不同體質秋天如何正確進補

1、氣虛者多吃山藥、牛肉

一(yi)(yi)(yi)般來(lai)說，氣(qi)虛人(ren)群以亞健康狀態(tai)多見(jian)，常(chang)見(jian)于(yu)辦公室族(zu)、學(xue)生和一(yi)(yi)(yi)些大病初愈后的(de)人(ren)，常(chang)有疲(pi)乏無(wu)力、氣(qi)短自(zi)汗、頭暈心慌等癥(zheng)。此(ci)外，很多人(ren)在平(ping)時還容易感冒(mao)、飲(yin)食(shi)無(wu)味、大便(bian)次(ci)數(shu)多。日常(chang)飲(yin)食(shi)多補氣(qi)血，可用人(ren)參、黃芪、黨參、白(bai)術、茯苓等煲湯(tang)，也可多用山藥(yao)、薏米、白(bai)扁(bian)豆加紅棗煲粥。不(bu)過，需(xu)要(yao)大家注意的(de)是，每(mei)次(ci)每(mei)種中藥(yao)不(bu)要(yao)超過一(yi)(yi)(yi)兩。此(ci)外，身體虛弱、智力衰退者，吃牛(niu)肉最為相宜。牛(niu)肉蛋白(bai)質(zhi)的(de)氨基酸組成比(bi)豬肉更接(jie)近人(ren)體需(xu)要(yao)，能(neng)提高機體抗病能(neng)力，對生長(chang)發育及手術后、病后調養的(de)人(ren)在補充失血、修復組織等方面特別適宜。

2、陽虛者多(duo)吃韭(jiu)菜(cai)、羊肉

此類患者以少女比較多見，體質多怕冷，伴有手足不溫、疲乏無力、腰酸腿沉、小便次數多或不能憋尿、不能食涼、食涼易腹瀉或腹痛等癥狀。中醫提醒，秋季是陽氣收斂的季節，此類人群進補以收不以散為主，要多吃溫補性食物。日常飲食可選用益智仁、杜仲、胡桃、芡實米、金櫻子、冬蟲夏草、干姜煲湯或煲粥，也可食用韭菜子。肉食可選用羊肉、狗肉之類，但注意用量不要太大。另外，少吃反季節瓜果蔬菜和冰箱里的冰凍食品。容易腹涼的女性朋友，不妨喝點生姜紅糖飲(yin)，生姜30克，煎(jian)湯(tang)后加紅糖(tang)調勻飲(yin)用，有暖胃祛寒(han)的作用。

3、陰(yin)虛者多(duo)吃(chi)枸杞、魚肉

這類(lei)人群多(duo)見急脾氣和更(geng)年期的人，較(jiao)怕熱(re)(re)(re)，常有面部熱(re)(re)(re)感(gan)、手心(xin)足心(xin)熱(re)(re)(re)感(gan)，或(huo)有口(kou)干咽干、睡眠不(bu)實、夜間盜汗等癥狀。進補宜采用補陰、滋陰、養陰等法，日(ri)常飲食要控制鹽的攝入量，盡量避免鹵(lu)、腌、醬類(lei)的菜，以免加(jia)重內(nei)熱(re)(re)(re)。可(ke)選(xuan)(xuan)用吃(chi)梨或(huo)用枸杞子、百合、生地、蓮藕、何首烏等煲湯或(huo)煲粥(zhou)，肉(rou)食可(ke)選(xuan)(xuan)鴨肉(rou)、魚肉(rou)之類(lei)。需要注意的是，人們(men)進補喜(xi)歡用人參，若不(bu)注意辨證(zheng)，會招致(zhi)一些副(fu)作用，如陰虛(xu)陽(yang)熱(re)(re)(re)之人服用后或(huo)上(shang)火(huo)口(kou)鼻流(liu)血、腹部脹滿(man)等。一般(ban)來(lai)說，少(shao)量服用西洋參、太子參比(bi)較(jiao)平和，而高(gao)麗參、紅參容易上(shang)火(huo)。

4、痰濕體質多吃陳皮(pi)

