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基本介紹

漢中銀(yin)杏，陜西省漢中市特產，全國農產品地理(li)標(biao)志(zhi)。

漢(han)(han)(han)中(zhong)為銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)(xing)適(shi)生區，漢(han)(han)(han)中(zhong)各(ge)地分布著大量的銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)(xing)古樹。漢(han)(han)(han)中(zhong)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)(xing)葉(xie)片肥厚，呈扇形、葉(xie)柄細(xi)長，兩面淡綠，干葉(xie)橙黃；漢(han)(han)(han)中(zhong)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)(xing)果核灰白(bai)，橢(tuo)圓飽滿，棱(leng)線分明，表皮(pi)光滑，果仁黃亮溫(wen)潤，口(kou)感軟糯，細(xi)膩綿香。2018年9月(yue)5日，中(zhong)華人(ren)民共和國農(nong)業農(nong)村部批準對“漢(han)(han)(han)中(zhong)銀(yin)(yin)杏(xing)(xing)(xing)(xing)”實(shi)施國家農(nong)產品地理標志登記保護。

地域產地

漢(han)中銀(yin)杏(xing)農產品地理(li)標(biao)(biao)志地域保護范圍為陜西(xi)省(sheng)漢(han)中市所轄漢(han)臺區(qu)(qu)、南鄭區(qu)(qu)、城(cheng)固縣(xian)、洋縣(xian)、西(xi)鄉縣(xian)、勉縣(xian)、寧強縣(xian)、略陽縣(xian)、鎮(zhen)(zhen)巴縣(xian)、留壩縣(xian)、佛坪縣(xian)共計11個縣(xian)（區(qu)(qu)）176個鎮(zhen)(zhen)（街道）。地理(li)坐標(biao)(biao)為東(dong)經105°30′-108°16′，北(bei)緯32°08′-33°53′，總保護面積(ji)20000公頃(qing)。

品質特點

漢中(zhong)銀杏葉(xie)片肥(fei)厚，呈扇形、葉(xie)柄細(xi)長，兩面淡綠(lv)，顏色鮮(xian)亮(liang)(liang)，干葉(xie)橙黃；漢中(zhong)銀杏果核灰白，橢圓飽滿，棱線分明(ming)，表皮光滑(hua)，果仁黃亮(liang)(liang)溫潤，口感(gan)軟糯，細(xi)膩綿香。

生產情況

2007年，留壩縣銀杏種(zhong)植15000畝，農民人均40余株。

2010年，漢中市共有銀(yin)杏(xing)910萬(wan)株，近300萬(wan)株銀(yin)杏(xing)結果，產白果約60萬(wan)千克(ke)。

2010年(nian)，留壩縣玉皇廟鄉銀杏種植面積累(lei)計達到8642畝，200畝以上示范園達到26個，全鄉采(cai)摘銀杏葉1000余畝，活葉達200余噸，產值近20萬元。

2010年，略陽縣栽植(zhi)銀(yin)杏335萬株，面積達6600多(duo)公頃。

2013年(nian)，寧強(qiang)縣(xian)銀杏采葉園(yuan)種植(zhi)面積達(da)1.2萬畝(mu)。

2016年(nian)，漢中(zhong)市留壩縣銀杏（果）種植面積1480公頃(qing)，產白果680噸。

2016年，寧強縣銀杏采葉(xie)園6萬(wan)余(yu)畝，銀杏青干葉(xie)產(chan)量達(da)8000余(yu)噸。

2018年，漢(han)中(zhong)市產(chan)漢(han)中(zhong)銀杏(xing)(xing)（果）3000噸，漢(han)中(zhong)銀杏(xing)(xing)（葉(xie)）60000噸。

榮譽認證

2018年(nian)9月5日，中(zhong)華人民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村部批(pi)準對“漢中(zhong)銀杏”實施國家(jia)農(nong)產品地(di)理標志(zhi)登記保護。

歷史起源

中(zhong)(zhong)國栽培(pei)(pei)利用銀杏(xing)歷史悠久，從20世紀80年代以來，銀杏(xing)栽培(pei)(pei)由一個樹種發展為(wei)一個產業。漢中(zhong)(zhong)為(wei)銀杏(xing)適生區(qu)，漢中(zhong)(zhong)各地分布著(zhu)大(da)量的(de)銀杏(xing)古樹。漢中(zhong)(zhong)市將銀杏(xing)樹用于(yu)城市綠(lv)化。

