【澳大利亞葡萄酒排名】澳大利亞葡萄酒品牌 澳大利亞葡萄酒產區
澳大利亞葡萄酒品牌排名
澳大利亞葡萄酒的(de)品(pin)牌有哪些(xie)?相(xiang)信很(hen)多(duo)人都不能夠一一的(de)說出來,其實,澳大利亞葡萄酒(jiu)一共有五大知名(ming)品(pin)牌,無論從年份、口感、還是(shi)一些(xie)其他因(yin)素來判(pan)別,這五大品(pin)牌都是(shi)當之(zhi)無愧的(de)。下面讓我們(men)來看(kan)看(kan)都有哪些(xie)澳大利亞葡萄酒(jiu)品(pin)牌吧。
杰卡斯
杰卡斯紅(hong)酒(jiu),澳(ao)大利亞三大紅(hong)酒(jiu)之一。 澳(ao)洲(zhou)(zhou)產區所具有的(de)銳意(yi)創(chuang)新(xin),出類拔萃的(de)釀(niang)酒(jiu)技(ji)術(shu),使大部分(fen)澳(ao)洲(zhou)(zhou)葡萄酒(jiu)不需要(yao)陳年,在其年輕時(shi)飲(yin)用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋(shi)了(le)澳(ao)洲(zhou)(zhou)新(xin)世(shi)界(jie) (9.08,0.34,3.89%)葡萄酒(jiu)在世(shi)界(jie)范圍內的(de)輝煌。 來自澳(ao)洲(zhou)(zhou)的(de)新(xin)世(shi)界(jie)葡萄酒(jiu)正以(yi)不可阻擋的(de)氣勢迅(xun)速風靡全球,與生俱來的(de)天然果香口(kou)感(gan)和易于飲(yin)用的(de)特質,征服了(le)無(wu)數葡萄酒(jiu)愛好者的(de)心(xin)。
豪登酒莊
豪登酒莊(Houghton Winery)位于(yu)西澳天鵝谷(Swan Valley)中心地帶(dai);根據文獻的記載,本(ben)地最早的葡萄樹大約種(zhong)植(zhi)于(yu)1830年(nian)(nian)(nian)到1836年(nian)(nian)(nian)之間(jian)。Houghton這個名字來自當時海軍(jun)上校 Richard Houghton,他(ta)是(shi)澳洲最早期的釀酒師之一(yi)。他(ta)在1836年(nian)(nian)(nian)建(jian)立了本(ben)酒莊,并(bing)在1859年(nian)(nian)(nian)首度推出(chu)25加侖(lun)的葡萄酒。
豪登酒(jiu)莊擁(yong)有西(xi)澳四個最大的(de)(de)(de)葡(pu)萄園分布于Moondah Brook、Pemberton、Mt Baker 與Frankland River。來自(zi)不同(tong)產(chan)區的(de)(de)(de)優質葡(pu)萄讓(rang)本酒(jiu)莊得(de)以(yi)生產(chan)出與眾(zhong)不同(tong)的(de)(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)。豪登酒(jiu)莊長(chang)久以(yi)來一直以(yi)其高(gao)質量及優異的(de)(de)(de)口感聞名,自(zi)從在1880年(nian)(nian)《Great Melbourne Exhibition》得(de)到特優獎章之后(hou),已經(jing)(jing)建立了其令(ling)人稱羨的(de)(de)(de)《西(xi)澳得(de)獎最多(duo)(duo)的(de)(de)(de)酒(jiu)莊》地位(wei)。如今(jin)豪登“Houghton”已經(jing)(jing)成為好(hao)酒(jiu)的(de)(de)(de)同(tong)義字,在澳洲葡(pu)萄酒(jiu)歷史寫下不可抹滅的(de)(de)(de)一頁(ye)。最具參考性(xing)的(de)(de)(de)澳洲葡(pu)萄酒(jiu)書籍Australian Wine Companion 已經(jing)(jing)連續(xu)多(duo)(duo)年(nian)(nian)給予“5顆星酒(jiu)莊”的(de)(de)(de)最高(gao)評(ping)價。
林肯酒莊
Lincoln(林肯)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)坐落在(zai)南(nan)澳(ao)大區,位(wei)處南(nan)澳(ao)大利亞的(de)西海岸,這(zhe)里的(de)金槍(qiang)魚和新(xin)(xin)鮮海鮮已經在(zai)全球都得到認可(ke),而Lincoln酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)的(de)成長,讓這(zhe)個(ge)美麗的(de)地(di)方(fang)又出現了(le)一(yi)個(ge)新(xin)(xin)的(de)“瑰(gui)寶”——葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。