懷孕九個月要補充什么營養
由于胎兒最后發育的需要,這一時期,孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素為主,少食(shi)(shi)(shi)多餐(can),清淡(dan)營(ying)養。孕晚期,便秘(mi)喝痔瘡容易發(fa)作,所(suo)以(yi)準媽媽在飲(yin)食(shi)(shi)(shi)方面可(ke)以(yi)進(jin)食(shi)(shi)(shi)富含膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維的食(shi)(shi)(shi)物。
1、蛋(dan)白質(zhi)。需攝入75-100克(ke)/天,主(zhu)要來源于肉(rou)類、魚(yu)蝦、豆及豆制品、奶(nai)及奶(nai)制品、蛋(dan)類。以(yi)雞肉(rou)、魚(yu)肉(rou)、蝦、豬肉(rou)等動物蛋(dan)白為主(zhu),可以(yi)多(duo)吃一些海(hai)產品。
2、維生素K。推薦70-140微克/天,主要來源于魚類、肉類、奶及奶制品、蔬菜、水果、堅果。通過天然的食材,即使供給大量(liang)的維生素K1和維生素K2也(ye)不易(yi)中(zhong)毒。
3、維生素B1。需(xu)攝入1.5毫克/天,主要來(lai)源于谷類、豆類、干(gan)果、酵母、硬殼果類。準媽(ma)媽(ma)要注(zhu)意維生素B1在高溫或者(zhe)紫外線下(xia)面容易被破(po)壞。
4、鈣。需(xu)攝(she)(she)入至(zhi)少(shao)1000毫(hao)克/天,主要來源于奶及奶制(zhi)(zhi)品、豆及豆制(zhi)(zhi)品、深綠色蔬菜、骨(gu)湯。需(xu)注意(yi)膳食中(zhong)的草酸、植酸、纖維(wei)(wei)素、維(wei)(wei)生素D會影響鈣的吸(xi)收,盡量分(fen)開攝(she)(she)入。
5、鐵。需攝入(ru)25毫克/天,主要(yao)來源于動(dong)物(wu)肝(gan)臟和(he)血、瘦肉、紅糖、堅果、蛋、豆類、桃、梨。植(zhi)物(wu)中的植(zhi)酸、草酸、膳(shan)食纖維、茶與咖啡、牛奶中的蛋白質會抑制鐵質的吸(xi)收,盡量分開(kai)食用。
懷孕9月宜吃食物
宜吃:懷孕9個月(yue),逐漸增(zeng)大的(de)胎兒給孕婦帶來(lai)負擔,孕婦易(yi)發生(sheng)便秘。此時(shi)應該注意攝取足夠(gou)量的(de)膳食纖(xian)維,以促進腸道蠕動。必需補充維生(sheng)素和足夠(gou)的(de)鐵、鈣及充足的(de)水溶性維生(sheng)素。
1、鈣(gai)類:牛奶及(ji)制品(pin)(pin)、雞蛋、豆制品(pin)(pin)、海(hai)帶(dai)、紫(zi)菜、蝦皮、芝麻、海(hai)魚。
2、纖維素(su):大(da)米、小麥(mai)(mai)、玉米、麥(mai)(mai)麩、大(da)豆、赤豆、馬鈴薯(shu)、菌類。
3、維生素:蛋(dan)黃、蘑菇、西紅柿、草(cao)莓、卷心菜。
懷孕9月忌吃食物
忌吃:懷孕9個月,到(dao)了孕晚期,即將分(fen)娩(mian),應(ying)當避(bi)免以下幾類食(shi)(shi)品:一是甜食(shi)(shi),以防(fang)(fang)引發妊(ren)娠糖(tang)尿病;二是寒涼食(shi)(shi)品,以防(fang)(fang)對(dui)胎兒不利;三是大補食(shi)(shi)品,有可(ke)能(neng)影響分(fen)娩(mian)。
1、甜食:蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖。
2、寒涼食品:柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌(bang)、蜆。
3、大補食品:人參、桂圓、鹿茸、燕窩。
懷孕第九個月的食譜
懷孕9個月的孕媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)應該重(zhong)點補(bu)充蛋(dan)白(bai)質,維(wei)生素(su),微量元素(su),同時為了(le)預防便秘和痔瘡,還應該吃一(yi)些富含膳食(shi)纖維(wei)的食(shi)物(wu)。蘆筍雞(ji)蛋(dan)沙拉有助于胎兒大腦發育,同時富含維(wei)生素(su);蓮藕燒(shao)豬手(shou)則是補(bu)充蛋(dan)白(bai)質的精選美食(shi);玉米雞(ji)蓉粥(zhou)也(ye)同樣能補(bu)充維(wei)生素(su),還能提高媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)的免疫力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材:
