河南(nan)十大名菜(cai)，是MAIGOO美食(shi)小編主要依(yi)據(ju)河南(nan)地(di)區的豫(yu)菜(cai)、特(te)色菜(cai)、傳統名菜(cai)、招牌菜(cai)、代表菜(cai)、宴席菜(cai)等進行(xing)(xing)(xing)選(xuan)擇，參考(kao)(kao)河南(nan)餐(can)飲與(yu)美食(shi)行(xing)(xing)(xing)業協會(hui)評(ping)選(xuan)的名菜(cai)，根(gen)據(ju)菜(cai)品歷史、公眾知名度，網絡關(guan)注(zhu)指數等情(qing)況，參考(kao)(kao)中國烹飪協會(hui)主辦的“世界發布‘中國菜(cai)’活動暨全國省籍(ji)地(di)域經典(dian)名菜(cai)”之(zhi)"中國菜(cai)"河南(nan)十大經典(dian)名菜(cai)名單(dan)(dan)，并參考(kao)(kao)互聯網相(xiang)關(guan)排(pai)行(xing)(xing)(xing)榜/榜單(dan)(dan)，進行(xing)(xing)(xing)綜合排(pai)行(xing)(xing)(xing)推薦，名單(dan)(dan)僅供參考(kao)(kao)，如有疑問(wen)，歡迎在末(mo)尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正。

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