Lincoln酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)成立(li)于(yu)1997年(nian),即使在(zai)澳(ao)大利亞這(zhe)個(ge)新(xin)(xin)世界葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國家(jia)中,她也只(zhi)能算是一(yi)個(ge)青(qing)年(nian)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang),然而特維(wei)先生在(zai)經營酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)的(de)十年(nian)間將酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)面積不斷擴大,甚至可(ke)以和一(yi)些古(gu)老的(de)大酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)相媲美。這(zhe)里民風淳樸,陽光充(chong)足,空氣清新(xin)(xin),土(tu)壤肥沃,還有(you)一(yi)點(dian)是其他葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)所沒(mei)有(you)的(de),就(jiu)是這(zhe)里有(you)聞(wen)名世界的(de)特色海鮮,于(yu)是維(wei)特先生將一(yi)條魚的(de)形象(xiang)作(zuo)為自己(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)的(de)標志,既讓自己(ji)莊(zhuang)(zhuang)園(yuan)的(de)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)獨樹(shu)一(yi)幟,也讓這(zhe)些葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)從一(yi)定程(cheng)度(du)上(shang)代(dai)表了(le)南(nan)澳(ao)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。
威拿莊
威拿莊(zhuang)(zhuang)(Wirra Wirra)是(shi)一句澳洲土著(zhu)人的(de)話(hua),其意大概是(shi)“歡聚之(zhi)地”。威拿莊(zhuang)(zhuang)由(you)羅拔偉(wei)里(Robert Strangways Wigley,以(yi)下(xia)簡稱R.S.W.))先生(sheng)創建于1894年(nian),當時是(shi)該(gai)(gai)區(qu)(qu)少數的(de)幾間酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)之(zhi)一,但很快(kuai)就成為了該(gai)(gai)區(qu)(qu)最有(you)影響(xiang)力的(de)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)(zhuang)。至1969年(nian)威拿莊(zhuang)(zhuang)由(you)R.S.W.的(de)兩位(wei)表(biao)親(qin)Grey Trott和Roger Trott兄弟接管(guan)后又令(ling)威拿莊(zhuang)(zhuang)走上一個新(xin)臺(tai)階,成為澳洲葡萄酒(jiu)(jiu)愛(ai)好者(zhe)和酒(jiu)(jiu)業(ye)同行青(qing)睞的(de)質優(you)物美而價格合理(li)的(de)典(dian)范莊(zhuang)(zhuang)園酒(jiu)(jiu)。
泰來斯酒莊
泰來(lai)(lai)斯(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊創建于1969年(nian),坐落于南澳四大名區(qu)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)的(de)(de)嘉(jia)拉谷(gu)(Clare Valley)。嘉(jia)拉谷(gu)的(de)(de)氣候與土壤以(yi)盛產嘉(jia)本納沙威(wei)(wei)濃(nong)(Cabernet Sauvignon)而(er)出(chu)名。在澳洲(zhou)它有嘉(jia)本納沙威(wei)(wei)濃(nong)之(zhi)(zhi)鄉的(de)(de)美(mei)譽(Home of Cabernet Sauvignon)。泰來(lai)(lai)斯(si)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)(de)創辦人(ren)(ren)Bill Taylor原(yuan)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)位(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)商和多(duo)間酒(jiu)(jiu)(jiu)店的(de)(de)擁有人(ren)(ren)。但(dan)是(shi)(shi)(shi)擁有自(zi)己的(de)(de)莊園(yuan)和好酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌一(yi)(yi)直是(shi)(shi)(shi)他真正的(de)(de)夢想(xiang)(xiang)。Bill Taylor是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)位(wei)懂酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)(zhi)人(ren)(ren),他不會輕易隨便買(mai)一(yi)(yi)塊地建立酒(jiu)(jiu)(jiu)園(yuan)。