配制原料：金酒45毫升、紫羅(luo)蘭酒15毫升、黑櫻桃酒15毫(hao)升(sheng)、檸檬汁15毫升、冰塊5-6顆
配制步驟：
1、調酒壺(hu)中加(jia)入5-6顆冰塊，并加(jia)入(ru)檸檬汁15毫(hao)升；
2、隨后加(jia)入紫羅蘭酒(jiu)15毫升、黑櫻桃(tao)酒15毫升；
3、加入金酒45毫升；
4、用力搖晃調(diao)酒壺(hu)10秒左右，然(ran)后(hou)將混合酒(jiu)液倒入酒(jiu)杯中；
5、放入(ru)一(yi)顆櫻桃或(huo)不(bu)加裝(zhuang)飾，飛行就完成(cheng)啦(la)。
飛(fei)行(xing)雞尾酒有一個別名，叫“云霄(xiao)”。很容(rong)易看出，不管是(shi)(shi)叫“飛行”還是(shi)(shi)“云霄(xiao)”，它都跟天空有關。為什么(me)呢(ni)？這要(yao)從(cong)一個(ge)具有劃時代意義的(de)事件說(shuo)起。
萊特兄(xiong)弟，大家肯定都耳熟(shu)能詳(xiang)。1903年，他們駕駛世界上第一(yi)架飛機“飛行(xing)者一(yi)號”，首(shou)次完成了(le)(le)試(shi)飛。人類的航天事(shi)業，從此拉開了(le)(le)序幕(mu)。萊特兄(xiong)弟的偉大(da)發明，不僅(jin)改變了(le)(le)人類的交通、經濟和軍(jun)事(shi)，也在一(yi)定程度上影(ying)響(xiang)到了(le)(le)其(qi)他行(xing)業，比如酒吧業。
1917年，著名的(de)德裔調酒師雨果·恩斯(si)林，為了(le)致敬萊特兄弟，創作(zuo)了(le)這款飛行雞(ji)尾酒。這款酒的(de)配方，就收(shou)錄在他(ta)寫的(de)那本調酒指(zhi)南中——《Recipes for Mixed Drinks》，中(zhong)文(wen)譯名《調酒之(zhi)道》，堪(kan)稱調酒界的“九陽真經”。
不過，飛行雞(ji)尾酒被創作出來(lai)以后，也(ye)是經歷了一波三折。先(xian)是臭(chou)名昭著的“禁酒令”，使它沉寂了好(hao)長一段時間。剛緩(huan)過勁來，1960年代紫羅蘭酒(jiu)又停產了，導致『飛行』消(xiao)失了幾十年。直到2007年，美國進口(kou)商從奧(ao)地利購買到最新生產(chan)的(de)紫(zi)羅蘭利口(kou)酒(jiu)，這種情況才(cai)逐漸改善。說來(lai)也巧，進入千禧年后，正值雞(ji)尾酒(jiu)的(de)復興時期(qi)。萬(wan)事(shi)俱備，飛行雞(ji)尾酒(jiu)又重(zhong)新出現在(zai)酒(jiu)吧的(de)菜(cai)單(dan)上。
詩酒趁年華(hua)
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