我國歷史悠久，文化博大精深，就連美食也是源遠流長。經過千百年來的演化，中餐美食形成了各大派系，風味南轅北轍，令人回味無窮。那么，中餐廳哪家好？中國菜哪家好吃？中餐品牌哪些地區分布的最多？哪里產的中餐比較好？獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的中餐品牌有哪些？為了給消費者們提供真實的中餐市場情(qing)況以及準確的行(xing)業品牌信息，以下是(shi)CNPP提供數據支(zhi)持，網站為您(nin)統計的(de)中餐十大品牌榜單及(ji)相關品牌(pai)推薦，供您(nin)參考(kao)。
我(wo)(wo)國(guo)地域遼闊，不(bu)同地方的美(mei)食各有(you)風味和(he)(he)特色(se)，所謂十里不(bu)同味，我(wo)(wo)國(guo)各地的美(mei)食光是看就讓人應接不(bu)暇(xia)。都(dou)說食在廣東(dong)，廣東(dong)是我(wo)(wo)國(guo)有(you)名的美(mei)食大(da)省，鼎(ding)鼎(ding)大(da)名的粵(yue)菜(cai)征(zheng)服(fu)了億萬人的胃。此外，浙江省的浙菜(cai)和(he)(he)江蘇(su)省的蘇(su)菜(cai)也(ye)是中(zhong)(zhong)國(guo)八大(da)菜(cai)系中(zhong)(zhong)的佼(jiao)佼(jiao)者(zhe)。當然，我(wo)(wo)國(guo)的各大(da)菜(cai)系都(dou)各顯(xian)神通，無(wu)所謂哪(na)個(ge)菜(cai)系更(geng)加好吃。知識廣東(dong)省和(he)(he)江浙地區人口密集，經(jing)濟(ji)發達，人們對吃的需求(qiu)量(liang)大(da)，也(ye)有(you)經(jing)濟(ji)條件去消費，所以這(zhe)些地區因此也(ye)發展(zhan)了不(bu)少知名的中(zhong)(zhong)餐品牌(pai)。
一個企(qi)業(ye)獲得的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)榮(rong)譽(yu)(yu)和(he)獎(jiang)項，在一定程度(du)上代表(biao)了它較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)市場價值和(he)品(pin)牌(pai)品(pin)質(zhi)。品(pin)牌(pai)榮(rong)譽(yu)(yu)、品(pin)牌(pai)獎(jiang)項讓企(qi)業(ye)在眾(zhong)多競(jing)爭對(dui)手(shou)中脫穎而出(chu)，讓消費(fei)者所熟知，從而帶來榮(rong)譽(yu)(yu)之(zhi)外(wai)的(de)(de)(de)市場價值，也(ye)為消費(fei)者選擇知名(ming)中餐品(pin)牌(pai)提供一些參考的(de)(de)(de)作用(yong)。能夠獲得這些榮(rong)譽(yu)(yu)和(he)獎(jiang)項的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)，都(dou)是有(you)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)市場聲譽(yu)(yu)和(he)商(shang)業(ye)價值、產(chan)品(pin)質(zhi)量達到先(xian)進(jin)水平，處于領先(xian)地(di)位(wei)、市場占有(you)率和(he)知名(ming)度(du)在行業(ye)前列(lie)、用(yong)戶滿意度(du)高(gao)(gao)等，是有(you)品(pin)質(zhi)、有(you)口碑、有(you)市場競(jing)爭力的(de)(de)(de)中餐品(pin)牌(pai)。
| 品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
| 順風大酒店 | 上海順風餐飲集團股份有限公司 | |
| 便宜坊 | 1416年 | 北京便宜坊烤鴨集團有限公司 |
| 樓外樓 | 1848年 | 杭州樓外樓實業集團股份有限公司 |
| 杏花樓 | 1851年 | 上海杏花樓(集團)股份有限公司 |
| 狗不理 | 1858年 | 狗不理集團股份有限公司 |
| 全聚德 | 1864年 | 中國全聚德(集團)股份有限公司 |
| 西安飯莊 | 1929年 | 西安飲食股份有限公司 |
| 廣州酒家 | 1935年 | 廣州酒家集團股份有限公司 |
| 小南國 | 1987年 | 上海小南國餐飲有限公司 |
| 毛家飯店 | 1987年 | 湖南韶山毛家飯店發展有限公司 |
| 西貝莜面村 | 1988年 | 北京西貝餐飲管理有限公司 |
| 張生記 | 1988年 | 杭州張生記酒店管理有限公司 |