經(jing)多(duo)年(nian)探索,他終于在嘉(jia)拉谷(gu)(Clare Valley)找到了(le)一(yi)(yi)塊最理想(xiang)(xiang)的(de)(de)土地發展(zhan)自(zi)己的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊,面(mian)積178公頃。這樣的(de)(de)面(mian)積和法國的(de)(de)名莊相比,它算(suan)是(shi)(shi)(shi)-園(yuan)。但(dan)與世界上超-園(yuan)比,它可(ke)算(suan)是(shi)(shi)(shi)中型(xing)的(de)(de)莊園(yuan)。泰來(lai)(lai)斯(si)在開拓莊園(yuan)時發現了(le)小海(hai)(hai)馬(ma)的(de)(de)化石(shi),從而(er)也證實了(le)此地原(yuan)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個內(nei)陸海(hai)(hai)。后來(lai)(lai)泰來(lai)(lai)斯(si)的(de)(de)Logo 就以(yi)海(hai)(hai)馬(ma)做標(biao)志了(le)。而(er)每個海(hai)(hai)馬(ma)就代表(biao)一(yi)(yi)代經(jing)營(ying)者。目前泰來(lai)(lai)斯(si)的(de)(de)掌舵(duo)人(ren)(ren)是(shi)(shi)(shi)他們家族的(de)(de)第三代傳(chuan)人(ren)(ren)Mitchell Taylor,所以(yi)酒(jiu)(jiu)(jiu)標(biao)上是(shi)(shi)(shi)三個海(hai)(hai)馬(ma)。
自1973年出(chu)產第一批上市酒(jiu)(jiu)以來(lai),泰來(lai)斯每(mei)年都能(neng)在澳(ao)洲國(guo)內的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)大賽中獲得重要獎項,被澳(ao)洲業內人(ren)士譽為(wei)質量最穩定的(de)(de)莊園(yuan)酒(jiu)(jiu),這當然也是好(hao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)必備條件了。
澳(ao)大利亞葡萄酒介紹(shao)
澳大利亞(ya)是新世(shi)界(jie)產酒(jiu)(jiu)國的重(zhong)要(yao)(yao)代表,在(zai)世(shi)界(jie)葡萄酒(jiu)(jiu)產業中占據(ju)極其(qi)重(zhong)要(yao)(yao)的地位,相(xiang)較于法國漫長的產酒(jiu)(jiu)歷史,其(qi)產酒(jiu)(jiu)歷史則相(xiang)對(dui)要(yao)(yao)年輕一(yi)些。
1791年1月24日(ri),位于(yu)悉尼市的總督府(fu)花園選用了3年前從好望(wang)角移植過來的葡萄樹上(shang)的兩串葡萄,第一次釀制出了(le)葡萄酒,開(kai)創了(le)澳大利亞的葡萄酒歷史。
1820至(zhi)1840年間(jian),葡萄種植業相繼在新南(nan)威爾士州(zhou)(zhou)、塔斯(si)馬尼亞(ya)州(zhou)(zhou)、西澳大(da)(da)利亞(ya)州(zhou)(zhou)、維多(duo)利亞(ya)州(zhou)(zhou)發展興盛(sheng)起來(lai),隨后(hou)南(nan)澳大(da)(da)利亞(ya)州(zhou)(zhou)也開始(shi)培育葡萄樹。
20年后,維多利亞州的葡萄酒產(chan)量居(ju)全國首位(wei)。之后因(yin)諸多因(yin)素,在19世紀30年代時,南澳大利(li)亞州的(de)葡萄酒產量占到了全(quan)國總產量的(de)75%。上世紀50年代澳(ao)大利(li)亞現今的(de)葡萄(tao)酒產業模型形成。
澳洲的(de)殖民地身分曾(ceng)被稱(cheng)為"英國的葡萄園",從前只供英(ying)國(guo)以及內銷用,如今外銷到歐洲、亞洲以及美(mei)洲等國(guo),風光(guang)的轉(zhuan)變為(wei)世界的葡(pu)萄園。澳洲葡(pu)萄酒業(ye)開始致力于生產(chan)高(gao)端葡(pu)萄酒,因而引(yin)進與歐洲國(guo)家AOC制度相類(lei)似的分級(ji)系統
澳大利亞產地標示
澳洲GI產區圖
從(cong)20世(shi)紀(ji)60年代開始(shi),澳大利(li)亞葡萄酒就開始(shi)采用產地標示(shi)(Geographical Indication,GI),雖然澳洲GI制度為官方(fang)制定,但并沒有區分(fen)等級,其約束性(xing)及認(ren)定的(de)(de)嚴謹(jin)性(xing)都不及法國的(de)(de)AOC制(zhi)度。唯一的限制(zhi)就(jiu)是,規定某(mou)款(kuan)葡(pu)萄(tao)酒所采用的葡(pu)萄(tao)至少有85%來(lai)自(zi)該產(chan)區才(cai)能在酒標(biao)上標(biao)注產(chan)區的(de)名(ming)字(zi)。
澳(ao)大利亞葡(pu)萄酒產(chan)區(qu)分(fen)為三級,即地(di)區(qu)(Zone)、區(qu)域(Region)和次區(qu)域(Sub-region),南澳(ao)州(zhou)在此基礎上引入了優質地(di)區(qu)(Super Zone)概念,目前只有阿德萊(lai)德地(di)區(qu)被定義(yi)為優質地(di)區(qu)。阿德萊(lai)德區(qu)域包括巴羅薩(Barossa)區(qu)域和福雷(lei)里盧(Fleurieu)區(qu)域。
