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西梅的營養價值有哪些 西梅的功效與作用

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-03-07 評論 0
摘要:西梅是一種水果,也稱加州西梅,可以鮮食,也可以做成糖漬、蜜餞、果醬等零食食用。西梅的營養價值是比較高的,它富含鐵質、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸等多種人體需要的營養素成分,適量食用可以起到補充營養、潤腸通便、美容養顏、清熱生津、維持酸堿平衡、維護骨質健康、抗氧化等功效作用。下面一起來了解一下西梅的營養價值及功效與作用吧。

一、西梅是什么水果

西梅是(shi)一種(zhong)水果(guo)(guo),又稱智利西梅、加州(zhou)西梅、法國黑棗,雖然名為“梅”,但(dan)它實際上屬于(yu)薔薇(wei)科、李(li)屬,是(shi)李(li)子的一種(zhong)。西梅芳(fang)香甜美、口感潤滑、營(ying)養豐富,除供鮮食外,也用于(yu)制作糖漬、蜜餞、果(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)酒(jiu)、李(li)干等。

二、西梅的營養價值有哪些

作(zuo)為一種(zhong)水(shui)果,西梅的營(ying)養價值是(shi)比較高的,它含有(you)(you)豐富(fu)的營(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi),包括:鐵質(zhi)(zhi)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素C、膳食纖維(wei)(wei)、鉀、硼、葉酸(suan)、苦酸(suan)等,這(zhe)些營(ying)養素對人(ren)體健(jian)康有(you)(you)一定的好處(chu),適量(liang)食用(yong)西梅對身(shen)體健(jian)康很有(you)(you)幫(bang)助。

三、西梅的功效與作用

西梅不僅味道可口,而且營養(yang)價值較(jiao)高(gao),很多(duo)朋友(you)日(ri)常會(hui)買一(yi)些西梅吃,西梅的(de)功效與作用(yong)主(zhu)要有:

1、補充營養

西(xi)梅中含有鐵質、維(wei)生(sheng)素、膳食纖維(wei)等多種礦物質與維(wei)生(sheng)素成(cheng)分,食用后可以(yi)為機體補充一些人體必(bi)需(xu)的營養素。

2、潤腸通便

西(xi)梅中含有豐富的(de)膳食纖(xian)維、果膠等營養成分(fen),而(er)且在西(xi)梅果肉(rou)中還含有豐富的(de)水分(fen),食用西(xi)梅之后會增(zeng)加腸道內容物(wu)、濕(shi)潤腸道,促進腸胃進行蠕動,從而(er)改(gai)善排便情況。

3、美容養顏

西梅中含(han)有(you)(you)(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素、礦物質、微(wei)量元素、花青素、碳水化合物等營養成(cheng)分,適量食用一(yi)些(xie)西梅可(ke)以幫助清除體(ti)內自(zi)由基,有(you)(you)(you)利于細胞的(de)(de)新陳代謝,對美容養顏(yan)有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)幫助。

4、清熱生津

西(xi)(xi)梅(mei)性平,味甘,在西(xi)(xi)梅(mei)果肉中含(han)有(you)豐富(fu)的(de)水分,食用(yong)西(xi)(xi)梅(mei)有(you)清熱生津的(de)功效,咽喉腫痛、燥咳(ke)聲嘶(si)、腸熱便秘、癰腫者可以適量吃一些。

5、維持酸堿平衡

西梅(mei)中鉀(jia)含量是非常高的,鉀(jia)在人體內的主(zhu)要作用(yong)是維(wei)(wei)持酸堿(jian)平衡(heng),參與能量代謝以及維(wei)(wei)持神經肌肉的正(zheng)常功能。

6、維護骨質健康

西梅含有多(duo)種對骨質(zhi)健(jian)康極有益(yi)處的營(ying)養素(su),包括鉀、銅、硼(peng)和維生素(su)K1,適當食用(yong)可(ke)以預防骨質(zhi)流失(shi),維護骨質(zhi)健(jian)康。

7、抗氧化

西梅所含(han)的抗氧化物質有(you)延緩機體和(he)大腦(nao)衰老的功效。

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