蘆筍適量(liang)(liang)、雞蛋(dan)(dan)適量(liang)(liang)、胡(hu)蘿卜適量(liang)(liang)、食鹽適量(liang)(liang)、白糖(tang)少許、酸奶(nai)油適量(liang)(liang)、胡(hu)椒(jiao)粉適量(liang)(liang)、蛋(dan)(dan)黃醬是適量(liang)(liang)。
做法:
1、蘆筍(sun)要把根部的皮(pi)刮(gua)去(qu);胡(hu)蘿卜去(qu)皮(pi),切(qie)斜菱形小片。
2、先把胡蘿卜放入(ru)(ru)水中,煮(zhu)到(dao)合適口感,開大火(huo),放入(ru)(ru)蘆(lu)筍(sun)(sun)燙約1分鐘(zhong)即撈(lao)出,用冷水沖(chong)一沖(chong)蘆(lu)筍(sun)(sun)和胡蘿卜。把蘆(lu)筍(sun)(sun)斜(xie)著(zhu)切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。
3、雞蛋(dan)蒸(zheng)熟后,把蛋(dan)黃先放一邊備用,蛋(dan)白切小片(pian)。
4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入(ru)大碗中。
5、蛋黃、蛋黃醬、酸(suan)奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一(yi)起做成沙拉調(diao)味汁,當然也可(ke)以(yi)把酸(suan)奶油換成酸(suan)奶。
6、把蘆(lu)筍、胡蘿(luo)卜(bu)、雞蛋白(bai)用沙拉(la)醬拌均(jun)勻即可(ke)。
功效:對于(yu)備孕女性和孕婦來說,蘆筍(sun)葉酸含量較多,經常食用(yong)蘆筍(sun)有(you)助(zhu)于(yu)胎兒大腦發育。產后的新媽們也可以(yi)食用(yong)這(zhe)道(dao)沙拉開胃補充營養。
蓮藕燒豬手
食材:
豬蹄2只、藕(ou)1節、色拉油少(shao)許、食(shi)鹽(yan)少(shao)許、蔥2段、姜6片(pian)、料酒少(shao)許、生抽適(shi)量、老抽適(shi)量、胡椒粉少(shao)許。
做法:
1、豬蹄洗凈清(qing)理干凈后剁成(cheng)小塊(kuai),蓮藕去皮切(qie)塊(kuai)。
2、燒一鍋(guo)沸水,加幾片(pian)姜和料(liao)酒,放豬(zhu)蹄(ti)進去(qu)焯水。
3、然后撈出(chu)清洗干凈后瀝干水份(fen)。
4、熱鍋下(xia)油,下(xia)入蔥姜片炒香,再(zai)放豬蹄煎至(zhi)兩(liang)面微黃。調入鹽,生抽,老抽,白(bai)糖,腐乳,炒至(zhi)豬蹄上(shang)色均勻。烹少許(xu)料酒(jiu)翻(fan)炒。
5、加入清水,水量剛沒過豬蹄(ti)就行。大(da)火燒開后(hou)下藕塊,再次燒開后(hou)轉小火,蓋(gai)蓋(gai)燜煮約一個小時(shi)左右;開蓋(gai)收汁(zhi)后(hou)加少許(xu)胡椒粉提味即可。
功效:蓮藕、維生(sheng)素C和蛋(dan)白質一起發(fa)揮效用,能結合各種細胞,促(cu)進骨(gu)膠(jiao)原的生(sheng)成,起到強健胃粘膜(mo)的作用。
玉米雞蓉粥
食材:
米(mi)30克(ke)、玉米(mi)醬15克(ke)、土豆40克(ke)、雞絞(jiao)肉15克(ke)。
做法:
1、土豆(dou)切皮,切成小丁,將米洗干凈。
2、雞肉(rou)切成茸狀(zhuang)備用。
3、將(jiang)米、土豆和適(shi)量的(de)水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最后加(jia)入玉(yu)米醬攪(jiao)拌均勻即可食用(yong)。
功效(xiao):玉米含(han)維生素(su)B1、維生素(su)B6較多,能夠提高媽媽免疫力。
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