嚴(yan)格(ge)說起來(lai),澳洲(zhou)GI制(zhi)度(du)并無(wu)直接法律(lv)權(quan)利保障,而是(shi)透過產(chan)(chan)地的(de)注冊及商標相(xiang)關(guan)法規(gui)來限制(zhi)以產(chan)(chan)地標示(shi)做為(wei)商標,以達間接保護產(chan)(chan)地標示(shi)之目的(de)。
澳洲式的AOC制度
將澳洲葡萄酒大致上分為以下三個等級:
一、普級酒(Generic Wine) 【澳(ao)洲一般栽培(pei)+多種葡萄品種→混合(he)】
generic是指“一般(ban)(ban)的(de)(de)、普通的(de)(de)”意思,使(shi)用(yong)多(duo)種(zhong)葡萄釀造(zao)而成的(de)(de)酒(jiu),就是一般(ban)(ban)消費(fei)用(yong)的(de)(de)低價(jia)佐(zuo)餐酒(jiu),在酒(jiu)標上的(de)(de)內容會有Red or White/Sweet or Dry等簡單標示,且不標示葡萄品種、產地(di)和年分(fen)。
二、高級品種酒(Varietal Wine)【西拉/赤霞珠/霞多麗(li)】
varietal是指“變種的(de)、多樣的(de)、變化(hua)(hua)的(de)”意思,以(yi)西拉、赤霞(xia)珠、霞(xia)多麗(li)等單一品種葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)釀造,具多樣性且(qie)富有變化(hua)(hua)感的(de)高級(ji)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu),是以(yi)輸(shu)出為主的(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)。另外,根(gen)據(ju)澳洲(zhou)的(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)法(fa),凡使(shi)用(yong)一種葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)達85%以上者(zhe),就(jiu)能夠標示該(gai)品種(zhong)于酒標之(zhi)上。
三、高級混釀酒(Varietal Blend Wine)【西拉+赤霞珠+梅洛→混釀】
混和兩(liang)(liang)種以上高級品種所釀造的葡萄酒,假(jia)如使用兩(liang)(liang)種葡萄達85%以上時,就可以將葡萄品種的含量多少依次標(biao)示于酒標(biao)上。例(li)如便(bian)簽上顯示:西(xi)拉/赤霞(xia)珠,代表使用西(xi)拉(la)和赤霞(xia)珠品種達(da)85%以上,而(er)西拉的使用量多于赤霞珠。
如何選購澳大利亞葡萄酒
謹記以下兩點
一、根據專業的酒評家做的澳洲葡萄酒年鑒
首屈一指的有(you)James Halliday的JamesHalliday Annual Wine Companion,老(lao)爺(ye)子(zi)從(cong)1986年開始(shi)就每年品遍全澳洲(zhou)的葡萄酒,進行(xing)公正客觀(guan)評分,他的年鑒已經成為熱愛(ai)澳洲(zhou)葡萄酒的人們人手(shou)一本的權威性(xing)酒評。
在JamesHalliday40余(yu)年的(de)(de)紅酒生涯(ya)中,他(ta)對(dui)澳大(da)利(li)亞葡萄酒在全球的(de)(de)發(fa)展和(he)推廣起到了不可磨滅的(de)(de)作用。他(ta)撰寫了50多(duo)本有關葡萄(tao)酒的書,著作(zuo)獲(huo)獎(jiang)無數,多(duo)次被譯(yi)為外文出版,包括法語、德語、日語和丹(dan)麥語等(deng)。從1986年起(qi),他開始(shi)出(chu)版每年一次的澳大利亞葡萄酒綜(zong)述,這些綜(zong)述于2000年正式以(yi)JamesHallidayAnnualWineCompanion為(wei)名以澳(ao)大利亞(ya)葡萄(tao)酒年鑒(jian)形(xing)式出版,俗稱澳(ao)洲葡萄(tao)酒“紅酒圣經”,成為(wei)世界各大酒商的(de)購買指南(nan)。
而“紅五星酒莊”是評選中的最高等級,全澳洲只有5.1%的(de)酒(jiu)莊(zhuang)才能有幸獲(huo)此(ci)殊榮!能夠被評選(xuan)為“紅五星酒(jiu)莊(zhuang)”的(de)一定是非常卓越的(de)酒(jiu)莊(zhuang),其釀制出的(de)葡萄酒(jiu)都各具特色,堪稱(cheng)世(shi)界(jie)葡萄酒(jiu)界(jie)的(de)經典之作。
酒品以(yi)五杯酒的評分系統進行(xing)評級:
94-100分是頂尖葡萄酒(Outstanding wines),
90-93分(fen)是強力推薦(Highly recommended),
87-89分是(shi)推(tui)薦飲用(Recommended ),
84-86分是易(yi)于飲用(Acceptable),