20世紀90年代(dai)開(kai)始(shi)，漢中市各級(ji)領(ling)導和各地都將(jiang)發展(zhan)銀(yin)杏(xing)作為振興山(shan)區(qu)經(jing)濟(ji)及扶(fu)貪開(kai)發的(de)(de)重(zhong)點(dian)(dian)項目來(lai)抓(zhua)。通過長防長治、退(tui)耕還林、扶(fu)貪開(kai)發、流域(yu)治理、銀(yin)杏(xing)基地建設等重(zhong)點(dian)(dian)項目的(de)(de)實施(shi)，漢中銀(yin)杏(xing)得到(dao)的(de)(de)發展(zhan)。

2004年，留壩縣玉皇廟鄉晏家墳村(cun)成立農民銀杏(xing)協會，以此(ci)輻射帶(dai)動(dong)周邊(bian)10個村(cun)銀杏(xing)產業發(fa)展。

2006年，城固縣盤龍鄉引資建立(li)銀杏基(ji)地2000公頃。

2007年4月，留(liu)壩縣(xian)被中國(guo)林學會銀杏分會命名為全(quan)國(guo)銀杏栽植基(ji)地縣(xian)。

2007年(nian)，留壩縣被中(zhong)(zhong)國(guo)林學會銀(yin)杏分會授予全國(guo)銀(yin)杏種植示(shi)范(fan)基地(di)。在銀(yin)杏產(chan)業發展中(zhong)(zhong)，留壩縣通(tong)過采(cai)取(qu)政(zheng)府引導、政(zheng)策扶持、建立基地(di)等多種措施，不斷擴大銀(yin)杏種植規(gui)模，建成以玉皇(huang)廟(miao)鄉為主的銀(yin)杏示(shi)范(fan)基地(di)。

2010年，留壩縣玉皇(huang)廟鄉在(zai)種植銀杏苗木的同時，鄉政府(fu)與西北農(nong)林科(ke)技大學(xue)等科(ke)研機構聯(lian)系研發銀杏產品。

2010年，為(wei)了(le)加速銀(yin)杏(xing)(xing)基地(di)建設，提高銀(yin)杏(xing)(xing)生產的(de)技(ji)術(shu)水(shui)平，漢中市(shi)成(cheng)(cheng)立漢中市(shi)銀(yin)杏(xing)(xing)研(yan)究會，略陽縣成(cheng)(cheng)立銀(yin)杏(xing)(xing)技(ji)術(shu)指導站，寧(ning)強(qiang)縣成(cheng)(cheng)立干果技(ji)術(shu)指導中心，留壩等縣成(cheng)(cheng)立銀(yin)杏(xing)(xing)協會，專門(men)從(cong)(cong)事銀(yin)杏(xing)(xing)發展(zhan)規劃和技(ji)術(shu)指導工作。漢中市(shi)林業科學研(yan)究所(suo)先后引(yin)進了(le)22個國內(nei)外銀(yin)杏(xing)(xing)優(you)良品(pin)種，從(cong)(cong)中篩選出了(le)適(shi)合本地(di)種植發展(zhan)的(de)品(pin)種6個，并從(cong)(cong)當地(di)實生銀(yin)杏(xing)(xing)中選出了(le)3個優(you)良單(dan)株，建立了(le)良種采穗圃和示(shi)范。

2010年，漢中(zhong)銀杏各縣種植基地和資源(yuan)已初具規(gui)模。

2013年(nian)，寧強縣是銀(yin)杏(xing)樹的(de)適(shi)生(sheng)區。依托(tuo)該縣地域優勢，引(yin)導農戶(hu)興建銀(yin)杏(xing)采葉(xie)園，將銀(yin)杏(xing)列(lie)入中藥材產業發展(zhan)的(de)重點。

2016年，“寧強(qiang)銀杏葉”順利通過(guo)國家級生態原產地產品保護(hu)現(xian)場評(ping)定，為該(gai)縣(xian)銀杏葉產業(ye)發(fa)展注入新的活(huo)力(li)。