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懷孕五個月要補充什么營養
這個月，由(you)于(yu)胎兒各部分器官(guan)組織在(zai)不斷地完善和(he)發(fa)育(yu)，因此(ci)需要(yao)增加(jia)營(ying)養，尤其(qi)要(yao)注意及時補鐵補鈣。由(you)于(yu)孕婦內臟器官(guan)受到子宮擠壓，可能會出現消化不良(liang)的(de)癥狀，此(ci)時可以(yi)每(mei)頓(dun)減少數量，少食多餐。準(zhun)媽媽們別(bie)忘了補充(chong)以(yi)下的(de)營(ying)養素(su)哦。
1、蛋白質。需攝入80-90克/天，主要來源于肉類、魚蝦、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋類。經常飲用牛奶和豆漿，可(ke)以緩解鉛中毒，蛋白質可(ke)與鉛結合，排除(chu)體外。
2、能量。需(xu)攝入200-300千卡(ka)/天(tian)，主(zhu)(zhu)要來源于油類(lei)、奶(nai)類(lei)、肉類(lei)、谷類(lei)、堅果。為滿(man)足熱(re)能需(xu)求，應調整主(zhu)(zhu)食品花(hua)樣，如大(da)米、小(xiao)米、薯類(lei)、玉米等(deng)。
3、維生素A。推薦攝(she)入800-1200微克(ke)/天，主要來源于動物肝臟、魚肝油、奶(nai)類、蛋類、魚卵。溫(wen)馨小(xiao)提示：與脂類、酸(suan)性食物一起烹(peng)調，有(you)利于維生素A的吸收。
4、維(wei)生素D。需攝(she)入10微(wei)克/天，主要來源于動物(wu)肝臟、蛋黃、奶類(lei)、植物(wu)性食品。維(wei)生素D可(ke)(ke)以(yi)促進(jin)食物(wu)中(zhong)的鈣吸收(shou)，曬太(tai)陽也可(ke)(ke)以(yi)補充維(wei)生素D。
5、鈣。需攝入至少1000毫克/天，主(zhu)要(yao)來源于奶(nai)及奶(nai)制品(pin)、豆及豆制品(pin)、深(shen)綠(lv)色(se)蔬菜、骨湯。準媽媽們要(yao)注意膳食中(zhong)的(de)草(cao)酸(suan)、植酸(suan)、纖維(wei)素(su)、維(wei)生素(su)D會影(ying)響鈣的(de)吸收，盡量分開攝入。
懷孕5月宜吃食物
宜吃：懷孕5個月(yue)，胎兒(er)消化器官(guan)、神(shen)經系(xi)統、骨(gu)骼系(xi)統都在生(sheng)(sheng)長發育(yu)，基礎代(dai)謝率(lv)增加。孕媽媽需要補充(chong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D和鈣來幫(bang)助胎兒(er)的(de)(de)骨(gu)骼生(sheng)(sheng)長，滿足胎兒(er)的(de)(de)發育(yu)要求。
1、纖(xian)維素：綠葉菜(cai)、蘿卜、瓜類(lei)、蘋果、香蕉(jiao)、梨、燕麥(mai)、雜(za)豆、糙米。
2、蛋白(bai)質(zhi)：雞蛋、豬瘦肉(rou)、雞肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、魚類、豆(dou)制品、小米、豆(dou)類。
3、鈣類：牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
懷孕5月忌吃食物
忌吃：懷孕5個(ge)月，要注意以下幾類食(shi)物：一是(shi)避免螃蟹、甲魚等，會(hui)使激(ji)素分泌旺盛(sheng)；二(er)是(shi)太酸或太辣的(de)食(shi)物，酸菜含有亞(ya)硝酸鹽，不利(li)于胎(tai)兒發育。
1、辛辣制品(pin)：辣椒(jiao)、丁香、茴香、芥末。
2、海(hai)鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田(tian)螺(luo)、螺(luo)螄、蚌肉(rou)。
3、過咸(xian)食(shi)品(pin)：咸(xian)菜(cai)、咸(xian)蛋、咸(xian)魚、臘(la)肉、熏肉。
懷孕第五個月的食譜
懷孕5個月，胎兒的器官組織在不斷發育，孕媽媽的體重也在迅速增加。這個時候孕媽媽的食物旺盛，但要適當控制體重的增長，防止出現妊娠合并疾病。飲食方面要注意補充蛋白質，維生素，避(bi)免(mian)吃辛辣、過咸(xian)的(de)(de)食(shi)品(pin)。以下的(de)(de)四款精選食(shi)譜，能滿足(zu)懷孕(yun)5個月孕(yun)媽媽的(de)(de)營養需求。
蘿卜絲炒黃豆
食材：
黃豆200克(ke)、白蘿卜半(ban)根、色(se)拉(la)油適量(liang)、食(shi)鹽5克(ke)、蔥適量(liang)、姜適量(liang)、細香蔥少許(xu)、青蔥半(ban)根。