痰濕體(ti)質的(de)人平(ping)時需(xu)要多食用(yong)(yong)一些祛痰化(hua)濕的(de)食物。日常可以喝陳皮普洱茶，普洱對(dui)于消食化(hua)痰和降血脂都有很好的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，而陳皮可以健脾胃，理氣化(hua)痰，這兩者相配(pei)合是非常適合痰濕體(ti)質的(de)人飲用(yong)(yong)的(de)。

5、濕熱體質多吃冬瓜、水(shui)芹

冬瓜、水(shui)芹(qin)有(you)清熱利水(shui)、消(xiao)腫(zhong)解毒(du)、生津除(chu)煩等(deng)功(gong)效(xiao)，適用于暑(shu)熱煩渴(ke)、水(shui)腫(zhong)、小便不(bu)利、消(xiao)渴(ke)引(yin)飲以(yi)及水(shui)氣浮(fu)腫(zhong)喘(chuan)滿(man)等(deng)病(bing)癥。除(chu)通過飲食調(diao)理外，不(bu)宜暴飲暴食、酗酒，少吃(chi)肥膩食品(pin)、甜味品(pin)，以(yi)保持良好的(de)消(xiao)化功(gong)能；多吃(chi)青菜尤其(qi)是有(you)苦(ku)味的(de)蔬菜。生活要有(you)規律，勞逸結合。注意調(diao)理情致，防治(zhi)有(you)口苦(ku)、大便干燥、火(huo)氣大、易煩躁(zao)、易臉紅、小便黃赤等(deng)問題發生。

不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)熬夜，煙(yan)酒(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)碰，不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)吃辣(la)，少吃稀飯、湯面(mian)會膨脹的東西，盡量不(bu)(bu)(bu)(bu)喝冷(leng)飲，要(yao)進行忌口(kou)。適度飲水(shui)，避免水(shui)濕內停或濕從外入。應早睡早起，室內經常通風換(huan)氣，能(neng)不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)空調盡量不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)，養(yang)成按時大(da)便的習慣。早起出來(lai)活動(dong)到出汗(han)為(wei)止，出汗(han)可幫助排濕，但(dan)也(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)大(da)汗(han)淋漓(li)以免傷氣。

秋季進補禁忌

1、無病進補

中(zhong)醫認(ren)為(wei)：“有(you)病(bing)病(bing)受之，無(wu)病(bing)人受之”。無(wu)病(bing)進補，既增(zeng)加了開支，又傷害(hai)了身體。比如，無(wu)病(bing)服(fu)用過量魚肝油，可(ke)導致血(xue)中(zhong)膽固醇增(zeng)多(duo)，易引起心血(xue)管疾病(bing)甚至中(zhong)毒等(deng)。

2、慕名進補

認(ren)為越(yue)有(you)名、價格越(yue)高(gao)的補(bu)品越(yue)能(neng)補(bu)益身(shen)體，是現代人養生的一個(ge)誤區。比(bi)如，人參(can)價格高(gao)，是補(bu)品之王，但(dan)若不辨(bian)體質，肆意濫服的話，則會導致(zhi)過度興奮，煩躁激(ji)動，血(xue)壓升高(gao)、流(liu)鼻血(xue)，甚至還可因血(xue)壓升高(gao)導致(zhi)腦溢血(xue)，危(wei)及生命(ming)。

3、虛實不分

中醫進補的(de)原則是“虛(xu)(xu)者補之”，不(bu)是虛(xu)(xu)證的(de)病人不(bu)宜用補藥。而虛(xu)(xu)證又有(you)陰虛(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)及(ji)血虛(xu)(xu)之分(fen)，只有(you)對(dui)證服(fu)藥才能補益身體(ti)，否則便(bian)會適得其反(fan)。

4、多多益善

適可(ke)而止，過則為害。任(ren)何補(bu)藥服(fu)用(yong)過量都是有害的。因此，進補(bu)要適量。

5、以藥代食

重藥(yao)物，輕食(shi)物，不是(shi)科學的養生方法。是(shi)藥(yao)三分毒，能(neng)不吃(chi)(chi)藥(yao)，最好別(bie)吃(chi)(chi)藥(yao)。切記：藥(yao)補(bu)不如食(shi)補(bu)。

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