隨著(zhu)香(xiang)港文化(hua)(hua)的(de)(de)傳播(bo)，很(hen)多地(di)(di)(di)方(fang)也開始流(liu)行茶(cha)餐(can)廳(ting)。茶(cha)餐(can)廳(ting)文化(hua)(hua)傳播(bo)到(dao)(dao)全國各(ge)地(di)(di)(di)后，因其快(kuai)速的(de)(de)上餐(can)方(fang)式，相對(dui)獨(du)立的(de)(de)用餐(can)卡(ka)位，受到(dao)(dao)了(le)許多人(ren)的(de)(de)喜歡(huan)。各(ge)地(di)(di)(di)的(de)(de)茶(cha)餐(can)廳(ting)都融入了(le)當地(di)(di)(di)的(de)(de)特(te)色，將茶(cha)餐(can)廳(ting)文化(hua)(hua)更加新穎地(di)(di)(di)展(zhan)現出(chu)來。上海市(shi)是(shi)我國經濟最先發展(zhan)起來的(de)(de)地(di)(di)(di)區，當全國人(ren)民(min)的(de)(de)生活水平仍(reng)然沒有很(hen)好(hao)的(de)(de)時候，上海人(ren)民(min)已經過起了(le)小資的(de)(de)生活，上海對(dui)外的(de)(de)文化(hua)(hua)交流(liu)也較多，因此，香(xiang)港的(de)(de)茶(cha)餐(can)廳(ting)在這里最先得到(dao)(dao)發展(zhan)。

園林式茶餐廳

中式園林都(dou)是以再(zai)現自(zi)然(ran)山水為原則的(de)前提下，配合(he)獨具匠心的(de)設(she)計手(shou)法巧妙地將自(zi)然(ran)景物(wu)與建筑物(wu)緊密(mi)結合(he)，創(chuang)造(zao)(zao)豐富的(de)空間想象及采用(yong)曲折自(zi)由的(de)布局方法來劃分餐(can)廳(ting)，里的(de)空間，任何要素的(de)塑造(zao)(zao)，都(dou)會感染著(zhu)整個餐(can)飲空間。

室內現代化茶餐廳

根據各類就餐人群(qun)的(de)層次及需求通(tong)(tong)過(guo)(guo)藝(yi)術(shu)的(de)表(biao)現手法(fa)賦予各個餐飲(yin)空間以(yi)各自不同的(de)視覺感受與屬性，通(tong)(tong)過(guo)(guo)飲(yin)食的(de)過(guo)(guo)程讓設計(ji)的(de)環境與氛圍給客人以(yi)輕松愉(yu)悅。

室內庭(ting)院式西(xi)餐廳在(zai)裝(zhuang)修裝(zhuang)飾(shi)設計上(shang)來說，一般以園林建(jian)筑為藍本，同果結合著(zhu)西(xi)餐廳所需各種元素(su)等要(yao)求來裝(zhuang)修裝(zhuang)飾(shi)，一般要(yao)設有亭臺樓閣(ge)、曲徑(jing)花(hua)叢、拱門回廊、小橋流水等。

仿古式茶餐廳

仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物能在總體上展示古典文化的面貌。這種手法注重古典氣氛的營造，通常運用一些歐洲建筑的典型元素，諸如拱券、羅馬柱、夸張的木質線條等來構成室內的歐洲古典風情。

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