房水槽大比拼 看看哪種材質最實用
其實做菜(cai)最麻煩的(de)并不是最后的(de)烹飪階段(duan),而(er)是之前的(de)準備工序,比(bi)如(ru)洗(xi)菜(cai)、揀菜(cai)、切(qie)菜(cai)等,所以,處理(li)這(zhe)些工序的(de)水槽(cao)(cao)成為廚房(fang)內使(shi)用(yong)頻率最高的(de)用(yong)品。在飯(fan)前飯(fan)后準備工作中,有65%的(de)時(shi)間直接與水槽(cao)(cao)有關,因此(ci)被稱為是廚房(fang)的(de)“心臟”。故選(xuan)用(yong)一個美觀(guan)、性能良好、清潔(jie)干凈的(de)水槽(cao)(cao),對(dui)每(mei)家庭(ting)來(lai)說,是非常重要(yao)的(de)。
廚房水槽大比拼
看看哪種材質最實用
鑄鐵搪瓷水槽
從材質(zhi)上看,不(bu)同質(zhi)地的(de)水(shui)槽各有(you)優缺點。陶瓷的(de)水(shui)槽曾經最普遍,價格(ge)也便宜,但(dan)是缺少特色,式樣過于普通,已經逐漸(jian)走(zou)出現代廚房。
純亞克力水槽
亞克力(li)水槽(cao)色彩(cai)(cai)豐富(fu),可以根據廚房整體環境或(huo)廚具的(de)(de)色彩(cai)(cai)來進(jin)行選擇搭(da)配,容易制造(zao)協調統(tong)一的(de)(de)效(xiao)果。偏愛深(shen)色的(de)(de)人可以選擇多為深(shen)灰與褐(he)色的(de)(de)結晶石水槽(cao),它的(de)(de)表面(mian)也(ye)比較光潔,但比較容易被刮花(hua)或(huo)磨(mo)損。人造(zao)石水槽(cao)顏色夸(kua)張(zhang)逼真,可以說獨具個性。它質樸、原色的(de)(de)另(ling)一面(mian)也(ye)為某(mou)些崇尚自然風格的(de)(de)家庭所喜愛。
不銹鋼水槽
但是(shi)(shi)(shi),現(xian)在市(shi)場上最常見的(de)、應用最廣(guang)泛的(de)是(shi)(shi)(shi)不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)槽。不(bu)銹鋼(gang)是(shi)(shi)(shi)廚用水(shui)(shui)槽的(de)理想材(cai)(cai)料,其輕(qing)便、耐磨、耐高溫、不(bu)易老化、不(bu)易腐(fu)蝕(shi)、不(bu)吸油、不(bu)吸水(shui)(shui)、不(bu)藏垢(gou)、不(bu)產生異味,是(shi)(shi)(shi)其它材(cai)(cai)質(zhi)所無法比擬(ni)的(de)。目前,不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)槽的(de)市(shi)場價(jia)格相差比較大,價(jia)格從數百元至上萬元不(bu)等,價(jia)格的(de)決定因素主要與進(jin)口與否、材(cai)(cai)質(zhi)選擇、施工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝等有關(guan)。而且通常是(shi)(shi)(shi)套餐,也就(jiu)是(shi)(shi)(shi)除了(le)水(shui)(shui)槽還包(bao)括(kuo)龍頭、下水(shui)(shui)管等配件,只有進(jin)口的(de)水(shui)(shui)槽才(cai)需要上萬元的(de)高價(jia)。
水槽(cao)的(de)(de)施工目前最(zui)(zui)常見的(de)(de)有焊接和一次(ci)成型(xing)兩(liang)種。當然大(da)家(jia)都(dou)喜歡一次(ci)成型(xing),但(dan)制作工藝難度大(da),且(qie)成型(xing)后的(de)(de)水槽(cao)整體薄(bo)厚不勻,比較薄(bo),多為0.7mm左右。但(dan)并非越厚越好(hao),材質厚的(de)(de)水槽(cao)太笨重,容易使柜體變形(xing),也會(hui)傷害餐具器(qi)皿(min)(min),0.8-1.2mm是(shi)最(zui)(zui)好(hao)的(de)(de),壽命(ming)長,器(qi)皿(min)(min)也會(hui)得到安全保障。
對于(yu)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水槽(cao)的(de)(de)選購也存在著誤區,大多數人(ren)購買時用是(shi)否(fou)有(you)磁性(xing)來推斷不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水槽(cao)的(de)(de)好(hao)壞(huai),這是(shi)不科學的(de)(de)。因冶煉造成化(hua)學成分波動或加工狀態不同(tong),像比較(jiao)好(hao)的(de)(de)304(不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)板)材質可能帶(dai)有(you)微弱的(de)(de)磁性(xing),但如果(guo)帶(dai)有(you)強磁性(xing),就一定不是(shi)304(不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)板)材質。
另外,從當今的水槽市場來看,凡是雙槽深度超過18cm的,都是經過焊接的。因為雙槽槽體同時拉伸超過18cm(槽體深度,并非槽體加槽邊總高度),是加工工藝的極限深度,如果商家還是稱其為一體化工藝,那就是騙人的了。順便一提,水槽比較合理的深度為15-21cm。