| 品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
| 泛海名人酒店 | 2400000.00萬元 | 泛海實業股份有限公司 |
| 貝斯特韋斯特BWP | 548991.42萬元 | 浙江中國小商品城集團股份有限公司 |
| 東郊賓館 | 538468.19萬元 | 上海市東湖(集團)有限公司 |
| 溫州華僑飯店 | 500000.00萬元 | 溫州市現代服務業發展集團有限公司 |
| 金雞湖大酒店 | 367855.00萬元 | 蘇州工業園區金雞湖酒店發展集團有限公司 |
| 亞泰溫泉酒店 | 324891.36萬元 | 吉林亞泰(集團)股份有限公司 |
| 南京蘇寧環球套房飯店 | 303463.64萬元 | 蘇寧環球股份有限公司 |
| 頤之時 | 263021.57萬元 | 重慶商業投資集團有限公司 |
| 老四川大酒樓 | 263021.57萬元 | 重慶商業投資集團有限公司 |
| 上海大酒店 | 239000.00萬元 | 上海王寶和大酒店有限公司 |
| 上海國際飯店PARK HOTEL | 200000.00萬元 | 錦江國際(集團)有限公司 |
| 昆侖飯店 | 200000.00萬元 | 錦江國際(集團)有限公司 |
中餐有粵菜(cai)、川菜(cai)、魯菜(cai)、淮揚菜(cai)、浙菜(cai)、閩菜(cai)、湘菜(cai)、徽(hui)菜(cai)“八大菜(cai)系”。除”八大菜(cai)系“外(wai)還有一些在中國較有影響的菜(cai)系，如：東(dong)北菜(cai)、冀菜(cai)、豫菜(cai)、鄂(e)菜(cai)、本(ben)幫菜(cai)、客(ke)家(jia)菜(cai)、贛菜(cai)、京(jing)菜(cai)、清真菜(cai)等菜(cai)系。
中餐特點
1.在(zai)選料上(shang)(shang)，由于我國(guo)多數人(ren)在(zai)飲食(shi)上(shang)(shang)受宗教的禁(jin)忌約(yue)束較少，而人(ren)們(men)在(zai)飲食(shi)上(shang)(shang)又喜歡獵(lie)奇，講(jiang)究(jiu)物以稀為(wei)貴(gui)，所以中餐的選料非(fei)常廣(guang)泛(fan)，幾乎(hu)是飛、潛、動、植，無所不食(shi)。
2.原(yuan)料(liao)加工(gong)上，中餐廚師非(fei)常(chang)講究刀(dao)工(gong)，可以把原(yuan)料(liao)加工(gong)成細小的絲、丁、片、末(mo)等刀(dao)口。
3.烹調上,中(zhong)餐做菜一般使用的(de)圓底鍋、明火灶非(fei)常(chang)適宜炒菜，所以中(zhong)餐炒的(de)烹調方法非(fei)常(chang)多。
4.口味上，中餐菜肴大都有明顯的咸(xian)味，并(bing)富于變化，多數(shu)菜肴都是(shi)完(wan)全(quan)熟(shu)后(hou)再食用。
5.主食上,中餐有明(ming)確的主(zhu)、副食概念(nian)，主(zhu)食有米(mi)、面等多種制品。
以上品(pin)(pin)牌(pai)數(shu)(shu)據(ju)(ju)基于CNPP數(shu)(shu)據(ju)(ju)體系進(jin)行統計(ji)分析，如品(pin)(pin)牌(pai)未出現(xian)可能是(shi)系統未收(shou)錄。品(pin)(pin)牌(pai)等級是(shi)由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)牌(pai)數(shu)(shu)據(ju)(ju)研(yan)究部門(men)通過資料收(shou)集(ji)整理，并基于大數(shu)(shu)據(ju)(ju)統計(ji)及人為根據(ju)(ju)市(shi)場和參數(shu)(shu)條件變化分析研(yan)究而(er)得出，是(shi)大數(shu)(shu)據(ju)(ju)、云(yun)計(ji)算、數(shu)(shu)據(ju)(ju)統計(ji)真實客觀呈現(xian)的結果(guo)。不(bu)(bu)(bu)是(shi)認(ren)定認(ren)證，不(bu)(bu)(bu)是(shi)競價(jia)排名，不(bu)(bu)(bu)是(shi)表(biao)彰評(ping)(ping)選，不(bu)(bu)(bu)是(shi)評(ping)(ping)價(jia)評(ping)(ping)比，企業(ye)可免費自(zi)主申(shen)請申(shen)報(bao)或(huo)由(you)CN10/CNPP品(pin)(pin)牌(pai)數(shu)(shu)據(ju)(ju)研(yan)究部門(men)收(shou)錄而(er)得，排序不(bu)(bu)(bu)分先后(hou)，僅提供給您(nin)做參考。
美爾固
海創
安心
聯豐
格蘭
萬嘉
家的
肯帝亞
浙派
頂上
