2023十(shi)大陳(chen)(chen)皮品(pin)牌排(pai)行(xing)榜是CN10排(pai)排(pai)榜技術研究(jiu)部門(men)和(he)CNPP品(pin)牌數(shu)(shu)據(ju)研究(jiu)部門(men)重磅推出(chu)的(de)陳(chen)(chen)皮十(shi)大排(pai)行(xing)榜,榜單由CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)(shu)據(ju)研究(jiu)部門(men)通(tong)過(guo)資料(liao)收集整理并基于大數(shu)(shu)據(ju)統計(ji)、云計(ji)算、人(ren)工智能、投票點贊(zan)以(yi)及(ji)根(gen)據(ju)市場和(he)參數(shu)(shu)條件(jian)變化(hua)專業(ye)測評而得出(chu)。旨在引起社會的(de)廣泛關(guan)注,引領行(xing)業(ye)發展(zhan)方向,并推動更多陳(chen)(chen)皮品(pin)牌快速發展(zhan),為眾多陳(chen)(chen)皮實力企(qi)業(ye)提(ti)供充分展(zhan)示自身實力的(de)平(ping)臺,排(pai)序不(bu)分先后,僅提(ti)供參考使用。
1、看形狀
完(wan)整(zheng)的陳皮(pi)(pi)果皮(pi)(pi)一(yi)般是被分為三瓣或四瓣,在果柄處(chu)連在一(yi)起。被切成(cheng)條狀的陳皮(pi)(pi),厚度在1-2毫(hao)米左右,果皮(pi)(pi)通常向內卷曲。
2、看顏色
陳(chen)皮的外表(biao)面(mian)(mian)一般是(shi)鮮橙(cheng)紅色(se)、黃(huang)(huang)棕色(se)或者棕褐色(se),內表(biao)面(mian)(mian)則(ze)為淡黃(huang)(huang)白色(se)。優質的陳(chen)皮外表(biao)面(mian)(mian)有油包粒突出,而且有光澤,內表(biao)面(mian)(mian)則(ze)附(fu)有橘絡(luo)的痕(hen)跡。
3、看質地
陳皮(pi)是(shi)曬(shai)干處理的,所以(yi)質地(di)比較脆,很容易斷。年份越(yue)長的陳皮(pi)手(shou)感越(yue)硬,而且容易碎裂,所以(yi)優質的陳皮(pi)應以(yi)表面干燥清脆、無水(shui)分為特(te)點,我們在挑選的時候也(ye)可(ke)以(yi)注(zhu)意一下。
4、聞味道
陳(chen)皮(pi)的味(wei)道一般有三種(zhong),陳(chen)、香、醇。年份比較短的陳(chen)皮(pi)會有一股果酸味(wei),而年份稍微長一點(dian)的陳(chen)皮(pi)清香撲鼻、醒神怡(yi)人,沒有果酸味(wei)。