一、雪媚娘是大福嗎
很多愛吃甜食的朋友都吃過雪媚娘,有時候在甜品店里看到雪媚娘,但發現它的名字是大福,那么雪媚娘和大福是(shi)一樣的嗎(ma)?它(ta)們有什么(me)區別呢?
其實,雪媚娘就(jiu)(jiu)是大(da)(da)(da)福(fu),它(ta)是源自日本(ben)的(de)(de)一(yi)款甜(tian)點,是日本(ben)的(de)(de)地(di)道點心之(zhi)(zhi)一(yi),大(da)(da)(da)福(fu)就(jiu)(jiu)是用糯(nuo)米(mi)粉(fen)制作的(de)(de)冰皮包裹淡奶油和水果制作而成的(de)(de),常見的(de)(de)有草莓(mei)大(da)(da)(da)福(fu)、芒(mang)果大(da)(da)(da)福(fu)等,之(zhi)(zhi)所(suo)以(yi)將大(da)(da)(da)福(fu)稱之(zhi)(zhi)為(wei)雪媚娘,是紀念日本(ben)當地(di)發明各(ge)種草莓(mei)大(da)(da)(da)福(fu)的(de)(de)一(yi)位夫人(ren),雪媚娘就(jiu)(jiu)是它(ta)的(de)(de)代表(biao)作,因此這樣稱呼。
二、雪媚娘和糯米糍的區別是什么
甜點很多人都(dou)愛吃,其中(zhong)糯(nuo)米(mi)糍(ci)(ci)和(he)雪媚娘(niang)就是(shi)兩種很受大(da)家歡迎的甜點,口感都(dou)不錯(cuo),外形(xing)也比(bi)較相(xiang)似,很多人都(dou)會搞混,但其實雪媚娘(niang)和(he)糯(nuo)米(mi)糍(ci)(ci)是(shi)兩種不同的食(shi)物,那么糯(nuo)米(mi)糍(ci)(ci)和(he)雪媚娘(niang)有什(shen)么不同呢?
1、起源不同
雪媚(mei)娘源自于日本,原名(ming)叫做(zuo)大福, 是日本的(de)(de)地道(dao)點(dian)(dian)心(xin),雪媚(mei)娘名(ming)字的(de)(de)來源主要是紀念它的(de)(de)發明者。糯米(mi)糍則是產自于中(zhong)國,是我(wo)國的(de)(de)傳統糕點(dian)(dian),又被(bei)稱為狀(zhuang)元(yuan)糍、驢打(da)滾。
2、原料不同
外(wai)(wai)皮方(fang)面,糯米糍(ci)(ci)和(he)雪(xue)媚娘都是(shi)(shi)糯米粉制(zhi)作,但糯米糍(ci)(ci)外(wai)(wai)皮粗糙,包餡(xian)之后直接(jie)粘上椰蓉, 雪(xue)媚娘和(he)大(da)福外(wai)(wai)皮更圓潤,細白軟糯, 酸酸甜甜、口感豐富;內餡(xian)方(fang)面,糯米糍(ci)(ci)中一般是(shi)(shi)沒有餡(xian)的(de),而雪(xue)媚娘是(shi)(shi)光滑(hua)的(de)糯米皮包裹了奶油和(he)水果。
3、味道不同
雪媚娘和糯米糍都是甜食,不過由于制作的原料和做法有一些不同,因此二者的味道也有一定的差異,一般,雪媚娘吃(chi)起來是(shi)軟(ruan)軟(ruan)糯糯的,比較q彈(dan),相對來說,糯米(mi)糍吃(chi)起來要硬一些。
以上就是雪媚娘和糯米糍的區別,這兩(liang)種(zhong)都是很好吃的甜食(shi),不過要注意不能多吃,以免糖(tang)分攝(she)入(ru)超標。