米飯(fan)和粥類是(shi)傳統餐桌(zhuo)上(shang)的主(zhu)要食物，也(ye)是(shi)我(wo)們日常生活中所(suo)需能(neng)量的主(zhu)要來源。電(dian)壓力鍋擁(yong)有多(duo)種(zhong)功能(neng)選項，可以針(zhen)對不同的需求做出不同的米飯(fan)粥，方法也(ye)很(hen)簡單。

電壓(ya)(ya)力鍋相對于(yu)普通(tong)的(de)電飯煲來說，可以(yi)利用(yong)鍋內(nei)高氣(qi)壓(ya)(ya)的(de)特點，烹煮出來的(de)食物更加松(song)軟，有效縮短烹飪(ren)時間，尤其是煲湯(tang)(tang)，愛喝(he)靚湯(tang)(tang)的(de)人可不能錯過(guo)電壓(ya)(ya)力鍋靚湯(tang)(tang)。

燉(dun)肉一般需要的(de)時間很(hen)久，用高壓(ya)鍋(guo)也(ye)需要人照看，現在電壓(ya)力鍋(guo)有(you)預設的(de)程序(xu)，用電壓(ya)力鍋(guo)燉(dun)肉的(de)話，將非常簡(jian)便，無論(lun)是豬肉還(huan)是雞肉魚(yu)肉，一鍵就可以搞定。

面(mian)食的做法多(duo)(duo)式(shi)(shi)多(duo)(duo)樣，不(bu)要以為(wei)電壓(ya)力鍋(guo)只(zhi)能煮飯煲湯蒸(zheng)菜，如(ru)今(jin)的電壓(ya)力鍋(guo)功能越來越強大(da)，還可以制作面(mian)點(dian)美(mei)食，無論是西式(shi)(shi)面(mian)包、蛋糕還是中式(shi)(shi)的饅頭烙餅，都可以手到擒來。

1、第(di)一(yi)次(ci)使(shi)用電壓力(li)鍋，請一(yi)定要(yao)對照(zhao)使(shi)用說明書，認真閱讀，按照(zhao)說明書使(shi)用。

2、在使用(yong)壓力(li)鍋之(zhi)前應該首要(yao)檢(jian)查電(dian)壓力(li)鍋的(de)排(pai)氣管是否暢通。之(zhi)后將電(dian)壓力(li)鍋的(de)內鍋取出，將準備(bei)好的(de)食材(cai)放(fang)入電(dian)壓力(li)鍋的(de)內鍋中，食物(wu)不得超過內筒的(de)4/5。

3、加入定量(liang)(liang)的水，注意(yi)容易在(zai)水中膨脹的食材(cai)放(fang)入內鍋中的量(liang)(liang)不能(neng)超過(guo)內鍋的3/5，同時(shi)加入的食物和水不得少于內鍋的1/5。

4、在將(jiang)(jiang)(jiang)內鍋放入外鍋之前將(jiang)(jiang)(jiang)內鍋底(di)部(bu)和發(fa)熱盤(pan)抹干(gan)凈，發(fa)熱盤(pan)上不(bu)能有雜(za)物，將(jiang)(jiang)(jiang)內鍋放入之后輕(qing)輕(qing)的旋轉內鍋。

5、合蓋，檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放(fang)置(zhi)在(zai)鋼(gang)圈上。蓋(gai)上鍋蓋(gai)，然后逆時針旋轉(zhuan)鍋蓋(gai)到扣合(he)位置(zhi)，并聽到“咔嚓”扣合(he)聲，鍋蓋(gai)的手柄(bing)一(yi)定要和(he)鍋的手柄(bing)完全重合(he)。

6、放(fang)置好(hao)限壓放(fang)氣閥，將限壓放(fang)氣閥撥(bo)到“密封”位置，并檢(jian)查浮子(zi)閥是否落下(xia)，然后接(jie)通電源，升壓燈亮。

7、根據食物設定保(bao)壓時(shi)間，在加(jia)熱(re)過程中(zhong)，絕不可開蓋，在末確認冷(leng)卻之前，不要取下重錘或調壓裝置。在自然(ran)冷(leng)卻或強制(zhi)冷(leng)卻后開蓋，切(qie)勿(wu)中(zhong)途強行開蓋。

8、用后一定要及時清洗，尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣，要保持鍋的外觀清潔。【詳細】