魚油與魚肝油的區別,它們是同一種物質嗎?
魚肝油(you)是從魚的肝臟提取的,為帶魚腥味的油(you)狀液體,是一種(zhong)常(chang)用的嬰兒輔食,也是一種(zhong)維生素類藥物,主要含有維生素A和D。
魚(yu)油(you)含有一種(zhong)特殊功效成(cheng)分——ω-3脂(zhi)肪酸(suan)(suan),這(zhe)也(ye)是其成(cheng)分與魚(yu)肝油(you)截然不(bu)同之處。ω-3脂(zhi)肪酸(suan)(suan)是種(zhong)多元不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪酸(suan)(suan),包(bao)括(kuo)二(er)十碳五烯酸(suan)(suan)(簡稱(cheng)EPA)、二(er)十二(er)碳六烯酸(suan)(suan)(簡稱(cheng)DHA),這(zhe)些物質能(neng)(neng)降低人體血(xue)(xue)液(ye)中膽固(gu)醇、甘油(you)三(san)脂(zhi),升高(gao)高(gao)密度脂(zhi)蛋(dan)白 (又稱(cheng)好膽固(gu)醇),防止(zhi)血(xue)(xue)液(ye)中粥樣(yang)硬塊形成(cheng),并(bing)且通(tong)過影響體內其他物質代謝阻(zu)止(zhi)血(xue)(xue)小板凝聚,以防止(zhi)血(xue)(xue)栓形成(cheng)致病(bing)。DHA還可(ke)以通(tong)過血(xue)(xue)腦(nao)屏(ping)障,對神經傳導(dao)有重要作用(yong),是保持(chi)高(gao)度腦(nao)功能(neng)(neng)不(bu)可(ke)缺(que)少(shao)的物質。
魚肝油怎么吃?魚肝油什么時候吃最好
一般(ban)認為(wei),給孩子添加魚(yu)肝油(you)(you)應從(cong)新生兒期開始,即(ji)出生后3~4周起(qi)加服濃縮魚(yu)肝油(you)(you),開始每天一滴,逐步增加,但最(zui)多不超過5滴。
若(ruo)是早產(chan)兒(er)、雙(shuang)胎兒(er)以及患(huan)消化(hua)道疾病的(de)新生兒(er),則(ze)應從出(chu)生后(hou)第2周就(jiu)開(kai)始添加魚肝油,每天(tian)最多不超(chao)過5~7滴(di),一個(ge)月后(hou)改為每天(tian)3~5滴(di)。同(tong)時可服適量鈣(gai)劑,每天(tian)不超(chao)過0.5克(ke)。
在服(fu)用(yong)魚(yu)(yu)肝油的過程中,要觀察孩子的大便,若發現有消(xiao)化(hua)不良現象時應適(shi)當減少(shao)魚(yu)(yu)肝油的用(yong)量,待孩子適(shi)應、大便正常后再逐漸增(zeng)加。
一般(ban)孩子(zi)可吃魚肝(gan)油到1歲(sui)半或2歲(sui)。
最初(chu)兩年內(nei),小孩(hai)子生長發育最快,各(ge)種營養物質的需要是劇增(zeng),如(ru)果不(bu)及時發現補充,容易(yi)造成(cheng)供不(bu)應求(qiu),從而給(gei)孩(hai)子的健康帶來(lai)許(xu)多影(ying)響。兩歲后(hou)(hou),孩(hai)子戶外活動日(ri)益(yi)增(zeng)多,接受太陽(yang)照射的機會增(zeng)加,太陽(yang)光中(zhong)紫外線可以(yi)使皮膚下的脫氫(qing)膽固醇轉換成(cheng)為維生素D。所(suo)以(yi)一(yi)般認為,當(dang)孩(hai)子兩歲以(yi)后(hou)(hou),就不(bu)必再吃魚(yu)油和鈣片(pian)(粉)了。