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寶寶消化不良吃什么 寶寶消化不良的飲食療法

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摘要:小兒消化不良是一種常見的癥狀,除了使用一些助消化的藥物外,有些食物對小兒消化不良也有一些幫助。下面就向年輕的父母推薦一些有利于小兒消化的食物,幫助寶寶健康成長。

寶寶消化不良吃什么

1、酸牛奶:先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液(ye)冷卻后,徐徐滴入乳酸液(ye)(按(an)每100毫升牛奶加5%的乳酸液(ye)5毫升),邊加邊攪,使成(cheng)細(xi)顆粒狀(zhuang)即成(cheng)。酸牛奶易于消化,適用于胃腸炎的患兒(er)。

2、淡茶(cha)水(shui):取紅(hong)茶(cha)少許(xu)用開水(shui)沖泡,每(mei)日4次,因茶(cha)內含咖(ka)啡因、鞣酸等(deng),具有興奮、強心、利尿、收斂、殺(sha)菌(jun)、消(xiao)炎(yan)等(deng)作用,對急(ji)性胃腸炎(yan)有療效。

3、白菜:含(han)有大量的粗纖維,可促(cu)進胃腸道蠕動,幫助消(xiao)化,防止大便干結。

4、蘋果(guo)(guo):蘋果(guo)(guo)既能止瀉,又能通(tong)(tong)便(bian)。其中含有的鞣酸、有機(ji)堿等(deng)物質具有收斂作(zuo)用,所(suo)含果(guo)(guo)膠可(ke)吸(xi)收毒素(su)。對單(dan)純性的輕度腹瀉,單(dan)吃蘋果(guo)(guo)可(ke)止瀉。蘋果(guo)(guo)中含纖維素(su)可(ke)刺激(ji)腸蠕動(dong),加速排便(bian),故(gu)又有通(tong)(tong)便(bian)作(zuo)用。

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5、西紅柿:含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之(zhi)在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還(huan)含有(you)一種特殊成分——番(fan)茄素,有(you)助于(yu)消化、利尿,能協(xie)助胃液消化脂肪,番(fan)茄素還(huan)能抑制細(xi)菌(jun)和真(zhen)菌(jun)的生長,可治療口角炎。

6、雞肫(zhun)(zhun)皮:又稱雞內金,為雞胃(wei)(wei)的(de)內壁。雞肫(zhun)(zhun)含有胃(wei)(wei)激素(su)和消(xiao)化酶,可增(zeng)加胃(wei)(wei)液和胃(wei)(wei)酸的(de)分泌量,促進胃(wei)(wei)蠕(ru)動。胃(wei)(wei)激素(su)遇(yu)高熱易受破壞(huai),故(gu)以(yi)生食為佳。

7、番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua):未成(cheng)熟的番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)含有兩種酶類(lei),一(yi)種叫(jiao)番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)蛋白酶類(lei),一(yi)種叫(jiao)番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)蛋白酶,可分解脂肪為(wei)脂肪酸,可促進食物的消化(hua)和吸收。

寶寶消化不良食療食譜

1、柑橘茶

沖泡柑橘茶、茴香茶及辣椒薄荷(he)茶,對(dui)改善腹脹有幫助

2、山藥蓮子粥

山(shan)楂(50克左右)和(he)蓮(lian)(lian)子(20~30克)給寶寶煲粥(zhou)喝,蓮(lian)(lian)子和(he)粥(zhou)都(dou)要(yao)煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小(xiao)兒(er),山(shan)藥(yao)和(he)蓮(lian)(lian)子要(yao)盡量碾碎(sui)。干的可磨成(cheng)粉,再用米湯調成(cheng)糊(hu)(hu)糊(hu)(hu)來喂養。此粥(zhou)可溫胃健脾,最(zui)適(shi)合(he)脾陽不足(zu)的小(xiao)兒(er)。

