懷孕四個月要補充什么營養

這個時期，孕吐及壓迫感等不適(shi)癥狀消(xiao)失，身心安定(ding)，因(yin)而是(shi)食欲(yu)會變得旺。胎兒也(ye)進入了(le)急速生長期，準(zhun)媽媽從此時需要(yao)充足的(de)營(ying)養(yang)(yang)，應(ying)加強飲食營(ying)養(yang)(yang)，攝取蛋(dan)白質、植物性脂(zhi)肪、鈣(gai)、維生素等營(ying)養(yang)(yang)物質，不能偏食。這個月準(zhun)媽媽們要(yao)注意補充以下的(de)幾種營(ying)養(yang)(yang)元素。

1、蛋白質(zhi)。需攝(she)入75-95克/天(tian)，主要來源于肉類、魚(yu)蝦、豆及豆制(zhi)品(pin)、奶及奶制(zhi)品(pin)、蛋類。小提示：要增加魚(yu)、肉、蛋等(deng)含優質(zhi)蛋白質(zhi)的動物性(xing)食物，特別是孕早(zao)反應嚴重，不(bu)能正常進(jin)食的媽媽。

2、能量。需攝入200千卡/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果。準媽媽的膳食應該(gai)粗細搭配、葷素結合，不要(yao)吃得(de)過精，營養失衡。

3、維生(sheng)素E。推薦攝入14毫克(ke)/天(tian)，主要(yao)來源于植物油、谷(gu)物胚芽、綠色植物、奶、蛋等(deng)食物。要(yao)注意(yi)維生(sheng)素E易榮譽(yu)脂肪溶劑，對(dui)熱與酸穩定，對(dui)堿(jian)敏感，可緩慢(man)被(bei)氧化破壞(huai)。

4、碘(dian)。需攝入120-150微(wei)克/天，主(zhu)要來源于海(hai)產(chan)品(pin)、根類(lei)食物、含碘(dian)食鹽。準(zhun)媽(ma)媽(ma)們在做(zuo)菜時，可等菜熟后(hou)再加鹽，以(yi)減(jian)少損失(shi);海(hai)帶先洗后(hou)切，一(yi)減(jian)少碘(dian)流失(shi)。

5、鈣。需攝入(ru)1000毫(hao)克/天，主(zhu)要(yao)來源于奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯。膳食中的草(cao)酸(suan)、植(zhi)酸(suan)、纖維(wei)素(su)、維(wei)生素(su)D會影響鈣的吸收，盡量分開攝入(ru)。

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懷孕4月吃什么好

宜吃(chi)：懷(huai)孕4個月，一日三餐食(shi)物營養均衡。為了防止孕期便(bian)秘，建議增加纖維素的攝入，比(bi)如(ru)多吃(chi)芹菜(cai)等高纖維蔬菜(cai)，主(zhu)食(shi)要以粗糧代替(ti)部分精糧。同(tong)時要保證蛋白質的攝入。

1、纖(xian)維素：大(da)米、小麥、玉米、麥麩、馬鈴薯。

2、蛋白質：雞蛋、豬瘦肉(rou)、雞肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、魚類、小米、豆類及豆制品。

3、維生(sheng)素(su)：胡蘿(luo)卜、西紅(hong)柿、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶(nai)及(ji)奶(nai)制品(pin)。

懷孕4月忌吃食物

忌(ji)吃：懷(huai)孕4個月，要注意(yi)以下幾類食物(wu)：一是(shi)避免螃蟹、甲(jia)魚(yu)等，會使激(ji)素分泌旺盛；二是(shi)太酸或太辣食物(wu)，酸菜含有亞硝酸鹽，不利于胎(tai)兒發育(yu)。

1、辛辣制品：辣椒、丁香、茴香、芥末。

2、酸菜(cai)(cai)制品(pin)：泡(pao)菜(cai)(cai)、腌菜(cai)(cai)、酸菜(cai)(cai)、榨菜(cai)(cai)、酸梅。

3、海(hai)鮮河鮮：螃蟹、甲魚、田(tian)螺(luo)、螺(luo)螄、蚌肉。

懷孕第四個月的食譜

懷孕4個(ge)月，早孕反應已經(jing)消失，這個(ge)時候孕媽媽的食欲開始大(da)增(zeng)，而(er)胎兒(er)也在(zai)快速發育。孕媽媽應該(gai)注(zhu)意攝取(qu)蛋白質、鈣(gai)、維生素(su)等營養(yang)。海(hai)帶(dai)冬瓜豬骨(gu)湯有利于(yu)補充鈣(gai)質；雜骨(gu)菌菇(gu)湯能補充維生素(su)，為(wei)了寶寶健康發育，你(ni)也來(lai)學一學這些簡單的食物吧。

老北京疙瘩湯

食材：

西紅(hong)柿（熟透了的）2個、面粉適量(liang)、香(xiang)菜少許、蔥適量(liang)、金針(zhen)菇少許。

做法：

1、面粉加水用筷子稍微攪一下。

2、將(jiang)攪好的面粉用手捏成一個個差不多大(da)小的面疙瘩。

3、金針菇洗凈(jing)，切成段(duan)。

4、西紅柿(shi)用水燙一下后，剝皮備用。

5、鍋內做油，煸香蔥(cong)花，放(fang)入(ru)(ru)西(xi)紅柿煸出紅油，雞蛋打散待用(yong)，煸好的(de)西(xi)紅柿加入(ru)(ru)三大碗(wan)水(shui)，愛喝湯可(ke)以多加，加入(ru)(ru)金(jin)針菇(gu)段。