做法：
1、泡(pao)發(fa)的(de)(de)黃豆(dou)中撒少許鹽，提(ti)前(qian)腌(a)制(zhi)一下，可以使黃豆(dou)在炒(chao)制(zhi)的(de)(de)時(shi)候更(geng)容易入(ru)味（用干黃豆(dou)的(de)(de)話，可提(ti)前(qian)泡(pao)一晚，充(chong)分(fen)漲發(fa)開，這樣更(geng)有利(li)于吸收，它的(de)(de)營養價值(zhi)能(neng)充(chong)分(fen)的(de)(de)發(fa)揮出來）。
2、香(xiang)蔥(cong)切(qie)段，蒜苗洗凈(jing)切(qie)碎，白蘿卜洗凈(jing)，切(qie)絲。
3、鍋中(zhong)放少(shao)許油(you)，油(you)熱后(hou)放入(ru)蔥姜，蔥姜炒出(chu)(chu)香味后(hou)，放入(ru)白蘿(luo)卜(bu)絲(si)，進(jin)行(xing)炒制。加少(shao)許鹽，將蘿(luo)卜(bu)絲(si)炒至出(chu)(chu)水，這樣放入(ru)黃豆(dou)的(de)時候既不會糊鍋。黃豆(dou)放鍋內(nei)，進(jin)行(xing)翻炒。
4、放少許(xu)水，讓兩者的(de)味道充分融(rong)合，也能(neng)使(shi)黃豆能(neng)更徹底的(de)熟透(tou)。湯汁收完，關火，撒(sa)上少許(xu)香蔥即可(ke)出鍋。
功效：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
三色炒蝦仁
食材：
蝦500克、紅黃綠彩(cai)椒各一個、油1大(da)勺(shao)、鹽(yan)1小(xiao)勺(shao)、白酒1小(xiao)勺(shao)、淀粉2小(xiao)勺(shao)。
做法：
1、將彩椒洗干凈，切成小丁。
2、蝦(xia)(xia)清洗干凈，用水煮熟(shu)，剝出蝦(xia)(xia)仁，去掉(diao)蝦(xia)(xia)線。
3、加1小(xiao)勺(shao)鹽、1小(xiao)勺(shao)白(bai)酒(jiu)拌勻，腌(a)制(zhi)(zhi)15分鐘，腌(a)制(zhi)(zhi)好的蝦(xia)仁加入2小(xiao)勺(shao)淀粉抓拌均勻。
4、起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下(xia)鍋炒至(zhi)斷生(sheng)。
5、加入(ru)少(shao)許鹽等調味料，然后加入(ru)事先腌好的蝦仁，翻(fan)炒(chao)至熟，即可關火(huo)。
功(gong)效：三色炒蝦仁尤其適(shi)合孕媽媽們食用，肉質(zhi)松軟，易消化，是孕媽們補(bu)身子的(de)佳品。
小芋頭燒雞翅
食材：
芋頭(tou)250克(ke)、雞翅8個、干(gan)香菇(gu)6朵、食鹽1/4小(xiao)勺、醬油(you)1大(da)勺、姜2片、耗油(you)1大(da)勺、大(da)蔥1根、白糖(tang)1大(da)勺、植物油(you)10克(ke)。
做法：
1、雞翅洗凈(jing)，小芋頭(tou)去(qu)皮，干香(xiang)菇(gu)提前(qian)用(yong)溫水泡軟，洗凈(jing)切(qie)(qie)小塊，姜切(qie)(qie)塊蔥(cong)切(qie)(qie)片備(bei)用(yong)。
2、小(xiao)芋(yu)頭(tou)去(qu)皮，切塊。
3、鍋內放少(shao)許油燒(shao)熱，把雞翅放入(ru)煎至微微焦(jiao)黃，放入(ru)姜片(pian)和(he)蔥段炒香(xiang)。
4、再加(jia)(jia)香(xiang)菇和小芋頭同炒，加(jia)(jia)入(ru)調味料翻炒。
5、倒水(shui)開水(shui)沒過(guo)食(shi)材(cai)，大火煮滾后改小火，蓋上鍋蓋燜(men)燒約(yue)20分鐘(zhong)。
6、最后待(dai)雞翅和小(xiao)芋頭酥爛，把湯汁(zhi)收至濃稠即可上碟。
功效：芋頭中富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護牙潔齒的作用。
涼拌西紅柿
食材：
西紅柿2個、堅果(guo)碎末(mo)適量、鹽(yan)少許、橄欖油少許。
做法：
1、番茄清洗干(gan)凈。
2、切成厚一點的大(da)片。
3、番茄片(pian)放入盤中。
4、堅(jian)果取出切碎。松子、核(he)桃(tao)，花生都可以的，就是(shi)為了增加口感和(he)風味(wei)。
5、撒上熟松(song)仁(ren)碎，調入鹽和橄欖油(you)，吃時拌均即可。
功效：媽媽們多吃西紅柿，不(bu)但能消(xiao)除皺紋和雀斑，但能給媽媽補充多種維生素。
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