其中,只有94-100分(fen)的酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)才(cai)可以(yi)獲得五個杯(bei)子的標(biao)注,成為“五杯(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)”標(biao)志(zhi)(zhi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu),同時,一個酒(jiu)(jiu)(jiu)莊中,擁有兩款以(yi)上五杯(bei)酒(jiu)(jiu)(jiu)標(biao)志(zhi)(zhi)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)才(cai)可以(yi)成為五星級酒(jiu)(jiu)(jiu)莊。
二、澳大利亞葡萄酒烈酒協會(AWBC)
波爾(er)多有1855年分級(ji)制度,澳大(da)利亞也(ye)有一(yi)套(tao)廣泛被認可的分級(ji)制度,即蘭(lan)(lan)頓澳大(da)利亞葡萄酒(jiu)分級(ji)制度。這套(tao)由蘭(lan)(lan)頓拍賣行編制的非官方分級(ji)系統在1991年推出第一個版本,每(mei)隔5年(nian)修訂一次(現在改(gai)為每4年(nian)更新(xin)一次)。
由于澳大利亞的酒莊產(chan)業(ye)分(fen)散、產(chan)區(qu)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)品(pin)種眾多(duo),同一家酒莊可(ke)能在幾個產(chan)區(qu)都有(you)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)(yuan),同一個品(pin)牌可(ke)能出品(pin)有(you)不同品(pin)種的數款葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒,所以蘭頓分(fen)級制的評定對象不是(shi)以酒莊或品(pin)牌為(wei)單位(wei),而是(shi)以單一葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)(yuan)酒款為(wei)單位(wei)。AWBC將葡(pu)萄酒(jiu)大致分為(wei)四等作為(wei)推(tui)薦,這個可(ke)以在葡(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)標上標注出來。
1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之(zhi)冠是澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞葡萄(tao)酒(jiu)類別中的(de)發動(dong)機,是澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞本土及(ji)國際市場(chang)上容易購買(mai)的(de)主流產品。澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞葡萄(tao)酒(jiu)生產商從(cong)這(zhe)里(li)開(kai)始走向(xiang)世界,世界各地的(de)消費者從(cong)這(zhe)里(li)接觸到(dao)澳大(da)(da)(da)利(li)(li)亞葡萄(tao)酒(jiu)。它將自身定位為所有(you)消費者都(dou)能承受得起(qi)。也就是說“品(pin)牌之冠”就是指那些(xie)品(pin)牌知(zhi)名度非(fei)常(chang)高,銷售量(liang)又很(hen)大(da)。
2、新(xin)銳(rui)之(zhi)星(Generation Next):對于為(wei)了享受社交氣氛(fen)、而非僅(jin)僅(jin)體驗葡(pu)萄酒特(te)質的人群來說,“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。而對于葡萄酒生產商來說,這將意味著不斷創新、嘗試新配方、種植新品種和優化營銷(包裝和宣傳),追求卓越。以“新(xin)”搶(qiang)占(zhan)市場是(shi)一種戰略,而“新(xin)銳(rui)之星(xing)”葡萄酒的釀(niang)酒商(shang)(shang)們仍在(zai)開(kai)拓(tuo)全新(xin)品種、加大廣告(gao)宣傳以保持(chi)和(he)吸引顧(gu)客。葡萄酒分銷(xiao)商(shang)(shang)和(he)營銷(xiao)人員需要理解(jie)目(mu)標受(shou)眾,挖掘(jue)吸引他們的新(xin)方式,通過(guo)新(xin)媒體(ti)、新(xin)體(ti)驗和(he)新(xin)科技。
3、區域之粹(Regional Heroes):是指那些品種與產地完美結合,例如巴羅莎的西拉子,庫拉瓦拉的赤霞珠,克萊爾谷的雷司令,瑪格瑞特的赤霞珠等等。除了品種,同時這些酒又必須是能代表產區特色的,與當地風土、人文很好的結合。最后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。區域之粹(Regional Heroes)是澳大利亞走(zou)向成功的重要力量,為(wei)澳大利亞葡萄酒的聲譽(yu)和(he)品質立下汗馬功勞(lao)。指示性指標(biao): (在(zai)四項(xiang)指(zhi)標中,至少(shao)符(fu)合兩(liang)項(xiang),方能歸入“區域之粹”的(de)行列)。
