一、增肌粉和乳清蛋白有什么區別
從營養學角度上(shang)來(lai)看,蛋(dan)白(bai)粉包括植物蛋(dan)白(bai)和動物蛋(dan)白(bai)兩種,其中動物蛋(dan)白(bai)就(jiu)是我們接觸的乳(ru)清蛋(dan)白(bai),它(ta)的主(zhu)要來(lai)源(yuan)是奶類,蛋(dan)白(bai)質的含量達到85%以上(shang),它(ta)的純(chun)度非(fei)常高又很(hen)容(rong)易被消(xiao)化(hua),能夠快(kuai)速補充肌(ji)肉(rou)需(xu)要的蛋(dan)白(bai)質,以此(ci)達到增肌(ji)的效果。
增肌粉是在乳清(qing)蛋白(bai)(bai)的基礎(chu)上,又添加(jia)了碳水化合物、維生素(su)以及(ji)礦物質。因為其(qi)它(ta)營養成分增加(jia)了,所以蛋白(bai)(bai)質的含量(liang)降低到35%左(zuo)右,它(ta)里面含的熱(re)量(liang)遠(yuan)遠(yuan)高于乳清(qing)蛋白(bai)(bai),它(ta)能很好彌補體(ti)內(nei)運動消耗的能量(liang),使蛋白(bai)(bai)質的利用率被(bei)提升,增肌效果(guo)也是很好的。那么它(ta)們有哪些具體(ti)的區別?
1、熱量不同
當我們(men)使用增肌(ji)粉在(zai)3勺(shao)以內(nei)的(de)(de)時候,它里面所(suo)含(han)(han)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)達(da)到1000千卡,而同樣用量(liang)的(de)(de)乳清蛋(dan)白(bai),它的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)在(zai)110千卡左右(you),相比(bi)兩(liang)個數(shu)據(ju),增肌(ji)粉所(suo)含(han)(han)的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)要比(bi)乳清蛋(dan)白(bai)高(gao)處很多。
2、糖原量不同
因為增(zeng)肌粉里面含(han)有(you)碳(tan)水化合物(wu)的成(cheng)分,這樣就會使(shi)多(duo)糖的含(han)量得到提(ti)高(gao),但是乳清(qing)蛋白(bai)沒有(you)碳(tan)水化合物(wu)成(cheng)分,相比(bi)(bi)增(zeng)肌粉的含(han)糖量要比(bi)(bi)乳清(qing)蛋白(bai)高(gao)。
3、肌酸量不同
了(le)(le)解健(jian)身(shen)知識(shi)的人都清楚,肌(ji)酸使體(ti)內(nei)的細胞容積變大,使糖(tang)(tang)原(yuan)的儲存空間(jian)變大,增肌(ji)粉(fen)中的碳水化合物,里(li)面就含有一定(ding)量的增肌(ji)粉(fen),這樣就會使我們運(yun)動需要的葡(pu)萄糖(tang)(tang)充(chong)足(zu),更好的保證了(le)(le)增肌(ji)效果。
4、使用人群不同
對于減肥(fei)的(de)人來(lai)說,過量的(de)使用(yong)增(zeng)肌(ji)粉(fen),會使自己的(de)減肥(fei)效(xiao)果不明(ming)顯,但(dan)是乳清蛋白(bai)就會有(you)更好的(de)促(cu)進作用(yong)。對于增(zeng)肌(ji)方面,兩者(zhe)都有(you)很好的(de)功效(xiao),兩者(zhe)可以(yi)分開食用(yong)。
5、使用時間不同
乳清蛋白可以在(zai)起床后(hou)、訓練(lian)后(hou)以及睡覺(jue)前都可以使用(yong)(yong),這(zhe)(zhe)樣可以持(chi)續的(de)(de)供給肌(ji)肉營養,讓肌(ji)肉更好(hao)的(de)(de)恢復和(he)生長(chang)。而增(zeng)肌(ji)粉的(de)(de)使用(yong)(yong)時間(jian)最(zui)佳在(zai)訓練(lian)后(hou),因(yin)為(wei)訓練(lian)后(hou),人體內的(de)(de)糖原被大量消(xiao)耗,為(wei)了維持(chi)體內新陳代謝的(de)(de)平(ping)衡,就要攝(she)入足夠的(de)(de)糖原,切記不要在(zai)睡覺(jue)前服用(yong)(yong),這(zhe)(zhe)樣就會增(zeng)加(jia)體內脂肪的(de)(de)含量。
二、增肌粉怎么吃效果好
1、對于偏瘦的人群不要空腹喝增(zeng)肌(ji)粉。在喝增(zeng)肌(ji)粉的時(shi)候(hou)補充一(yi)些其(qi)他的食物:面包(bao)、饅頭等富含碳水化合物而且有(you)飽(bao)腹感的食物。
2、增肌粉不(bu)是水或者(zhe)飲料,不(bu)要隨(sui)時想到(dao)了就喝上一(yi)杯。增肌粉的飲用需求注意時刻,通常在訓練后喝一(yi)杯,或者(zhe)晚上睡覺前30分鐘喝一(yi)杯較好。
3、不(bu)要過量(liang)服用增(zeng)肌粉(fen)。有(you)些朋(peng)友在開始健身(shen)的(de)1-2周都是依照說(shuo)明書的(de)量(liang)進(jin)行控制,當發現沒(mei)有(you)效果(guo)(guo)后,就開始增(zeng)加服用量(liang),其實過多的(de)食用增(zeng)肌粉(fen)不(bu)但沒(mei)有(you)效果(guo)(guo),反而會加重人體代謝的(de)負擔。
4、不要只喝(he)不動(dong)(dong)(dong)。運動(dong)(dong)(dong)能夠加強人體的(de)代謝,在健身(shen)(shen)增肌期間加強運動(dong)(dong)(dong)能夠刺(ci)激身(shen)(shen)體新陳(chen)代謝,在身(shen)(shen)體處于高速代謝的(de)狀(zhuang)態(tai)下進行營養的(de)補充,能使(shi)增肌粉的(de)效果更好。