徽(hui)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)十大代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),是MAIGOO美(mei)食(shi)小編(bian)主要依(yi)據(ju)徽(hui)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)之(zhi)(zhi)皖(wan)南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、皖(wan)江菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、合肥菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、淮南菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、皖(wan)北菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等(deng)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),參(can)考安(an)徽(hui)省(sheng)餐(can)飲(yin)與(yu)美(mei)食(shi)行業協會評選的(de)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),根(gen)據(ju)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)品歷史、公(gong)眾知名度,網絡關注指(zhi)數等(deng)情況,參(can)考中國(guo)烹飪(ren)協會主辦(ban)的(de)“世界(jie)發布‘中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)’活動暨(ji)全國(guo)省(sheng)籍地域經典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”中之(zhi)(zhi)"中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)"安(an)徽(hui)十大經典名菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)名單,并參(can)考互聯網相關排行榜/榜單,進行綜合排行推(tui)薦,名單僅供參(can)考,如有(you)疑問,歡迎在末尾評論(lun)/批(pi)評指(zhi)正。