3、山楂粥

山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥,煮的過(guo)程中可加入三兩片(pian)薄姜。粥成后加些許糖即可。

4、薏米胡蘿(luo)卜湯(粥)

薏米(mi)(30克(ke))、胡蘿卜(半個(ge))加(jia)山藥(20克(ke))煮(zhu)水,或(huo)者(zhe)跟粥一起煮(zhu),飲水或(huo)喝粥。

5、小米香菇粥

功(gong)能(neng)健脾(pi)和胃(wei),消食(shi)化積(ji)。本膳用小米,健脾(pi)胃(wei);雞內金,能(neng)助消化;香菇(gu),有健脾(pi)胃(wei)、助食(shi)作用。此粥大益(yi)胃(wei)氣,開胃(wei)助食(shi),常食(shi)可(ke)防(fang)治小兒(er)消化不良(liang)。

6、兩米粥

功能健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素等物質,其味甘、性平,有健脾胃、補中氣、養陰生津等作用。小米,含蛋白質(蛋白質食品)及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。

7、焦米湯(tang)

先將米粉或奶糕(gao)研粉炒(chao)至(zhi)焦黃,加(jia)糖,加(jia)水適量煮沸成稀糊(hu)(hu)狀(zhuang)即(ji)可。米粉遇水加(jia)熱即(ji)成糊(hu)(hu)糊(hu)(hu),易于(yu)消(xiao)化(hua),而且(qie)米在炒(chao)制時表面部分炭化(hua),具有吸附止(zhi)瀉作用。

8、脫脂奶

將(jiang)鮮(xian)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)煮沸后冷卻(que)(que),待液面上出(chu)現一層奶(nai)(nai)(nai)皮,即可用(yong)小(xiao)匙將(jiang)其除去(qu)(qu),再煮沸冷卻(que)(que),除去(qu)(qu)奶(nai)(nai)(nai)皮,反復(fu)去(qu)(qu)奶(nai)(nai)(nai)皮3次,即成全脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)(nai),可用(yong)于對(dui)脂(zhi)(zhi)肪(fang)消(xiao)化不良(liang)的(de)患兒。半(ban)脫脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)(nai)即除去(qu)(qu)1次奶(nai)(nai)(nai)皮而成。

9、山楂餅

功能(neng)健脾導滯,和(he)胃助食。本(ben)膳用山(shan)楂(zha),含有(you)大量維生素C和(he)酸性(xing)物質,可促進胃液分泌,增加(jia)胃中酶(mei)類,從而(er)助消化。山(shan)藥健脾益氣。

10、粟米山藥粥

功能(neng)補(bu)脾益(yi)氣,安(an)神滋陰。本膳(shan)用(yong)粟(su)米,有補(bu)益(yi)脾胃、清熱安(an)神之(zhi)功;山藥,健脾胃,補(bu)氣陰,利尿益(yi)腎。經常的食用(yong)能(neng)防治小兒消(xiao)化不(bu)良。

寶寶消化不良的飲食禁忌

1、忌煙酒及(ji)辛辣(la)刺激食物。

2、忌過(guo)燙過(guo)冷的食物:過(guo)燙的食物及湯水(shui),會(hui)刺激或燙傷胃黏膜;過(guo)冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出(chu)的食物,食入后會(hui)導致胃黏膜血(xue)管收(shou)縮而缺血(xue),不利(li)于消化吸(xi)收(shou)。

3、忌長期食用(yong)糯米:糯米含(han)有多量(liang)的糊精,粘性較(jiao)強(qiang),膨(peng)脹性小,不容易消化(hua)。消化(hua)不良者長期食用(yong)糯米,將會加重病情(qing)。

4、忌脹氣不(bu)消化食物(wu):干(gan)豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應適當控制,以免(mian)影響胃的運化,而加重癥狀。

5、忌堅硬油膩食品(pin):堅硬油膩食物更不宜消(xiao)化,食后會加重病情,應忌食。

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