6、鍋(guo)(guo)里湯沸(fei)(fei)騰(teng)后，火關小一點(dian)，保持沸(fei)(fei)騰(teng)就可以，把攪拌好的面絮倒(dao)進去，左(zuo)手端面碗，右手拿筷子(zi)一邊(bian)攪拌一邊(bian)往鍋(guo)(guo)里撒，放入(ru)鹽、加入(ru)一點(dian)生抽，不放也可以。

7、將打散的(de)雞(ji)蛋均勻的(de)倒入鍋內(nei)慢慢攪拌，出鍋前淋香(xiang)(xiang)油，喜(xi)歡(huan)胡椒粉的(de)可以加一點(dian)胡椒粉，最后(hou)撒上(shang)香(xiang)(xiang)菜。

功效：老北京(jing)疙(ge)瘩湯是做豐(feng)盛晚餐(can)的好選擇(ze)，既能補充維生素(su)，還能暖(nuan)胃御寒。

獼猴桃西米露

食材：

獼(mi)猴桃2個、梨(li)2個、西(xi)米適(shi)(shi)量、水適(shi)(shi)量。

做法：

1、西米提前用水泡發。

2、獼(mi)猴桃削皮切塊。

3、煮沸一鍋水(shui)，水(shui)量要沒(mei)過(guo)西米(mi)(mi)(mi)。對于西米(mi)(mi)(mi)的量，二(er)人(ren)份兩個(ge)梨的話2-3茶勺(shao)就足夠了。放西米(mi)(mi)(mi)入沸水(shui)后要不停(ting)的攪拌，防止(zhi)糊底，煮到大(da)部(bu)分西米(mi)(mi)(mi)開始變透明(ming)，起鍋沖涼水(shui)。

4、梨(li)洗凈刨去(qu)皮，在生梨(li)頭(tou)部切下成小圓蓋。然后用挖球刀(dao)，挖出(chu)梨(li)中間的果肉成盅(zhong)狀備用。

5、獼猴(hou)桃放(fang)入攪拌機中(zhong)榨成汁(zhi)。

6、然后放(fang)入煮熟的小(xiao)西米攪(jiao)拌(ban)均勻。

7、倒入生梨(li)盅中即(ji)可。

功(gong)效：獼猴桃被譽為營養價值最高的水果，它含豐富的纖(xian)維素和鉀離子，能(neng)防止(zhi)孕(yun)媽(ma)便秘、幫(bang)助消化。

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海帶冬瓜豬骨湯

食材：

豬小(xiao)(xiao)排400克(ke)、海帶1根、冬(dong)瓜1小(xiao)(xiao)塊(kuai)、食鹽(yan)5克(ke)、姜5克(ke)、蒜7-8瓣(ban)、蔥白5克(ke)。

做法：

1、將海帶提前1-2小時泡軟(ruan)身，洗凈后切成粗條或方塊。

2、冬瓜去皮洗凈切小塊。

3、將排(pai)骨(gu)入冷水鍋(guo)中去掉血腥(xing)味，水沸后關火，撈出(chu)排(pai)骨(gu)。將鍋(guo)洗凈，加入半鍋(guo)溫水和排(pai)骨(gu)，加入姜片(pian)和蔥段，大火燒開轉小火煨制(zhi)。

4、湯煨制半小時左右放(fang)入海帶。

5、再煨20分(fen)鐘左(zuo)右加入(ru)冬(dong)瓜、蒜粒和鹽。

6、大(da)約20分(fen)鐘至冬(dong)瓜熟制(zhi)后(hou)即(ji)可關火。

功(gong)效(xiao)：冬瓜有良(liang)好的清熱解暑功(gong)效(xiao)。夏季吃些冬瓜，解渴消(xiao)暑、利尿。因其利尿，且(qie)含(han)鈉(na)極(ji)少(shao)，所(suo)以也是水腫(zhong)的消(xiao)腫(zhong)佳(jia)品。它(ta)含(han)有多種維生素和人體所(suo)必需的微量元素，可調節人體的代(dai)謝平衡。

雜骨菌菇湯

食材：

雜骨，菌(jun)菇，枸杞6顆(ke)，姜數片，蔥結數個，料酒少(shao)許，鹽少(shao)許，白(bai)胡(hu)椒粉少(shao)許。

做法：

1、雜骨用(yong)水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)，焯水(shui)后(hou)撈出(chu)用(yong)流動的水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)。放(fang)入(ru)鍋中，倒(dao)入(ru)足夠量的水(shui)，放(fang)姜(jiang)片、蔥結、料(liao)酒，中火煮開后(hou)轉小火，蓋上蓋子燉半個小時左右(you)。

2、將蘑菇洗(xi)凈，切(qie)小塊(kuai)備(bei)用(yong)。

3、將菌(jun)菇放(fang)鹽水里泡十(shi)分鐘(zhong)，再撈出(chu)瀝干水分。

4、鍋里雜骨湯燉的差(cha)不多了，開蓋(gai)，把(ba)菌菇和枸杞(qi)子(zi)放入鍋中，蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子(zi)繼(ji)續燉半小時左右，加鹽和白胡椒粉調味(wei)，撒上(shang)蔥花就可(ke)以(yi)了。

功效：雜骨菌菇湯，里面放了少量枸杞子，枸杞滋(zi)補肝(gan)腎(shen)、益精明目。平日(ri)多(duo)喝菌類的湯，可以有效(xiao)的給身體(ti)排毒，清(qing)理腸胃(wei)。

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