4、澳洲(zhou)之巔(Landmark Australia):是指那些能夠代表澳大(da)(da)(da)利亞葡萄(tao)酒最高品質,能夠在世(shi)界上產(chan)(chan)生偉(wei)大(da)(da)(da)影響(xiang)力的(de)(de)(de)(de)品牌或酒款。我們可以簡單的(de)(de)(de)(de)理解成區域之(zhi)粹(Regional Heroes)的(de)(de)(de)(de)最高級別。總而言(yan)之(zhi),澳洲之(zhi)巔(Landmark Australia)是集產(chan)(chan)地、品種、釀造、口感、理念、文化之(zhi)大(da)(da)(da)成。能夠獲(huo)得世(shi)界著(zhu)名酒評家一(yi)致認可,具有偉(wei)大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)陳年能力,豐富,層次,優雅。同時也(ye)是市(shi)場上爭相受(shou)寵(chong)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品,它們是澳洲葡萄(tao)酒精神的(de)(de)(de)(de)支柱。
2014年5月份剛(gang)剛(gang)發布的第(di)六版蘭頓分(fen)級中,分(fen)級有三個層(ceng)次(ci),從高到低依次(ci)為:Exceptional至尊級(21款),Outstanding卓越級(ji)(52款(kuan))和Excellent優秀級(65款)。與上次2010年更新的第(di)五版相比,第(di)六版分級(ji)的最(zui)大變化是從(cong)4個(ge)級別簡化(hua)到了3個。
Exceptional至尊級(21款)
PENFOLDS Bin 95 Grange Shiraz,South Australia
BASS PHILLIP Reserve Pinot Noir,Gippsland
BROKENWOOD WINES Graveyard Vineyard Shiraz,Hunter Valley
CHRIS RINGLAND Shiraz,Barossa
CLARENDON HILLS Astralis Syrah,McLaren Vale
CLONAKILLA Shiraz/Viognier,Canberra District
CULLEN Diana Madeline Cabernet/Merlot,Margaret River
GIACONDA Chardonnay,Beechworth
GROSSET Polish Hill Riesling,Clare Valley
HENSCHKE Hill of Grace Shiraz,Eden Valley
HENSCHKE Mount Edelstone Shiraz,Eden Valley
JIM BARRY The Armagh Shiraz,Clare Valley
LEEUWIN ESTATE Art Series Chardonnay,Margaret River
MOSS WOOD Cabernet Sauvignon,Margaret River
MOUNT MARY Quintet Cabernet Blend,Yarra Valley
PENFOLDS Bin 707 Cabernet Sauvignon,South Australia
ROCKFORD Basket Press Shiraz,Barossa Valley
SEPPELTSFIELD 100 Year Old Para Vintage Tawny,Barossa Valley
TORBRECK Run Rig Shiraz,Barossa Valley
WENDOUREE Shiraz,Clare Valley
WYNNS COONAWARRA ESTATE John Riddoch,Coonawarra
Outstanding卓越級(52款)
BALNAVES OF COONAWARRA The Tally Reserve Cabernet Sauvignon,Coonawarra
BANNOCKBURN Serre Pinot Noir,Geelong
BAROSSA VALLEY ESTATE E & E Black Pepper Shiraz,Barossa Valley
BASS PHILLIP Premium Pinot Noir,South Gippsland
BEST’S Thomson Family Great Western Shiraz,Grampians
BINDI Block 5 Pinot Noir,Macedon Ranges
BINDI Original Vineyard Pinot Noir,Macedon Ranges
CAPE MENTELLE Cabernet Sauvignon,Margaret River
CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Muscat,Rutherglen
CHAMBERS ROSEWOOD WINERY Rare Topaque,Rutherglen
CRAWFORD RIVER WINES Riesling,Henty
D’ARENBERG The Dead Arm Shiraz,McLaren Vale
DALWHINNIE Eagle Shiraz,Pyrenees
DE BORTOLI Noble One,Riverina
DOMAINE A Cabernet Sauvignon,Coal River Valley Tasmania
GLAETZER WINES Amon Ra Shiraz,Barossa Valley
