一、哪里產的胎菊最好
一般市場上的胎菊主要是(shi)分(fen)為(wei)三個產地,一(yi)個是(shi)杭(hang)(hang)胎(tai)(tai)(tai)菊、一(yi)個是(shi)黃山胎(tai)(tai)(tai)菊,還有(you)一(yi)個是(shi)新(xin)疆(jiang)胎(tai)(tai)(tai)菊;其中黃山產的胎(tai)(tai)(tai)菊,市場(chang)占(zhan)有(you)量(liang)是(shi)在(zai)60%以下(xia),剩下(xia)的是(shi)杭(hang)(hang)胎(tai)(tai)(tai)菊和新(xin)疆(jiang)胎(tai)(tai)(tai)菊,占(zhan)有(you)量(liang)分(fen)別在(zai)15%左(zuo)右;在(zai)眾多的胎(tai)(tai)(tai)菊中,雖(sui)然杭(hang)(hang)胎(tai)(tai)(tai)菊的名氣是(shi)最(zui)大的,但品(pin)質上往往是(shi)新(xin)疆(jiang)產區的是(shi)最(zui)好的。
為(wei)什(shen)么說新疆(jiang)產(chan)區(qu)(qu)的(de)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)好(hao)呢?主(zhu)要是(shi)(shi)高寒地(di)區(qu)(qu)的(de)原(yuan)(yuan)因。新疆(jiang)很(hen)多地(di)區(qu)(qu)都(dou)產(chan)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju),所以品質(zhi)上(shang)也(ye)有好(hao)壞(huai)之分,不過從整體(ti)上(shang)來看的(de)話,該產(chan)區(qu)(qu)的(de)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)品質(zhi)是(shi)(shi)比(bi)較其他地(di)區(qu)(qu)的(de)要高的(de)。好(hao)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)都(dou)產(chan)自于克里陽的(de)皮克山,這里的(de)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)是(shi)(shi)目前(qian)市場(chang)上(shang)最好(hao)的(de)的(de)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)。因此該產(chan)地(di)為(wei)高原(yuan)(yuan)氣候,寒冷天氣時間長(chang),土壤肥沃,空氣好(hao),無任何的(de)污染(ran),所產(chan)胎(tai)(tai)(tai)(tai)菊(ju)香味(wei)上(shang)、口感(gan)上(shang)、藥用價值都(dou)明顯的(de)比(bi)其他產(chan)地(di)的(de)要高一些。
二、胎菊多少錢一斤
不同(tong)(tong)地(di)區、不同(tong)(tong)海拔種植的(de)(de)(de)胎(tai)菊價(jia)格不同(tong)(tong),一般海拔高(gao)(gao)的(de)(de)(de)地(di)方出產的(de)(de)(de)胎(tai)菊價(jia)格較貴,大(da)概在550元到700元之間一斤,也有更高(gao)(gao)價(jia)位(wei)的(de)(de)(de)胎(tai)菊。而海拔低的(de)(de)(de)胎(tai)菊價(jia)格相對較低,價(jia)格在300元左(zuo)右一斤,甚(shen)至有200元左(zuo)右一斤的(de)(de)(de)。總之,不同(tong)(tong)產地(di)、品(pin)質的(de)(de)(de)胎(tai)菊價(jia)格都(dou)大(da)不相同(tong)(tong)。
三、胎菊簡介
胎菊又稱甘菊(ju)(ju)(ju)(ju),亦名(ming)小(xiao)胎(tai)皇、小(xiao)白菊(ju)(ju)(ju)(ju),古時曾作貢品(pin)。胎(tai)菊(ju)(ju)(ju)(ju),性微寒;味辛(xin)甘苦,能(neng)疏散風熱、平(ping)肝明(ming)目、清熱解毒。用(yong)胎(tai)菊(ju)(ju)(ju)(ju)泡的(de)菊(ju)(ju)(ju)(ju)花茶,味純正(zheng),濃冽(lie),色澤金黃,含有花蜜的(de)清香,而且泡久了(le)也不(bu)會散開(kai)。
胎菊是杭白菊中最上品的(de)(de)一(yi)種。是在杭白菊花朵未完(wan)全(quan)張(zhang)開(kai)的(de)(de)時(shi)候(hou)摘(zhai)收下來的(de)(de)為(wei)胎菊,經(jing)干燥加工制(zhi)(zhi)成(cheng)。特級花選用(yong)的(de)(de)是頭采花蕾(lei)初開(kai)的(de)(de)嫩芽,精(jing)心的(de)(de)蒸(zheng)制(zhi)(zhi),烘焙而成(cheng).具有獨特的(de)(de)味(wei)道.以它的(de)(de)稀少而頗(po)為(wei)珍貴。另外,比胎菊再小一(yi)些(xie),完(wan)全(quan)沒有開(kai)放的(de)(de)菊花花蕾(lei)加工后(hou)稱(cheng)為(wei)菊米。