一、利口酒和朗姆酒區別

利口酒和(he)(he)朗姆酒區別是制作原(yuan)料和(he)(he)方法不同。

利口酒可(ke)以稱為(wei)(wei)餐后甜酒(jiu)，是使用(yong)蒸(zheng)餾酒(jiu)（白(bai)蘭地(di)、威士忌(ji)、朗姆酒(jiu)、金酒(jiu)、伏(fu)特加(jia)）為(wei)(wei)基(ji)酒(jiu)，加(jia)上果汁(zhi)、香料(liao)(liao)等(deng)調料(liao)(liao)調配，并經過甜化處(chu)理(li)的酒(jiu)精飲料(liao)(liao)，具有高(gao)度(du)和中度(du)的酒(jiu)量，顏色(se)嬌美，氣(qi)味(wei)芬(fen)芳獨特，酒(jiu)味(wei)甜蜜。因含糖(tang)量高(gao)，相對(dui)密度(du)較大(da)，色(se)彩(cai)鮮艷，常用(yong)來增加(jia)雞尾酒(jiu)的顏色(se)和香味(wei)，突出其個性，是制作彩(cai)虹(hong)酒(jiu)不可(ke)缺少的材料(liao)(liao)。還可(ke)以用(yong)來烹(peng)調，烘(hong)烤，制作冰激凌、布(bu)丁和甜點。

朗姆酒是使用甘(gan)蔗及(ji)其副(fu)產(chan)(chan)品如(ru)糖蜜等味原料，發酵(jiao)后蒸(zheng)餾(liu)而得的酒(jiu)(jiu)(jiu)精飲料。如(ru)同所有(you)的烈(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)一樣，朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)經(jing)歷發酵(jiao)和(he)蒸(zheng)餾(liu)的過(guo)程。然而，朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)和(he)其他(ta)烈(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)有(you)一個(ge)區別；朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)沒(mei)有(you)明確(que)的生(sheng)產(chan)(chan)方法(fa)。它(ta)完全基于(yu)不同地(di)點和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠的傳統風格。

朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)有(you)兩種(zhong)主要(yao)類型。Rhum industriel（工業(ye)(ye)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)）是(shi)由甘蔗(zhe)副產品制成(cheng)的(de)，通常(chang)味道更佳。用甘蔗(zhe)汁制成(cheng)的(de)Rhum agricole（農(nong)業(ye)(ye)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)）被廣(guang)泛認(ren)為是(shi)法屬西印(yin)度(du)群島的(de)標志性朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)，通常(chang)比工業(ye)(ye)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)味道更土(tu)。

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二、利口酒和百利甜的區別

百利甜酒屬于利口酒，是(shi)愛(ai)爾蘭奶油和(he)威(wei)士(shi)忌(ji)混合而成的利(li)口酒，但利(li)口酒不只有百(bai)利(li)甜酒。

利口酒(jiu)又叫力嬌(jiao)酒(jiu)，是以(yi)蒸餾酒(jiu)為(wei)原料(liao)，加上果汁、香料(liao)等(deng)(deng)調料(liao)調配成的酒(jiu)精飲料(liao)，常常用來勾(gou)兌其(qi)他飲料(liao)或者作(zuo)為(wei)雞(ji)尾酒(jiu)的基酒(jiu)，具有和胃、醒腦等(deng)(deng)保(bao)健作(zuo)用，也可作(zuo)為(wei)烹調制作(zuo)甜點用酒(jiu)。

百(bai)利(li)甜是一(yi)款洋酒，屬(shu)于利(li)口(kou)酒，是百(bai)利(li)愛爾蘭奶(nai)油威(wei)(wei)士忌的(de)(de)簡(jian)稱，是一(yi)種由新(xin)鮮(xian)(xian)優(you)質的(de)(de)愛爾蘭奶(nai)油、純正(zheng)的(de)(de)愛爾蘭威(wei)(wei)士忌、以及馬達加斯加的(de)(de)香草和(he)天(tian)(tian)然可可豆制作而成，其特點就是既(ji)保持了奶(nai)油的(de)(de)天(tian)(tian)然新(xin)鮮(xian)(xian)和(he)順滑口(kou)感，又達到(dao)了奶(nai)油和(he)威(wei)(wei)士忌的(de)(de)融(rong)合，口(kou)感甜美細膩。

利口酒據傳最初(chu)是(shi)埃及人(ren)制作，然(ran)后傳到歐(ou)洲，中世(shi)紀的歐(ou)洲僧侶進行改良，然(ran)后在歐(ou)美(mei)發揚光大(da)。百利甜酒于1974年(nian)才出(chu)現，然(ran)后成為世(shi)界上最暢(chang)銷的酒精類飲(yin)料之一(yi)，由于口感甜美(mei)，很多(duo)女(nv)士都比較喜歡。