在人們對食品安全和環境保護日益強調的今天,對生活品質不斷追求的情況下,餐具的安全環保也顯得尤為重要,畢竟是人們每餐必接觸的物品,為了避免“病從口入”,選購餐具也得費點心思,市面上不少餐具價格便宜,質量也堪憂,甚至含有一些危害健康的物質。品牌餐具的質量則更有保障些,最好到正規的超市商場購買。那么,餐具什么牌子好呢?下面,就為您介紹餐具十大品牌有哪些。
瓷器餐具:瓷器過去被公認(ren)為是無(wu)毒(du)(du)餐(can)具(ju)(ju),但近年(nian)來(lai)也有(you)(you)瓷器餐(can)具(ju)(ju)使用中毒(du)(du)的報告。原來(lai)有(you)(you)些瓷器餐(can)具(ju)(ju)的漂亮外衣(釉)中含有(you)(you)鉛,如果燒瓷器時(shi)溫度不夠(gou)或者涂釉配料不符合標準,就可能會使餐(can)具(ju)(ju)含有(you)(you)較多(duo)的鉛。當食(shi)物與餐(can)具(ju)(ju)接觸時(shi),鉛就可能溢(yi)出釉的表面(mian)(mian)混入食(shi)物中。因(yin)此,那些表面(mian)(mian)多(duo)刺、多(duo)斑點(dian)、釉質(zhi)不夠(gou)均勻甚(shen)至有(you)(you)裂紋的陶瓷產(chan)品,不宜做餐(can)具(ju)(ju)。
木制餐具:竹木餐具的最大優點是取材方便,且沒有化學物質的毒性作用。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染、發霉。假如不注意消毒,易引起腸道傳染病。...進入餐具知識講堂>>