GRANT BURGE Meshach Shiraz,Barossa Valley
GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Shiraz,Barossa Valley
GREENOCK CREEK Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon,Barossa Valley GROSSET Springvale Riesling,Clare Valley
HENSCHKE Cyril Henschke Cabernet Sauvignon,Eden Valley
HOUGHTON Jack Mann Cabernet Blend,Frankland River
JASPER HILL Emily’s Paddock Shiraz/Cabernet Franc,Heathcote
JASPER HILL Georgia’s Paddock Shiraz,Heathcote
KAESLER WINES Old Bastard Shiraz,Barossa Valley
KATNOOK ESTATE Odyssey Cabernet Sauvignon,Coonawarra
KAY BROTHERS AMERY VINEYARDS Block 6 Old Vine Shiraz,McLaren Vale MAIN RIDGE ESTATE Half Acre Pinot Noir,Mornington Peninsula
MAJELLA The Malleea Cabernet/Shiraz,Coonawarra
MCWILLIAM’S Mount Pleasant Lovedale Semillon,Hunter Valley
MOUNT MARY Pinot Noir,Yarra Valley
NOON WINERY Reserve Shiraz,Langhorne Creek
NOON WINERY Reserve Cabernet Sauvignon,Langhorne Creek
PARINGA ESTATE The Paringa Pinot Noir,Mornington Peninsula
PENFOLDS Bin 389 Cabernet/Shiraz,South Australia
PENFOLDS RWT Shiraz,Barossa
PENFOLDS St Henri Shiraz,South Australia
PENFOLDS Yattarna Chardonnay,South Eastern Australia
PETER LEHMANN Stonewell Shiraz,Barossa Valley
PIERRO Chardonnay,Margaret River
ROCKFORD Sparkling Black Shiraz,Barossa Valley
SEPPELT St Peters Great Western Vineyards Shiraz,Grampians
TAHBILK 1860 Vines Shiraz,Nagambie Lakes
TYRRELL’S Vat 1 Semillon,Hunter Valley
VASSE FELIX Heytesbury Cabernet Blend,Margaret River
WENDOUREE Cabernet Sauvignon,Clare Valley
WENDOUREE Cabernet/Malbec,Clare Valley
WENDOUREE Shiraz/Malbec,Clare Valley
WENDOUREE Shiraz/Mataro,Clare Valley
WOODLANDS (FAMILY SERIES) Cabernet Sauvignon,Margaret River
WYNNS COONAWARRA ESTATE Michael Shiraz,Coonawarra
WOLF BLASS Platinum Shiraz,South Australia
YALUMBA The Octavius Old Vine Shiraz,Barossa
Excellent優秀級(65款)
BEST’S Bin O Great Western Shiraz,Grampians
BOWEN ESTATE Cabernet Sauvignon,Coonawarra
BY FARR Sangreal Pinot Noir,Geelong
CASTAGNA Genesis Syrah,Beechworth
CHARLES MELTON Nine Popes Shiraz/Grenache/Mourvèdre,Barossa Valley COLDSTREAM HILLS Reserve Pinot Noir,Yarra Valley
CORIOLE Lloyd Reserve Shiraz,McLaren Vale
CRAIGLEE Shiraz,Sunbury
DALWHINNIE Moonambel Shiraz,Pyrenees
D’ARENBERG WINES The Coppermine Road Cabernet Sauvignon,McLaren Vale
ELDERTON Command Shiraz,Barossa Valley
FOX CREEK Reserve Shiraz,McLaren Vale
FREYCINET VINEYARDS Pinot Noir,Eastern Tasmania
GIACONDA Warner Vineyard Shiraz,Beechworth
