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清明節吃什么養生 清明食療菜譜的做法看這些就夠了【養生食譜】

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萬物至此(ci) 皆潔齊(qi)清明

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清明,春祭節
時間在每年公歷的4月5日前后
清明是中華民族傳統祭祖之日
也是農歷二十四節氣之一
乃“天時”與“人時”相結合的日子
人們在這一天踏青郊游、祭掃墳墓
清明亦是春(chun)季仲暮之交(jiao)

而春季與肝相應
養生要(yao)注(zhu)重平肝(gan)氣(qi)、養肝(gan)陰

傳統美食
美食

清(qing)明(ming)時節(jie)江南(nan)地區(qu)常吃青(qing)團這一(yi)傳統特(te)色小吃,是一(yi)種用艾草(cao)的汁拌(ban)入糯米(mi)粉中(zhong),再根據自身口味(wei)(wei)選擇裹入的餡兒或是不裹餡兒,口味(wei)(wei)不甜不膩,有(you)著清(qing)淡而(er)悠(you)長的青(qing)草(cao)香氣,同(tong)時有(you)著消食降火、驅寒除(chu)濕的功效。

青團菜譜

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養生食譜

清(qing)明吃什么養(yang)生?清(qing)明時節天氣干燥(zao),同(tong)時人體肝(gan)火旺盛,內外(wai)結合下(xia)容(rong)易出(chu)現口(kou)干、鼻干的(de)癥狀。在飲食(shi)方面,需要注重(zhong)補腎潤肺,只要是應季、新鮮的(de)蔬菜(cai)都可以食(shi)用。蔬菜(cai)多半(ban)選擇(ze)以芽、苗、筍為(wei)主,可多食(shi)些柔肝(gan)養(yang)肺的(de)食(shi)品(pin),如菠菜(cai)利(li)五臟、山藥健脾補肺、薺菜(cai)平肝(gan)和中等。常見(jian)的(de)有菠菜(cai)湯、黑木(mu)耳炒山藥、薺菜(cai)拌(ban)花菇等。

養生良習
美食

常說道(dao)的“夜臥(wo)早起”,夜臥(wo)并(bing)非(fei)讓人熬夜,而(er)早起也(ye)不是起得比公雞還早。

這種說法(fa)只是相(xiang)對(dui)于冬(dong)季(ji)的(de)“早(zao)(zao)睡晚起”而(er)言,適當(dang)的(de)晚睡能讓人神(shen)清氣爽,在早(zao)(zao)晨7點左右起來(lai),正是胃經最旺的(de)時(shi)候,最適合起床就餐。

美食

清明時節,天(tian)氣(qi)溫暖、陽氣(qi)生(sheng)發,需要將冬季積(ji)存的(de)寒邪散發。

此時可(ke)選擇具有(you)疏(shu)散風熱、清(qing)肝明目功(gong)效(xiao)的(de)菊(ju)花茶(cha)飲用,不但(dan)可(ke)以養肝利膽,還能疏(shu)通經脈,清(qing)明就(jiu)應(ying)多(duo)飲菊(ju)花茶(cha)。

美食

清明(ming)時(shi)節(jie)乍暖還寒,情緒較(jiao)為(wei)低落,細菌、病毒也容易滋生,十分容易引(yin)發心(xin)里和身(shen)體上的疾(ji)病。

在出門(men)游玩時,要注意保持身體的保暖以(yi)及心(xin)情的舒暢,過(guo)度(du)的玩耍和(he)抑郁的心(xin)情,很容易引發各種(zhong)疾病癥狀。

結語

清(qing)明(ming)節令(ling)養生,離不開精(jing)神的(de)調(diao)(diao)養和(he)飲(yin)食的(de)調(diao)(diao)配。在(zai)情(qing)緒上(shang)要力戒焦(jiao)躁、抑郁等(deng)有害情(qing)緒;飲(yin)食上(shang)要依(yi)據自身(shen)的(de)體質,以此來調(diao)(diao)補陰(yin)陽盛衰。做好精(jing)神和(he)物質兩方面的(de)工作,才能有一個健康的(de)身(shen)體,來度過(guo)一個美好的(de)生活。


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