(chuan)和促(cu)銷效(xiao)果(guo)，因此煲(bao)仔(zi)飯(fan)門店(dian)想要提(ti)高(gao)(gao)營業(ye)(ye)額，可以考(kao)慮開(kai)展(zhan)促(cu)銷活(huo)動(dong)來(lai)吸引(yin)顧客(ke)，除了(le)秒殺、團購之外，還可以考(kao)慮新品(pin)試吃、限量贈(zeng)送配菜等(deng)方式來(lai)提(ti)高(gao)(gao)活(huo)動(dong)的(de)吸引(yin)力，通(tong)過薄利(li)(li)多銷來(lai)幫助門店(dian)有效(xiao)提(ti)高(gao)(gao)營業(ye)(ye)額。
Maigoo小編認(ren)為(wei)，擴(kuo)大消費群體(ti)作為(wei)能夠直接幫助煲仔(zi)飯(fan)門(men)(men)店提高營業額(e)的(de)有(you)效方式，投資者除了可以通(tong)(tong)過促(cu)銷活動或者派(pai)發傳(chuan)單來(lai)吸(xi)引消費者外，還(huan)可以在閑暇時(shi)間前(qian)往(wang)門(men)(men)店周邊(bian)的(de)寫(xie)字樓、住宅小區、學校來(lai)找尋目(mu)標顧客，并根據(ju)他(ta)們的(de)實際需求來(lai)制定合(he)適的(de)經營方案，例如送(song)餐上門(men)(men)、團體(ti)訂餐打(da)折(zhe)等(deng)等(deng)，通(tong)(tong)過挖掘潛在顧客來(lai)幫助門(men)(men)店更好的(de)經營發展。
煲仔飯門(men)店想要(yao)提高營(ying)業額(e)(e)，除了可(ke)以(yi)通過開展促銷活動和(he)挖掘(jue)潛在顧客(ke)來增(zeng)加收益外(wai)，Maigoo小(xiao)編建(jian)議，投(tou)資(zi)者還可(ke)以(yi)增(zeng)加門(men)店的經營(ying)品類，例如在不影響煲仔飯口味的前提下，推出配菜組合套餐(can)來誘(you)導顧客(ke)消費，或(huo)者增(zeng)設(she)小(xiao)吃甜品來豐富門(men)店的菜單，一方面(mian)有利于避免因為菜品單一造成的顧客(ke)流失，另一方面(mian)還能借此來幫助門(men)店提高營(ying)業額(e)(e)，從而達到理(li)想的經營(ying)成效。
買購網APP
手機版Maigoo
麥當勞
元祖
廣州酒家
海底撈
全聚德
絕味
瑞幸咖啡
哈根達斯
星巴克家享
點都德
中式快餐
米飯快餐
便當
餐飲連鎖
聚餐宴請
火鍋
米線店
面食
燒烤
麻辣燙
酸菜魚
冒菜