GROSSET Gaia Cabernet/Cabernet Franc/Merlot,Clare Valley
HARDYS Eileen Hardy Shiraz,South Australia
HENSCHKE Keyneton Estate Euphonium Shiraz/Cabernet/Merlot,Barossa
HOWARD PARK Abercrombie,Cabernet,Margaret River-Great Southern
JACOB’S CREEK ORLANDO St Hugo Cabernet Sauvignon,Coonawarra
JOHN DUVAL WINES Plexus Grenache Shiraz/Mourvèdre,Barossa Valley
KALLESKE Johann Georg Old Vine Shiraz,Barossa Valley
KATNOOK ESTATE Cabernet Sauvignon,Coonawarra
KATNOOK ESTATE Prodigy Shiraz,Coonawarra
KILIKANOON WINES Oracle Shiraz,Clare Valley
LANGMEIL WINERY The Freedom Shiraz,Barossa Valley
LAKE’S FOLLY White Label Cabernet Blend,Hunter Valley
LAKE’S FOLLY Yellow Label Chardonnay,Hunter Valley
LEEUWIN ESTATE Art Series Cabernet Sauvignon,Margaret River
LEO BURING Leonay Riesling,Eden/Clare Valley
LINDEMANS Limestone Ridge Vineyard Shiraz/Cabernet,Coonawarra
MAJELLA Cabernet,Coonawarra
MCWILLIAM’S Mount Pleasant Maurice O’Shea Shiraz,Hunter Valley
MOUNT LANGI GHIRAN Langi Shiraz,Grampians
MOUNT MARY Chardonnay,Yarra Valley
NOON WINERY Eclipse Blend Grenache/Shiraz,McLaren Vale
PARINGA ESTATE The Paringa Shiraz,Mornington Peninsula
PARKER COONAWARRA ESTATE Terra Rossa First Growth Cabernet/Merlot,Coonawarra
PENFOLDS Bin 128 Shiraz,Coonawarra
PENFOLDS Bin 28 Shiraz,South Australia
PENFOLDS Bin 407 Cabernet Sauvignon,South Australia
PENFOLDS Magill Estate Shiraz,Adelaide
PETALUMA Coonawarra Cabernet/Merlot,Coonawarra
PETALUMA Hanlin Hill Riesling,Clare Valley
PEWSEY VALE The Contours Riesling,Eden Valley
PRIMO ESTATE Joseph Moda Cabernet/Merlot,McLaren Vale
ROLF BINDER Veritas Hanisch Shiraz,Barossa Valley
SALLY’S PADDOCK Cabernet/Shiraz/Cabernet Franc/Merlot,Pyrenees
SEPPELTSFIELD Para Liqueur Port,Barossa Valley
SAVATERRE Chardonnay,Beechworth
ST HALLETT Old Block Shiraz,Barossa
TIM ADAMS The Aberfeldy Shiraz,Clare Valley
TORBRECK Descendant Shiraz/Viognier,Barossa Valley
TURKEY FLAT Shiraz,Barossa Valley
TYRRELL’S Vat 47 Chardonnay,Hunter Valley
VASSE FELIX Cabernet Sauvignon,Margaret River
VOYAGER ESTATE Cabernet/Merlot,Margaret River
WANTIRNA ESTATE Amelia Cabernet/Merlot,Yarra Valley
WILD DUCK CREEK ESTATE Springflat Shiraz,Heathcote
WIRRA WIRRA RSW Shiraz,McLaren Vale
WOLF BLASS Black Label Cabernet/Shiraz,South Australia
WYNNS COONAWARRA ESTATE Cabernet Sauvignon,Coonawarra
YALUMBA The Signature Cabernet/Shiraz,Barossa
YARRA YARRA VINEYARD The Yarra Yarra Cabernet Sauvignon,Yarra Valley YARRA YERING Dry Red Wine No.1 Cabernet,Yarra Valley
YERINGBERG Cabernet Blend,Yarra Valley